ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Best Food Writing 2011

دانلود کتاب بهترین غذا نوشتن 2011

Best Food Writing 2011

مشخصات کتاب

Best Food Writing 2011

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780738215310, 0738215317 
ناشر: Da Capo Press 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 38,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب بهترین غذا نوشتن 2011: آشپزی -- عمومی ، فناوری و مهندسی -- علوم غذایی ، مسافرت ، غذا ، مجموعه های ادبی ، کتابهای الکترونیکی ، آشپزی -- عمومی ، فناوری و مهندسی -- علوم غذایی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 14


در صورت تبدیل فایل کتاب Best Food Writing 2011 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بهترین غذا نوشتن 2011 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بهترین غذا نوشتن 2011

دوازدهمین نسخه سالانه این گلچین کلاسیک نوشتن غذا -- یک \"مجموعه عالی\" که \"احترام و شیفتگی به غذا خوردن" را برمی انگیزد.\"--Publishers Weekly.;Cover; صفحه عنوان؛ کپی رایت؛ فهرست؛ معرفی؛ FOODWAYS; همه چیز از دریا می آید، از عزیمت؛ ما از اوج بر گراز تکان نخواهیم خورد. از کنیا، با عشق، از مینیاپولیس استار تریبون؛ دهقانان، از خانه قلع؛ من معتقدم می توانم سرخ کنم، از ماهنامه تگزاس. جشن پنیر سرخ شده در یک نمایشگاه خیابانی، از Salon.com. آشپزی خانگی; مدرسه آمادگی، از مجله نیویورک تایمز. چگونه از غذا و شراب به یک آشپز بصری تبدیل شویم. سلطنت بنفش، از Blood-And-Thunder.com; مقدسین، کیک، و رستگاری، از LeitesCulinaria.com. سوپ لاک پشت مسخره، از شام آخر فانی.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The twelfth annual edition of this classic food writing anthology--an "excellent collection" that evokes "respect for and fascination with eating."--Publishers Weekly.;Cover; Title Page; Copyright; CONTENTS; Introduction; FOODWAYS; Everything Comes from the Sea, From Departures; We Shall Not Be Moved, From High on the Hog; From Kenya, With Love, From the Minneapolis Star-Tribune; Peasants, From Tin House; I Believe I Can Fry, From Texas Monthly; Fried-Cheese Epiphany at a Street Fair, From Salon.com; HOME COOKING; Prep School, From The New York Times Magazine; How to Become an Intuitive Cook, From Food & Wine; Purple Reign, From Blood-And-Thunder.com; Saints, Cakes, and Redemption, From LeitesCulinaria.com; Mock Turtle Soup, From Fannie's Last Supper.



فهرست مطالب

Cover
 Title Page
 Copyright
 CONTENTS
 Introduction
 FOODWAYS
 Everything Comes from the Sea, From Departures
 We Shall Not Be Moved, From High on the Hog
 From Kenya, With Love, From the Minneapolis Star-Tribune
 Peasants, From Tin House
 I Believe I Can Fry, From Texas Monthly
 Fried-Cheese Epiphany at a Street Fair, From Salon.com
 HOME COOKING
 Prep School, From The New York Times Magazine
 How to Become an Intuitive Cook, From Food & Wine
 Purple Reign, From Blood-And-Thunder.com
 Saints, Cakes, and Redemption, From LeitesCulinaria.com
 Mock Turtle Soup, From Fannie's Last Supper. Nathan Myhrvold's Method Makes Science of Cooking, From The San Francisco ChronicleThe Case for Handwriting, From ZesterDaily.com
 The Famous Recipe, From Colorado Review
 STOCKING THE PANTRY
 Broccolini®: What's in a Name?, From Gastronomica
 A Tomme at Twig Farm, From Immortal Milk
 Breadwinners, From Edible Manhattan
 A Fig by Any Other Name, From Gastronomica
 Going Full Boar in Hawaii, From Bon Appétit
 Fruits of Desire, From Saveur
 FOOD FIGHTS
 Shark's Fin: Understanding the Political Soup, From San Francisco Weekly
 Life in a Food Desert, From The Kansas City Star. A Tale of Two Dairies, From GastronomicaThe Feed Frenzy, From 7x7 Magazine
 A Digerati's Food Diary, From Food & Wine
 Everyone's a Critic, From The Boston Globe
 New Orleans Family Oyster Company Devises New Business Model to Stay Alive, From The Times-Picayune
 GUILTY PLEASURES
 Reflections on a Tin of Vienna Sausages, From www.good.is
 800 Words on Tater Tots (No, Seriously), From The Chicago Tribune
 Area Burger Joints Take the Junk out of Fast Food, From Edible Boston
 Fry Girl's Year of Eating Dangerously, From Phoenix New Times
 Craving the Food of Depravity, From PoorMansFeast.com. In Defence of Shite Food, From Fire & KnivesSOMEONE'S IN THE KITCHEN
 The Apostle of Indulgence, From Playboy
 Hooked on Classics, From Saveur
 Chinese Takeout Artist, From Chow.com
 The Inadvertent Education of a Reluctant Chef, From Blood, Bones and Butter
 Expression, From The Sorcerer's Apprentices
 Is The Willows Inn All That?, From The Stranger
 PERSONAL TASTES
 Reconsider the Oyster, From Fire & Knives
 Magical Dinners, From The New Yorker
 The Golden Silver Palate, From Alimentum
 When Food Doesn't Heal, From LeitesCulinaria.com
 Befriending Your Palate, From Reading Between the Wines. On Toast, From FoodForTheThoughtless.comRecipe Index
 Permissions Acknowledgments
 About the Editor.




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی