دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Beginner's Guide to Pickling: Easy Recipes for Pickles, Sauerkraut, Kimchi, and More
دانلود کتاب راهنمای مبتدیان برای ترشی کردن: دستور العمل های آسان برای ترشی، کلم ترش، کیمچی و غیره
مشخصات کتاب
Beginner's Guide to Pickling: Easy Recipes for Pickles, Sauerkraut, Kimchi, and More
ویرایش:
نویسندگان: Green. Katherine
سری:
ISBN (شابک) : 9781638780854, 9781638078920
ناشر: Rockridge Press
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 243
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 60,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Beginner's Guide to Pickling: Easy Recipes for Pickles, Sauerkraut, Kimchi, and More به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای مبتدیان برای ترشی کردن: دستور العمل های آسان برای ترشی، کلم ترش، کیمچی و غیره نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای مبتدیان برای ترشی کردن: دستور العمل های آسان برای ترشی، کلم ترش، کیمچی و غیره
با این راهنمای گام به گام برای مبتدیان، هنر ترشی را کشف کنید ترشی و تخمیر روش های نگهداری آزمایش شده ای هستند که به شما امکان می دهند محصولات روزانه باغ را به ترکیبی از غذاهای خوش طعم و سالم تبدیل کنید. با راهنمای مبتدی برای ترشی کردن، همه چیزهایی را که برای درست کردن خیارشورهای خوشمزه نیاز دارید، پیدا خواهید کرد. این مملو از توصیهها، تصاویر، و نکات عیبیابی برای اطمینان از موفقیت است - بهعلاوه مجموعهای از دستور العملهای خوشمزه ترشی از سراسر جهان. این کتاب ترشی شامل: یک آغازگر ترشی - درباره تاریخچه ترشی، انواع مختلف ترشی ها و تکنیک های ترشی، تنوع طعم های منطقه ای و غیره بیشتر بیاموزید. انواع هیجان انگیز - دستور العمل های ترشی تازه، تخمیر شده، و میوه، و همچنین چاتنی، سالسا، لذیذ، کیمچی، تسوکمونو و موارد دیگر را کاوش کنید. بهترین روشهای کنسرو کردن - راهنمایی دقیق برای کنسرو کردن درست محصولات ترشی خود، از مونتاژ تجهیزاتتان گرفته تا نگهداری ایمن شیشههایتان، بیابید. با کمک این کتاب آشپزی مبتدیان، غذای خود را با طیف وسیعی از غذاهای کنسرو شده بچینید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Discover the art of pickling with this step-by-step guide for beginners Pickling and fermenting are time-tested preservation methods that allow you to transform everyday garden produce into a medley of flavorful, healthy foods. With the Beginner’s Guide to Pickling, you’ll find everything you need to create delicious pickles of your own. It’s filled with advice, illustrations, and troubleshooting tips to ensure success—plus a collection of mouthwatering pickle recipes from around the world. This pickling book includes: A pickling primer—Learn more about the history of pickling, the different types of pickles and pickling techniques, the many regional flavor variations, and more. An exciting variety—Explore recipes for fresh, fermented, and fruit pickles, as well as chutneys, salsas, relishes, kimchi, tsukemono, and more. Canning best practices—Find detailed guidance for properly canning your pickled creations, from assembling your equipment to safely storing your jars. Line your pantry with a wide assortment of preserved foods with help from this beginner’s pickling cookbook.
