برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications

دانلود کتاب ترکیبات زیست فعال: مزایای سلامتی و کاربردهای بالقوه

مشخصات کتاب

Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications

دسته بندی: بیوشیمی
ویرایش:  
نویسندگان: Maira Rubi Segura Campos  
سری:  
ISBN (شابک) : 0128147741, 9780128147740 
ناشر: Woodhead Publishing 
سال نشر: 2019 
تعداد صفحات: 310 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 51,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 3

در صورت تبدیل فایل کتاب Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applications به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ترکیبات زیست فعال: مزایای سلامتی و کاربردهای بالقوه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب ترکیبات زیست فعال: مزایای سلامتی و کاربردهای بالقوه

ترکیبات زیست فعال: مزایای سلامتی و کاربردهای بالقوهاطلاعاتی را در مورد ترکیبات زیست فعال مختلف از جمله منابع آنها، اثرات بیولوژیکی، مزایای سلامتی و کاربردهای بالقوه ارائه می دهد که می تواند به عنوان جایگزین در پیشگیری یا درمان بیماری های چند عاملی برای جمعیت آسیب پذیر کمک کند. گروه ها. فراتر از اصول اولیه و شامل بحث در مورد دسترسی زیستی و جنبه های قانونی بازاریابی ترکیبات زیست فعال به عنوان مواد مغذی یا مکمل های غذایی، این کتاب بینش هایی را از دیدگاه جهانی ارائه می دهد.

نوشته شده برای محققان، اساتید و دانشجویان فارغ التحصیل، این کتاب مطمئناً یک مرجع قابل استقبال برای همه کسانی است که در شیمی مواد غذایی، توسعه محصولات جدید و علوم تغذیه کار می کنند.

سهم بالقوه ترکیبات زیست فعال را برجسته می کند. به عنوان جایگزین در پیشگیری یا درمان بیماری
به بررسی دنیای ترکیبات زیست فعال و بسیاری از فعالیت های مرتبط با آنها می پردازد
حاوی اطلاعات مربوط به شیمی مواد غذایی، توسعه محصول جدید و علوم تغذیه

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Bioactive Compounds: Health Benefits and Potential Applicationsprovides information about different bioactive compounds including their sources, biological effects, health benefits and, potential applications which could contribute as alternatives in the prevention or treatment of multifactorial diseases for vulnerable population groups. Going beyond the basics to include discussion of bioaccessibility and the legislative aspects of marketing of bioactive compounds as nutraceuticals or food supplements, this book presents insights from a global perspective.

Written for researchers, professors and graduate students, this book is sure to be a welcomed reference for all who work in food chemistry, new product development and nutritional science.

Highlights potential contributions of bioactive compounds as alternatives in the prevention or treatment of disease
Investigates the world of bioactive compounds and the many activities associated with them
Contains information relevant to food chemistry, new product development and nutritional science