ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Biochemical Engineering and Biotechnology

دانلود کتاب مهندسی بیوشیمی و بیوتکنولوژی

Biochemical Engineering and Biotechnology

مشخصات کتاب

Biochemical Engineering and Biotechnology

دسته بندی: علم شیمی
ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780444528452, 0444528458 
ناشر: Elsevier Science 
سال نشر: 2006 
تعداد صفحات: 439 
زبان: English 
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 31,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 15


در صورت تبدیل فایل کتاب Biochemical Engineering and Biotechnology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مهندسی بیوشیمی و بیوتکنولوژی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب مهندسی بیوشیمی و بیوتکنولوژی

کاربرد گسترده فرآیندهای زیستی باعث گسترش دانش بیوتکنولوژیکی شده است که با استفاده از مهندسی بیوشیمی در بیوتکنولوژی ایجاد شده است. میکروارگانیسم ها الکل و استون تولید می کنند که در فرآیندهای صنعتی استفاده می شود. دانش مربوط به میکروبیولوژی صنعتی با توانایی سلول های دستکاری شده ژنتیکی برای ساخت بسیاری از محصولات جدید متحول شده است. مهندسی ژنتیک و نصب ژن برای افزایش تخمیر صنعتی توسعه یافته است. در نهایت، این فرآیندهای زیستی به روشی جدید برای توسعه محصولات تجاری تبدیل شده اند. مهندسی بیوشیمی و بیوتکنولوژی کاربرد علوم زیستی در مهندسی را با جنبه های نظری و عملی برای افزایش درک دانش در این زمینه نشان می دهد. این کتاب یک رویکرد عملی را اتخاذ می کند و مطالعات موردی مرتبط با داده های تحقیق اصلی را نشان می دهد. این یک کتاب درسی ایده آل برای دوره های کالج و دانشگاه است که دانشجویان را از طریق سخنرانی ها به شیوه ای واضح و واضح راهنمایی می کند. · کاربرد علوم زیستی در مهندسی را با جنبه های نظری و عملی نشان می دهد. · رویکرد عملی منحصر به فرد، با استفاده از مطالعات موردی، آزمایش های دقیق، داده ها و مشکلات تحقیق اصلی و راه حل های ممکن. Â · آزمایش های دقیق با معادلات طراحی ساده و محاسبات مورد نیاز را ارائه می دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Extensive application of bioprocesses has generated an expansion in biotechnological knowledge, generated by the application of biochemical engineering to biotechnology. Microorganisms produce alcohols and acetone that are used in industrial processes. The knowledge related to industrial microbiology has been revolutionized by the ability of genetically engineered cells to make many new products. Genetic engineering and gene mounting has been developed to enhance industrial fermentation. Ultimately, these bioprocesses have become a new way of developing commercial products. Biochemical Engineering and Biotechnology demonstrates the application of biological sciences in engineering with theoretical and practical aspects to enhance understanding of knowledge in this field. The book adopts a practical approach, showing related case studies with original research data. It is an ideal text book for college and university courses, which guides students through the lectures in a clear and well-illustrated manner. · Demonstrates the application of biological sciences in engineering with theoretical and practical aspects. · Unique practical approach, using case studies, detailed experiments, original research data and problems and possible solutions. · Gives detailed experiments with simple design equations and the required calculations.



فهرست مطالب

Content: 
Preface, Pages v-vi
Chapter 1 - Industrial Microbiology, Pages 1-13
Chapter 2 - Dissolved Oxygen Measurement and Mixing, Pages 14-21
Chapter 3 - Gas and Liquid System (Aeration and Agitation), Pages 22-68
Chapter 4 - Fermentation Process Control, Pages 69-80
Chapter 5 - Growth Kinetics, Pages 81-141
Chapter 6 - Bioreactor Design, Pages 142-169
Chapter 7 - Downstream Processing, Pages 170-198
Chapter 8 - Immobilisation of Microbial Cells for the Production of Organic Acid and Ethanol, Pages 199-227
Chapter 9 - Material and Elemental Balance, Pages 228-251
Chapter 10 - Application of Fermentation Processes, Pages 252-262
Chapter 11 - Production of Antibiotics, Pages 263-279
Chapter 12 - Production of Citric Acid, Pages 280-286
Chapter 13 - Bioprocess Scale-up, Pages 287-331
Chapter 14 - Single-Cell Protein, Pages 332-341
Chapter 15 - Sterilisation, Pages 342-350
Chapter 16 - Membrane Separation Processes, Pages 351-389
Chapter 17 - Advanced Downstream Processing in Biotechnology, Pages 390-415
Appendix, Pages 416-417
Index, Pages 418-421




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی