دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: سری: ISBN (شابک) : 0007507003, 9780007507009 ناشر: Harper Collins Promotion سال نشر: 0 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 133 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Bills Everyday Italian Hb به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب صورتحساب هر روز ایتالیایی Hb نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بیل گرنجر، آشپز تلویزیونی پرفروش، طعمهای تازه و دستور
العملهای ساده خود را به غذاهای محبوب ایتالیا میآورد.
سنگ بنای آشپزی بیلز همچنین سنگ بنای بهترین غذاهای ایتالیایی
است: غذاهای ساده و طعمدار با مواد اولیه کوتاه. لیست ها و روش
های بدون عارضه، متمرکز بر مواد تشکیل دهنده ای که به راحتی پیدا
می شوند و نیازی به گران بودن ندارند. و بهتر از آن، این مواد
لازم نیست فقط گوجه فرنگی، موزارلا و ریحان، مظنونان معمول آشپزی
ایتالیایی باشند، اما نیازی هم نیست که آنها ترافل های خوشمزه یا
روغن زیتون به قیمت شامپاین باشند. بیل یک تغییر جسورانه جدید در
این آشپزی بسیار محبوب ارائه می دهد.
یک ضرب المثل رومی در این زمینه وجود دارد: هرچه بیشتر بپردازید،
کمتر غذا بخورید بیل به شما نشان می دهد چگونه مواد معمولی را از
سوپرمارکت خود بردارید و به سلامت و رضایت بخش دست پیدا کنید.
غذاهای الهام گرفته از ایتالیا.
تقسیم شده به فصلهای مضمون -- از شامهای سریع و آسان و غذاهای
لذیذ بدون استرس برای دوستان، تا غذاهای راحت در فر، غذاهای تنبل
آخر هفته و گردهماییهای بزرگ به سبک ایتالیایی - - Bills
Everyday Italian ایده های تازه ای را به آشپزخانه شما خواهد
آورد. و در کنار پاستاهای خوشمزه، گوشت ها، سالادها و کبابی ها،
شادی، راحتی و شادی را سرو می کنند.
یک بار دیگر، بیل گرنجر حداکثر طعم را با حداقل تلاش ارائه می دهد
که به غذاهای ایتالیایی تغییری الهام بخش می دهد تا مزه ها و
همچنین تناسب اندام را جلب کند. وارد زندگی پر مشغله ما
شوید.
اسفناج با زیتون خرد شده، ریکوتا سالاتا، سس پینیو
مارچوبه بو داده با زیتون سیاه و نعناع
gnocchi پخته شده با گوجه فرنگی، ریکوتا و پکورینو
پاپادل با راگو مرغ تند
لازانیا کدو تنبل و آمورتی
کوفته خوک پخته شده با سلطان، پینوت و مرزنجوش
سالاد تازه هلو، پروشوتو، ترویزو و مردانا
پیتز با رازیانه کاراملی، رزماری و سالامی
تالیاتل با کدو سبز و کدو حلوایی شیرین
کالباس شکم پر گوشت خوک با سیر و رزماری
مرغ کباب پانچتا با چاشنی گردو
اسکواش، فونتینا و ریکوتا گراتین
تیرامیسو تابستانی و شکلات سفید
کیک پرتقال خونی، بادام و ماسکارپونه
Bestselling TV cook Bill Granger brings his trademark fresh
flavours and easy-going recipes to the well-loved food of
Italy.
The cornerstone of Bills cooking is also the cornerstone of the
best of Italian cuisine: simple, flavoursome dishes with short
ingredient lists and uncomplicated methods, centred on
ingredients that are easy to find and neednt be expensive. And
better yet, those ingredients dont have to just be tomato,
mozzarella and basil, the usual suspects of Italian cooking,
but neither do they need to be deli-sourced truffles or
champagne-priced olive oil. Bill offers a bold new twist on
this hugely popular cuisine.
Theres a Roman saying along the lines of: the more you pay, the
less well you eat Bill shows you how to take common ingredients
from your supermarket and achieve healthy and satisfying
Italian-inspired dishes.
Divided into themed chapters -- from quick and easy suppers and
deliciously stress-free meals for friends, to no-fuss
oven-baked comfort food, lazy weekend food and big
Italian-style get-togethers -- Bills Everyday Italian will
bring fresh ideas to your kitchen. And along with the
mouth-watering pastas, meats, salads and grills youll be
serving happiness, comfort and joy.
One again Bill Granger offers maximum flavours with minimum
effort giving Italian food an inspiring makeover to tantalise
the tastebuds as well as fit into our busy lives.
spinach with crushed olive, ricotta salata, pinenut
dressing
roasted asparagus with black olives and mint
gnocchi baked with tomato, ricotta and pecorino
pappadelle with spicy chicken ragu
pumpkin and amoretti lasagne
braised pork meatballs with sultana, pinenut and marjoram
fresh salad of peach, prosciutto, treviso and burrata
pizzette with caramelised fennel, rosemary and salami
tagliatelle with courgette, sweetcorn and pecorino
sausage stuffed pork loin with garlic and rosemary
pancetta roast chicken with walnut stuffing
squash, fontina and ricotta gratin
summer berry and white chocolate tiramisu
blood orange, almond and mascarpone cake