Biofertilizers for Sustainable Agriculture and Environment

این کتاب مروری جامع از مزایای کودهای زیستی به عنوان جایگزینی برای کودهای شیمیایی و آفت کش ها ارائه می دهد.

تولید کشاورزی در قرن گذشته به دلیل افزایش استفاده از کودهای شیمیایی و استفاده از کودهای شیمیایی به شدت افزایش یافته است. آفت‌کش‌ها، اما این دستاوردها بهایی داشته است. مواد شیمیایی نه تنها گران هستند. آنها همچنین فعالیت میکروبی را در خاک های کشاورزی کاهش می دهند و در زنجیره غذایی تجمع می یابند و اثرات بالقوه مضری برای انسان دارند. بر این اساس، زمان آن رسیده است که جایگزین‌ها را بررسی کنیم و راه‌حل‌هایی برای غلبه بر وابستگی فزاینده خود به این مواد شیمیایی پیدا کنیم.

کودهای زیستی که از بقایای گیاهی، مواد آلی و میکروارگانیسم‌ها تشکیل شده‌اند، ممکن است جایگزینی ارائه دهند. آنها طبیعی، ارگانیک، زیست تخریب پذیر، سازگار با محیط زیست و مقرون به صرفه هستند. علاوه بر این، میکروب های موجود در کودهای زیستی مهم هستند، زیرا آنها مواد مغذی مورد نیاز برای رشد گیاه (مانند نیتروژن، فسفر، پتاسیم)، و همچنین مواد ضروری برای رشد و نمو گیاه (مانند اکسین ها و سیتوکینین ها) را تولید می کنند. کودهای زیستی همچنین خواص فیزیکی، حاصلخیزی و بهره وری خاک را بهبود می بخشند و نیاز به کودهای شیمیایی را کاهش می دهند و در عین حال عملکرد محصول را بالا نگه می دارند. این امر کودهای زیستی را به ابزاری قدرتمند برای کشاورزی پایدار و محیطی پایدار تبدیل می‌کند.

این کتاب آخرین تحقیقات در مورد کودهای زیستی، از تلقیح‌های قارچی، باکتریایی و جلبکی مفید را پوشش می‌دهد. به میکروب ها برای تصفیه زیستی، تصفیه فاضلاب؛ و بازیافت زباله های زیست تخریب پذیر شهری، کشاورزی و صنعتی؛ و همچنین عوامل کنترل زیستی و آفت کش های زیستی. به این ترتیب، منبع ارزشمندی برای محققان، دانشگاهیان و دانشجویان در زمینه‌های وسیع میکروبیولوژی و کشاورزی است.

This book provides a comprehensive overview of the benefits of biofertilizers as an alternative to chemical fertilizers and pesticides.

Agricultural production has increased massively over the last century due to increased use of chemical fertilizers and pesticides, but these gains have come at a price. The chemicals are not only expensive; they also reduce microbial activity in agricultural soils and accumulate in the food chain, with potentially harmful effects for humans. Accordingly, it is high time to explore alternatives and to find solutions to overcome our increasing dependence on these chemicals.

Biofertilizers, which consist of plant remains, organic matter and microorganisms, might offer an alternative. They are natural, organic, biodegradable, eco-friendly and cost-effective. Further, the microbes present in the biofertilizers are important, because they produce nutrients required for plant growth (e.g., nitrogen, phosphorus, potassium), as well as substances essential for plant growth and development (e.g., auxins and cytokinins). Biofertilizers also improve the physical properties, fertility and productivity of soil, reducing the need for chemical fertilizers while maintaining high crop yield. This makes biofertilizers a powerful tool for sustainable agriculture and a sustainable environment.

The book covers the latest research on biofertilizers, ranging from beneficial fungal, bacterial and algal inoculants; to microbes for bioremediation, wastewater treatment; and recycling of biodegradable municipal, agricultural and industrial waste; as well as biocontrol agents and bio-pesticides. As such, it offers a valuable resource for researchers, academics and students in the broad fields of microbiology and agriculture.