دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پزشکی ویرایش: 1 نویسندگان: Lester Packer, Midori Hiramatsu, Toshikazu Yoshikawa سری: ISBN (شابک) : 0125435908, 9780125435901 ناشر: Academic Press سال نشر: 1999 تعداد صفحات: 496 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 33 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مکمل های غذایی آنتی اکسیدان در سلامت انسان: رشته های پزشکی، فیزیولوژی انسان
در صورت تبدیل فایل کتاب Antioxidant Food Supplements in Human Health به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مکمل های غذایی آنتی اکسیدان در سلامت انسان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مکمل های غذایی آنتی اکسیدانی در سلامت انسان اکتشافات جدید در زمینه متابولیسم اکسیژن و اکسید نیتریک و پاتوفیزیولوژی، تنظیم اکسیداسیون و کاهش و سیگنال دهی سلولی، و شناسایی آنتی اکسیدان های طبیعی و مکانیسم های اثر آنها بر رادیکال های آزاد و نقش آنها در سلامت و بیماری را مورد بحث قرار می دهد. منبع ضروری برای محققان، دانشجویان و متخصصان علوم غذایی و تغذیه، پیری شناسی، فیزیولوژی، فارماکولوژی و حوزه های مرتبط. ویژگی های کلیدی* اثرات مواد مغذی آنتی اکسیدانی بر سلامتی* مواد مغذی ویتامین های C و E، سلنیوم، اسید آلفا لیپوئیک، کوآنزیم Q10، کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها* آنتی اکسیدان های منبع طبیعی، از جمله پوست درخت کاج، جینکو بیلوبا، شراب، گیاهان دارویی، اویاکو و کاریکا پاپایا
Antioxidant Food Supplements in Human Health discusses new discoveries in the areas of oxygen and nitric oxide metabolism and pathophysiology, redox regulation and cell signaling, and the identification of natural antioxidants and their mechanisms of action on free radicals and their role in health and disease.An essential resource for researchers, students, and professionals in food science and nutrition, gerontology, physiology, pharmacology, and related areas. Key Features* Health effects of antioxidant nutrients* Nutrients of vitamins C and E, selenium, alpha-lipoic acid, coenzyme Q10, carotenoids, and flavonoids* Natural source antioxidants, including pine bark, ginko biloba, wine, herbs,uyaku, and carica papaya
contrib......Page 1
1.1......Page 6
1.2......Page 37
3......Page 45
4......Page 55
5......Page 72
6......Page 86
7......Page 101
8......Page 109
9......Page 118
10......Page 132
11......Page 139
12......Page 160
13......Page 178
14......Page 198
15......Page 225
16......Page 233
17......Page 248
18......Page 262
19......Page 275
20......Page 301
21......Page 313
22......Page 333
23......Page 348
24......Page 360
25......Page 374
26......Page 382
27......Page 400
28......Page 418
29......Page 433
30......Page 449
31......Page 458
32......Page 467
index......Page 482