دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Yockelson. Lisa
سری:
ISBN (شابک) : 9780544177505, 0544177509
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt
سال نشر: 2013;2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 26 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Baking Style: Art Craft Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سبک پخت: دستور العمل های صنایع دستی هنری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مقدمه فهرست مطالب؛ با قدردانی؛ BakingStylePrelude; عناصر پخت; پخت صنایع دستی; فرآیند پخت؛ زبان بیکینگ استایل; bakingShape StructureForm; اصول اولیه برای آماده سازی، تکمیل، و تعیین مقدار؛ هنر اختلاط؛ ابزار شکل دهی؛ ظروف نانوایی که فرم ایجاد می کند. توزیع و جارو کردن؛ یک استراحت خوب و یک بلند کردن متفکر. صنایع دستی تزئین؛ یک عمر پخت و پز؛ براونی برای همیشه; طعم خالص؛ جوهر بادام؛ یک کیک نجیب مارزیپان؛ کیک بادام کوچک؛ اسکون مارزیپان; زغال اخته، ذوب و ذوب شدن؛ یک سگک ملایم بلوبری؛ کیک زغال اخته مخصوص؛ کیک صبحانه بلوبری.
Intro; table of contents; withGratitude; BakingStylePrelude; bakingElements; bakingCraft; bakingProcess; the language of Baking Style; bakingShape StructureForm; basics for preparation, finishing, and establishing quantity; art of mixing; shaping tools; bakeware that creates form; distributing and sweeping; a good rest and a thoughtful lift; craft of decorating; a baking life; forever brownies; pure flavor; almond essence; a noble marzipan cake; little almond cakes; marzipan scones; blueberries, melding and melting; a gentle blueberry buckle; special blueberry cakes; blueberry breakfast cake.
Intro
table of contents
withGratitude
BakingStylePrelude
bakingElements
bakingCraft
bakingProcess
the language of Baking Style
bakingShape StructureForm
basics for preparation, finishing, and establishing quantity
art of mixing
shaping tools
bakeware that creates form
distributing and sweeping
a good rest and a thoughtful lift
craft of decorating
a baking life
forever brownies
pure flavor
almond essence
a noble marzipan cake
little almond cakes
marzipan scones
blueberries, melding and melting
a gentle blueberry buckle
special blueberry cakes
blueberry breakfast cake. Butterlusciousmajesticbread: luxury rolls
mellow
apple cake, maple butter glaze
bright, not perky
orange and bourbon: cake, saturated
orange and honey: sunshine rolls, orange glaze
revisiting a cookie
butter dough, personalized in chocolate
sweetly tart
lemon cake, sublime and divine, lemony sugar wash with glazed lemonthreads
the lemon cake that won't go away (updated), lemon soaking glaze, lemonpour
the morning belongs to cinnamon
butter+cinnamon+sugar=cake
cinnamon buttermilk butter dips
zesty, spicy, sweet
molasses crinkles
past perfect
a baking memento. "California" mandel breitlisa's mandel breit
biscotti #1
biscotti #2
a holiday ritual, dozen upon dozen
roll out those cookies
blushing birthday girl
vanilla cupcakes, pink frosting
coconut queen
an indulgent coconut cake
brown sugar-coconut cookies
granddaughter's bread, grandmother's cake
hot milk bread
vanilla milk cake
learning to knead
a 14-year-old's rolls still tasty after all these years
mother-love
the don't-dispute-your-mother cake
favorite chocolate sheet cake, to the memory of alice
plain old-fashioned
a chocolate blanket. Chocolate comfort cake, creamy chocolate frostingbananarama
a gentle banana cake
banana tea loaf
a big banana cake
freckled
chocolate chip cake
more-than-the-kitchen-sink
lady bountiful cookies
peanuts reign
navigating the peanut butter cookie
quite golden
muffins
pan
streaky, moist, and messy
dirty cake
the aroma of plain
exquisite cake
nutmeg nostalgia: a sentimental butter cake
sunday bread
soft cloverleaf rolls, cozy and warm
cardamom buns that (almost) levitate
very naughty
chocolate, and a lot of it, in the right place
a nice, untidy torte, #1. A nice, untidy torte, #2cookies, untamed
larger-than-life, chunky-bulky bittersweet chocolate pralinecookies
fudge griddled
cocoa waffles, very bittersweet chocolate cream spread
lacking restraint
date bars deluxe, big and crazy chewy
date tart-cakes
dewy torte
little muffins, sauced
chocolate chip muffinettes, satiny chocolate overlay
rough and tumble, moist and sensual
craggy-top sour cream buns, vanilla streusel
seductive times two
edge-of-darkness bars
confection brownies
fry happy
cake doughnut strips
glazed risers, vanilla-maple glaze
beignets soufflés
dreamy regal.