دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Almonds: Botany, Production and Uses
دانلود کتاب بادام: گیاه شناسی، تولید و کاربرد
مشخصات کتاب
Almonds: Botany, Production and Uses
ویرایش:
نویسندگان: Rafel Socias i Company. Thomas M. Gradziel
سری:
ISBN (شابک) : 1780643543, 9781780643540
ناشر: CABI
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 514
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 22 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بادام: گیاه شناسی، تولید و کاربرد: مهندسی، هوافضا، خودرو، مهندسی زیستی، شیمی، عمران و محیط زیست، مدل سازی کامپیوتری، ساخت و ساز، طراحی، برق و الکترونیک، تولید و استخراج انرژی، سیستم های صنعتی، ساخت و عملیات، مهندسی دریایی، فناوری مواد و مواد، علوم مواد و مواد مرجع، ارتباطات و حسگرها، مهندسی و حمل و نقل، علوم زراعی، علوم کشاورزی، علوم و ریاضیات، باغبانی، علوم کشاورزی، علوم و ریاضی، گیاه شناسی، علوم زیستی، علوم
در صورت تبدیل فایل کتاب Almonds: Botany, Production and Uses به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بادام: گیاه شناسی، تولید و کاربرد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بادام: گیاه شناسی، تولید و کاربرد
این کتاب مروری جامع بر رشد بادام از منظر علمی و باغبانی ارائه
می‌کند که علاوه بر کاربردهای فرآوری و صنعتی، گیاه‌شناسی را نیز
پوشش می‌دهد. بادام یک محصول مهم است. آنها به دلیل طعم، خواص
تغذیه ای و کاربردهای آشپزی بسیار مورد توجه هستند و روغن بادام
به طور گسترده در تولید مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی
استفاده می شود. حمل و نقل آنها آسان است و قابلیت ذخیره طولانی
دارند و انتشار جهانی را تسهیل می کند. تقاضا به طور مداوم در حال
افزایش است و تولید جهانی در 20 سال گذشته بیش از دو برابر شده
است.
محبوبیت بادام و افزایش تقاضا مستلزم کاشت های جدید و پاسخ به
تغییرات مداوم در شرایط فرهنگی و اقلیمی است. بادام: گیاه
شناسی، تولید و کاربرد نیاز به اطلاعات به روز در مورد این
محصول را برآورده می کند و موارد زیر را پوشش می دهد:
• گیاه شناسی و طبقه بندی
• کشت، ژنتیک و اصلاح
• تکثیر، مدیریت باغات، و برداشت
• آفات و بیماری ها
• تغذیه، بازاریابی، و استفاده
تألیف یک تیم بین المللی از کارشناسان و این کتاب به صورت تمام
رنگی ارائه شده است، این کتاب یک منبع ضروری برای محققان دانشگاهی
و توسعه دهندگان علاوه بر پرورش دهندگان، مدیران باغات و پرسنل
صنعت است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This book provides a comprehensive overview of almond growing
from a scientific and horticultural perspective, covering
botany in addition to processing and industrial uses. Almonds
are an important crop; they are highly regarded for their
flavor, nutritional properties and culinary uses, and almond
oil is used widely in food, cosmetic and pharmaceutical
production. They are easy to transport and have long
storability, facilitating global dissemination. Demand is
constantly increasing and global production has more than
doubled in the last 20 years.
The popularity of almonds and the increase in demand has
required new plantings and a response to ongoing changes in
cultural and climatic conditions. Almonds: Botany,
Production and Uses meets the need for up-to-date
information on this crop and covers:
• Botany and taxonomy
• Cultivation, genetics, and breeding
• Propagation, orchard management, and harvesting
• Pests and diseases
• Nutrition, marketing, and utilization
Authored by an international team of experts and presented in
full color throughout, this book is an essential resource for
academic researchers and extension workers in addition to
growers, orchard managers, and industry personnel.
