ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Baco: vivid recipes from the heart of Los Angeles

دانلود کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس

Baco: vivid recipes from the heart of Los Angeles

مشخصات کتاب

Baco: vivid recipes from the heart of Los Angeles

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781452155784, 145215578X 
ناشر: Chronicle Books LLC 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 27 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 51,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس: آشپزی، آشپزی / عمومی،، کتاب های آشپزی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Baco: vivid recipes from the heart of Los Angeles به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس

این کتاب آشپزی فصل از سرآشپزی است که طعم بی شمار لس آنجلس را در بشقاب به ثبت رسانده است. این کتاب آشپزی که از لحاظ بصری خیره کننده و از نظر مفهومی تازه است، حاوی 130 دستور غذا است که طرز فکر ما را درباره طعم و مزه باز تعریف می کند. جوزف سنتنو، سرآشپز و صاحب 5 رستوران تحسین شده، از میراث چند فرهنگی خود، آموزش رسمی در رستوران های درجه یک مانند Manresa و Daniel، وسواس مادام العمر با کتاب های آشپزی و کنجکاوی سیری ناپذیر استفاده می کند. آشپزی سنتنو لایه‌های بافتی می‌دهد و چگونگی استفاده از ادویه‌ها و سس‌ها را برای تغییر اساسی‌ترین سبزیجات مورد بررسی قرار می‌دهد. دستور العمل ها از ساده تا نمایشی، کاوش در سس ها، سوپ ها، غذاهای اصلی، سالادها و دسرها را شامل می شود. بیش از 130 عکس زنده زیبایی و هیجان آشپزی خارق العاده یوزف سنتنو را نشان می دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This is the cookbook of the season from the chef credited with capturing the myriad tastes of Los Angeles on the plate. Visually stunning and conceptually fresh, this cookbook contains 130 recipes that redefine the way we think about flavor. Josef Centeno, chef and owner of 5 acclaimed restaurants, draws on his multicultural heritage, formal training in top-notch restaurants such as Manresa and Daniel, a lifelong obsession with cookbooks, and an insatiable curiosity. Centeno's cooking layers textures and explores how spices and sauces can be used to transform the most basic vegetables. Recipes span from simple to showstopping, exploring sauces, soups, mains, salads, and desserts, too. More than 130 vivid photographs convey the beauty and excitement of Josef Centeno's extraordinary cooking.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی