Biochemistry and Molecular Biology

این نسخه جدید نگاهی جامع به ژنتیک مولکولی و اساس بیوشیمیایی زیست‌شناسی قارچی ارائه می‌کند، که ارگانیسم‌های مدل مهمی مانند آسپرژیلی را پوشش می‌دهد و همچنین پیشرفت‌های حاصل از زیگومیست‌ها و بازیدیومیست‌ها را ادغام می‌کند.
این کتاب در مجموع 15 فصل تألیف شده توسط دانشمندان متخصص در زمینه مربوطه خود را در چهار بخش دسته بندی می کند. پنج فصل جنبه های مختلف تنظیم بیان ژن را پوشش می دهد. این موارد از تنظیم در تعاملات ارگانیسمی بین قارچ های انگلی و گیاه میزبان آنها، استرس فلزات سنگین و کنترل جهانی ژن های محصول طبیعی تا تبدیل شدن و تنظیم از طریق تداخل RNA را شامل می شود. دو فصل به انتقال سیگنال اختصاص یافته است که سیگنال‌دهی وابسته به MAP-kinase و پروتئین‌های G هتروتریمر را برجسته می‌کند. کربوهیدرات های قارچی موضوع بخش سوم است که هم کربوهیدرات های دیواره سلولی پلیمری و هم ترهالوز را به عنوان یک کربوهیدرات مهم و با وزن مولکولی کم مورد بررسی قرار می دهد. بخش چهارم بر متابولیسم عناصر اصلی (کربن، نیتروژن، گوگرد) و مسیرهای سلولی حیاتی برای محصولات اولیه و ثانویه تاکید دارد.

This new edition provides a comprehensive look at the molecular genetics and biochemical basis of fungal biology, covering important model organisms such as Aspergilli while also integrating advances made with zygomycetes and basidiomycetes.
This book groups a total of 15 chapters authored by expert scholars in their respective fields into four sections. Five chapters cover various aspects of gene expression regulation. These range from regulation in organismal interactions between parasitic fungi and their host plant, heavy metal stress and global control of natural product genes to conidiation and regulation through RNA interference. Two chapters are dedicated to signal transduction, highlighting MAP-kinase-dependent signaling and heterotrimeric G-proteins. Fungal carbohydrates are the subject of the third section, which addresses both polymeric cell wall carbohydrates and trehalose as an important, low molecular weight carbohydrate. The fourth section emphasizes the metabolism of major elements (carbon, nitrogen, sulfur) and critical cellular pathways for primary and secondary products.