Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2012: Bundesweiter Überwachungsplan 2012

برنامه نظارت فدرال

بررسی مواد غذایی برای مواد و کاربرد فرآیندها

هیدروکربن‌های آروماتیک چند حلقه‌ای ( PAH) در گوشت کبابی

رنگ آزو در غذاهای انتخابی

سرب در مکمل‌های غذایی حاوی سیلیکون

سوسیس پخته شده بدون برچسب‌گذاری فرآوری گوشت طیور

p>

تعیین اسید گلوتامیک در سوپ‌های آسیایی از رستوران‌ها و اسنک‌بارها

آزمایش مواد غذایی برای میکروارگانیسم‌ها< /b>

مکعب‌های یخ از صنعت پذیرایی

وضعیت میکروبی آب میوه‌ها و سبزیجات تازه فشرده شده به‌طور آشکار از آبمیوه‌ها ارائه می‌شود

وضعیت میکروبی ساندویچ‌های بسته‌بندی شده به زودی قبل از رسیدن به BBD

< p>بررسی کالاهای مصرفی و لوازم آرایشی

آغازگرهای عکاسی در مقوا/غذاهای وارداتی بسته بندی شده با کاغذ

انتشار نیکل از اسباب بازی های فلزی

انتشار فرما آلدئید از کالاهای مصرفی با مواد غذایی ساخته شده از ملامین

محصولات مراقبت شخصی، تبلیغ شده به عنوان "بدون عطر" یا معادل آن

کنترل های صنعتی

مواد غذایی حاوی تخم مرغ خام در غذا

بررسی لوازم آرایشی وارداتی در استودیوهای آرایشی و ناخن

مدیریت بهداشت در اسنک بارها در بازارها و جشنواره های محلی

p>مقاومت سیستم‌های ردیابی در شرکت‌های کوچک و متوسط

ماست تقلیدی در غذا (ماست با چربی گیاهی)

Bundesweiter Überwachungsplan

Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe und die Anwendung von Verfahren

Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) in gegrilltem Fleisch

Azofarbstoffe in ausgewählten Lebensmitteln

Blei in siliciumhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln

Brühwurst ohne Kennzeichnung der Verarbeitung von Geflügelfleisch

Bestimmung von Glutaminsäure in asiatischen Suppen aus Restaurants und Imbissen

Untersuchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen

Eiswürfel aus der Gastronomie

Mikrobieller Status von offen angebotenen frisch gepressten Frucht- und Gemüsesäften aus Saftbars

Mikrobieller Status von verpackten Sandwiches kurz vor Erreichen des MHD

Untersuchung von Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln

Photoinitiatoren in karton-/papierverpackten Import-Lebensmitteln

Nickelfreisetzung aus Spielzeug aus Metall

Freisetzung von Formaldehyd aus Bedarfsgegenständen mit Lebensmittelkontakt aus Melamin

Körperpflegemittel, ausgelobt als „parfümfrei“ oder sinngleich

Betriebskontrollen

Roheihaltige Speisen in der Gastronomie

Überprüfung von importierten kosmetischen Mitteln in Kosmetik- und Nagelstudios

Hygienemanagement in Imbissverkaufseinrichtungen auf Märkten und Volksfesten

Belastbarkeit von Systemen zur Rückverfolgbarkeit in kleineren und mittleren Betrieben

Nachgemachter Joghurt in der Gastronomie (Joghurt mit Pflanzenfett)