مشخصات کتاب

Alkoholische Genussmittel

ویرایش: [1 ed.] 
نویسندگان: Prof. Dr. Hermann Specht,  Dr. C. C. Emeis (auth.),  o. Prof. Dr.rer. nat. habil. Karl-Gustav Bergner,  Dr. rer. nat. Carl-Christian Emeis,  apl. Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Ing. Alfred Frey,  Dipl.-Ing. Gerhard Günther,  Dr. phil. nat.,  Dipl.-Chem. Dieter Hess,  Regierungsdirektor Dr.-Ing. Wilh. Horak,  Dipl.-Ing. Olli Kauppila,  Oberchemierat Dr. rer. nat. Friedr. Koppe,  Mag. phil. Lalli Nykänen,  Dipl.-Ing. Risto J. Peltonen,  Prof. Dr.-Ing Karl Schuster,  Prof. Dr. H. Specht,  Dr. Heikki Suomalainen,  Prof. Dr.   
سری: Handbuch der Lebensmittelchemie 7 
ISBN (شابک) : 9783642461316, 9783642461309 
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 
سال نشر: 1968 
تعداد صفحات: 742
[762] 
زبان: German 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 37 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Alkoholische Genussmittel به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نوشیدنی های الکلی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

فهرست مطالب

Front Matter....Pages II-XX
Alkoholische Gärung....Pages 1-44
Bier....Pages 45-171
Wein I: Weinbau und Weinbereitung....Pages 172-310
Wein II: Weinanalytik....Pages 311-495
Branntweine....Pages 496-653
Untersuchung der Branntweine und Sprite....Pages 654-719
Hinweise für die lebensmittelrechtliche Beurteilung....Pages 720-728
Back Matter....Pages 729-742

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Zbirka rešenih zadataka iz atomske fizike

دانلود کتاب Rilke und Rußland. Briefe, Erinnerungen, Gedichte

دانلود کتاب Process steam systems : a practical guide for operators, maintainers, and designers

دانلود کتاب Q&A Intellectual Property Law (Questions and Answers)

دانلود کتاب Early Modern Debts: 1550–1700