An Introduction to Biological Membranes. Composition, Structure and Function

مقدمه ای بر غشاء بیولوژیکی: ترکیب، ساختار و عملکرد، ویرایش دوم یک بازنگری بسیار گسترده از نسخه اول است که بسیاری از جنبه های عملکردهای پیچیده غشاء بیولوژیکی را با ترکیب و ساختار آنها ادغام می کند. یک غشای منفرد از صدها پروتئین و هزاران لیپید تشکیل شده است که همگی در شار ثابت هستند. هر جنبه ای از مطالعات ساختاری غشا شامل پارامترهایی است که بسیار کوچک و سریع هستند.

محدوده اندازه و زمان هر دو به قدری وسیع هستند که باید از چندین ابزار دقیق، اغلب به طور همزمان استفاده کرد. در نتیجه، انواع روش‌های بیوشیمیایی و بیوفیزیکی بسیار تخصصی و باطنی اغلب مورد استفاده قرار می‌گیرند. این کتاب به ویژگی‌های برجسته غشاها در سطح مولکولی می‌پردازد، و اطلاعات اساسی و منسجمی را برای دانشجویان پیشرفته کارشناسی، دانشجویان فارغ‌التحصیل، بیوشیمی‌دانان و غشاشناسانی که به‌دنبال دید کلی از علم غشا هستند، ارائه می‌دهد.

• به طور قابل توجهی. پوشش گسترده ای در مورد عملکرد، ترکیب و ساختار
• جنبه های پیچیده تحقیقات غشایی را به شیوه ای قابل درک جهانی گرد هم می آورد
• پروفایل های پیشگامان غشاء را نشان می دهد که جزئیات چگونگی پیدایش مطالعات معاصر را نشان می دهد
• li>شامل یک جدول زمانی از اکتشافات مهم مرتبط با علم غشا

Introduction to Biological Membranes: Composition, Structure and Function, Second Edition is a greatly expanded revision of the first edition that integrates many aspects of complex biological membrane functions with their composition and structure. A single membrane is composed of hundreds of proteins and thousands of lipids, all in constant flux. Every aspect of membrane structural studies involves parameters that are very small and fast.

Both size and time ranges are so vast that multiple instrumentations must be employed, often simultaneously. As a result, a variety of highly specialized and esoteric biochemical and biophysical methodologies are often utilized. This book addresses the salient features of membranes at the molecular level, offering cohesive, foundational information for advanced undergraduate students, graduate students, biochemists, and membranologists who seek a broad overview of membrane science.

• Significantly expanded coverage on function, composition, and structure
• Brings together complex aspects of membrane research in a universally understandable manner
• Features profiles of membrane pioneers detailing how contemporary studies originated
• Includes a timeline of important discoveries related to membrane science