برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Beans: A History

دانلود کتاب لوبیا: یک تاریخ

مشخصات کتاب

Beans: A History

دسته بندی: گیاهان: کشاورزی و جنگلداری
ویرایش:  
نویسندگان: Ken Albala  
سری:  
ISBN (شابک) : 0857850784, 9780857850782 
ناشر: Berg 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 51,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 13

در صورت تبدیل فایل کتاب Beans: A History به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب لوبیا: یک تاریخ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب لوبیا: یک تاریخ

چه سرخ شده، پخته شده، فلافل یا مکمل یک چیانتی خوب، لوبیا از دیرباز بخشی از فرهنگ غذایی لذیذ و روزمره در سراسر جهان بوده است. همانطور که کن آلبالا نشان می دهد، با این حال، در طول تاریخ خود، لوبیا بیش از آنچه در همه جا حاضر است، بحث و جدل داشته است. از جایگاه لوبیا به عنوان جایگاه روح (حداقل، این همان چیزی است که فیثاغورس فکر می کرد) تا بذر گناه (یا به این ترتیب می گوید سنت جروم که راهبه ها را از خوردن لوبیا منع می کرد زیرا آنها «قلقلک دادن اندام تناسلی» هستند)، لوبیاداستانی از یک میوه واقعا جادویی است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Whether refried, baked, falafelled, or complementing a nice Chianti, the humble bean has long been a part of gourmet and everyday food culture around the globe. As Ken Albala shows, though, over its history the bean has enjoyed more controversy than its current ubiquity lets on. From the bean's status as seat of the soul (at least, that's what Pythagoras thought) to seed of sin (or so said St. Jerome, who forbade nuns to eat beans because they "tickle the genitals"),Beansis a ripping tale of a truly magical fruit.