Biotechnologie verstandlich

H. Dellweg یکی از پیشگامان بیوتکنولوژی با تجربه آموزشی و پژوهشی گسترده است. مهم ترین اصطلاحات و روابط در زیست شناسی و کاربرد موجودات، سلول ها و بلوک های سازنده سلول را به شکل واژگانی توضیح می دهد. کتاب او مخاطب روزنامه‌خوان علاقه‌مندی است که ایده کمی از اصطلاحاتی مانند «TNF»، «دستکاری ژن»، «فناوری آنزیمی» دارد، اما می‌خواهد بداند چرا و برای چه چیزی. بیوتکنولوژی با هدف انجام می شود و چرا بودجه تحقیقاتی بسیار مهم است. بیش از 500 کلمه کلیدی در زمینه‌های میکروارگانیسم‌ها، بیوشیمی، متابولیسم، فرآیندهای تولید، تولید مواد غذایی، تبدیل زیستی، آنتی‌بیوتیک‌ها، آنزیم‌ها، مهندسی فرآیندهای زیستی، کشت سلولی، حسگرهای زیستی، ژنتیک، فتوسنتز، تخریب آلاینده‌ها، شبیه‌سازی، ایمونولوژی، نوترکیب، بانک ژن، آنتی‌بادی‌های مونوکلونال و همچنین اخلاق و خطرات تغییر مواد ژنتیکی، نمای کلی از حوزه وسیعی را ارائه می‌دهند که به آن \"بیوتکنولوژی\" می‌گویند.

H. Dellweg ist einer der Pioniere in der Biotechnologie mit langer Lehr- und Forschungserfahrung. Er erklärt in lexikalischer Form die wichtigsten Begriffe und Zusammenhänge der Biologie und der Anwendung von Organismen, Zellen und Zellbausteinen. Sein Buch wendet sich an den interessierten Zeitungsleser, der sich unter Begriffen wie "TNF", "Genmanipulation", "Enzymtechnologie" wenig Konkretes vorstellen kann, der aber wissen möchte, weshalb und zu welchem Zweck Biotechnologie betrieben wird und warum die Forschungsförderung einen so hohen Stellenwert hat. Über 500 Stichworte zu den Gebieten Mikroorganismen, Biochemie, Stoffwechsel, Produktionsprozesse, Lebensmittelerzeugung, Biotransformation, Antibiotika, Enzyme, Bioverfahrenstechnik, Zellkultur, Biosensorik, Genetik, Photosynthese, Schadstoffabbau, Klonierung, Rekombination, Genbank, Immunologie, monoklonale Antikörper sowie Ethik und Gefahren der Veränderung von Erbgut geben einen Überblick über das weite Gebiet, das als "Biotechnologie" bezeichnet wird.