دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Barbecue: a history
دانلود کتاب باربیکیو: تاریخچه
مشخصات کتاب
Barbecue: a history
ویرایش:
نویسندگان: Miller. Timothy Jon
سری: Meals series
ISBN (شابک) : 9781442227538, 1442227532
ناشر: Rowman & Littlefield
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 211
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب باربیکیو: تاریخچه: کباب کردن، کباب کردن--تاریخچه،تاریخچه،کتاب آشپزی،باربیکیو -- تاریخچه
در صورت تبدیل فایل کتاب Barbecue: a history به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب باربیکیو: تاریخچه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب باربیکیو: تاریخچه
Barbecue: A History تاریخچه و جایگاه باربیکیو را در جامعه آمریکا با استفاده از منابع تاریخی و معاصر بررسی می کند. این کتاب تمام جنبه های کباب را بررسی می کند - هم کباب کردن در فضای باز و هم پخت آهسته سنتی. آشپزی در رستوران و خانگی؛ کباب بین المللی؛ غذاهای خاص؛ و ایده باربیکیو به عنوان یک گردهمایی.؛ تاریخچه باربیکیو -- کرایه کباب کلاسیک -- باربیکیو که در خارج از خانه خورده می شود -- باربیکیو در سراسر جهان -- کباب در هنر و رسانه های محبوب.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Barbecue: A History examines barbecue''s history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue-both outdoor grilling and traditional slow cooking; restaurant and home cooking; international barbecue; specific foods; and the idea of the barbecue as a gathering.;The history of barbecue -- Classic barbecue fare -- Barbecue eaten out -- Barbecue around the world -- Barbecue in the arts and popular media.
فهرست مطالب
The history of barbecue --
Classic barbecue fare --
Barbecue eaten out --
Barbecue around the world --
Barbecue in the arts and popular media.
