دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Analytical Techniques in Meat Science
دانلود کتاب تکنیک های تحلیلی در علم گوشت
مشخصات کتاب
Analytical Techniques in Meat Science
ویرایش: [1 ed.] نویسندگان: V. V. Kulkarni, P. S. Girish, S. B. Barbuddhe, B. M. Naveena, M. Muthukumar سری: ISBN (شابک) : 9781032138015, 1032138017 ناشر: CRC Press سال نشر: 2021 تعداد صفحات: 278 [279] زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 16 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 55,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Analytical Techniques in Meat Science به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تکنیک های تحلیلی در علم گوشت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تکنیک های تحلیلی در علم گوشت
تکنیک های تحلیلی در علم گوشت مجموعه ای جامع از تمام روش های مربوطه برای تجزیه و تحلیل کیفیت گوشت است. محتوای کتاب برای پاسخگویی به نیازهای تولیدکنندگان گوشت، سازمان‌های نظارتی، محققان، دانش‌آموزان، معلمان، کارکنان آزمایشگاه و غیره طراحی شده است. تکنیک‌های آنالیز فیزیکی و شیمیایی، گونه‌ها را پوشش می‌دهد. شناسایی و بررسی میکروبیولوژیکی گوشت همچنین حاوی آخرین تکنیک های بیوتکنولوژیکی و پروتئومی برای ارزیابی کیفیت گوشت است. برای کمک به خواننده در درک بهتر شکل ها، جداول، نمودارهای خطی و غیره اغلب در صورت نیاز استفاده می شود. برخی از تصاویر مهم برای درک واضح و روشن در صفحات داده شده است مفهوم توجه: T&F جلد سخت را در هند، پاکستان، نپال، بوتان، بنگلادش و سریلانکا نمی فروشد یا توزیع نمی کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Analytical Techniques in Meat Science is a comprehensive compilation of all the relevant methodologies for the quality analysis of meat. The content of the book is designed to cater to requirement of meat producers, regulatory agencies, researchers, students, teachers, laboratory staff etc. It covers techniques for physico-chemical analysis, species identification and microbiological examination of meat. Also, it contains the latest biotechnological and proteomic techniques for meat quality evaluation. To help the reader understand better figures, tables, line diagrams, etc are used frequently whenever needed. Some important pictures are given in plates for lucid and clear understanding of the concept. Note: T&F does not sell or distribute the hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Function theory on planar domains
دانلود کتاب Dictionary of Medical Acronyms & Abbreviations
