دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Basic to Brilliant, Y'all: 150 Refined Southern Recipes and Ways to Dress Them Up for Company
دانلود کتاب اساسی تا درخشان ، Yall: 150 دستور العمل های تصفیه شده جنوبی و راه هایی برای پوشاندن آنها برای شرکت
مشخصات کتاب
Basic to Brilliant, Y'all: 150 Refined Southern Recipes and Ways to Dress Them Up for Company
ویرایش: نویسندگان: Virginia Willis, Helene Dujardin, Anne Willan سری: ISBN (شابک) : 1607740095, 9781607740094 ناشر: Ten Speed Press سال نشر: 2011 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 19 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Basic to Brilliant, Y'all: 150 Refined Southern Recipes and Ways to Dress Them Up for Company به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اساسی تا درخشان ، Yall: 150 دستور العمل های تصفیه شده جنوبی و راه هایی برای پوشاندن آنها برای شرکت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اساسی تا درخشان ، Yall: 150 دستور العمل های تصفیه شده جنوبی و راه هایی برای پوشاندن آنها برای شرکت
لژیون طرفداران ویرجینیا ویلیس استعداد او را برای دادن غذاهای
کلاسیک فرانسوی به سبک جنوبی و تجسم دوباره غذاهای دلخواه جنوبی
en Française دوست دارند. در Basic to Brilliant،
همه ویرجینیا بر اساس سبک خاص خود استوار است و 150 دستور
العمل رضایت بخش را ارائه می دهد و هر کدام را با یک تکنیک آماده
سازی جدید، سبک ارائه جدید یا تنوع دستور العمل خلاقانه ای همراه
می کند که یک دستور العمل فوق العاده را دگرگون می کند. ظرف را به
یک درپوش نمایشی همه جانبه بریزید.
در دست ویرجینیا، یک املت کلم پیچ دنج زمانی که در خمیر
مایه پخته می‌شود، به غذای پیچیده‌ای تبدیل می‌شود. Gruyere
Flans غنی سوپ گوجه فرنگی سرخ شده را با شراب قرمز
روستایی بالا می برد. و استیک دامن ادویه دار با مارمالاد
موسیر تنها با چند تغییر ساده به یک رول با شکوه تبدیل شده
است. وقتی بین کیک‌های گریل آرد ذرت پیازچه و دسری روستایی
مانند بیسکویت‌های شیرین قرار می‌گیرد، فیله‌ی خوک خرد شده هلو
دیژون از یک غذای زیبای قاره‌ای به افتخار Dixie تبدیل می‌شود.
وقتی با Blackberry Fool سرو می شود، شاه توت خورشتی یک درجه
بالا می رود.
در طول Basic to Brilliant، بله، ویرجینیا پرتره‌ای زنده
از بزرگ شدن در لوئیزیانا و جورجیا را ترسیم می‌کند، داستان‌هایی
از خانواده و دوستان نزدیک - و غذاهای فراموش‌نشدنی - در هم تنیده
با نقاشی‌های نقاشی از سال‌های زندگی و بازدید او در فرانسه، شما
را با گزارش‌های پر جنب و جوش آشپزی و غذا خوردن در La Varenne در
بورگوندی جذب می‌کند.
چه رویکرد پایه را انتخاب کنید و چه روش درخشان، این طعم‌های
انبوه جنوبی که با تکنیک‌های فرانسوی قدیمی تزیین شده است،
وعده‌هایی را ارائه می‌کند که شما و نزدیکانتان را برای کسب
اطلاعات بیشتر بازمی‌گرداند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Virginia Willis’s legion of fans love her knack for giving
classic French dishes a down-home Southern feel and reimagining
homey Southern favorites en Française. In Basic to
Brilliant, Y’all Virginia builds on her signature style,
offering 150 soul-satisfying recipes and accompanying each with
a new preparation technique, fresh presentation style, or
creative recipe variation that transforms an already wonderful
dish into an all-out show stopper.
In Virginia’s hands, a cozy Kale Omelet becomes
sophisticated brunch fare when it’s baked in a sourdough boule;
rich Gruyere Flans elevate a rustic red wine-infused
Roasted Tomato Soup; and Spiced Skirt Steak with
Shallot Marmalade is enhanced with just a few simple
changes into a gorgeous roulade. Peach Dijon-Crusted Pork
Tenderloin goes from elegant continental entrée to the
pride of Dixie when it’s cradled between Chive Cornmeal
Griddle Cakes, and a country dessert like Sweet Biscuits
with Stewed Blackberries is kicked up a notch when served
topped with Blackberry Fool.
Throughout Basic to Brilliant, Y’all, Virginia paints a
vivid portrait of growing up in Louisiana and Georgia, spinning
tales of close family and friends—and unforgettable
food—interwoven with vignettes from her years living in and
visiting France, drawing you in with vibrant accounts of
cooking and eating at La Varenne in Burgundy.
Whether you choose the Basic or the Brilliant approach, this
bounty of Southern flavors dressed up with time-honored French
techniques delivers meals that will keep you and your kin
coming back for more
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Spatial Simulation: Exploring Pattern and Process
دانلود کتاب Fragmente eines Willens zum Wissen: Michel Foucaults Vorlesungen 1970 - 1984 (Philosophie & Kritik. Neue Beiträge zur politischen Philosophie und Kritischen Theorie)
دانلود کتاب I Love My Barbecue: More Than 100 of the Most Delicious and Healthy Recipes For the Grill
دانلود کتاب The Handle: A Parker Novel
