Ainsley Harriott's Gourmet Express 2

پس از موفقیت اولین کتاب Gourmet Express، Ainsley با مجموعه جدیدی از غذاهای ساده و هیجان انگیز بازگشته است که برای کسانی طراحی شده است که عاشق غذای خوب هستند، اما زمانی برای پیروی از دستور العمل های طولانی و پیچیده ندارند. چه برای وعده‌های غذایی خانوادگی به ایده‌های تازه نیاز داشته باشید، چه برای یک شام غیررسمی دوستانی داشته باشید، دستور العمل‌هایی در اینجا وجود دارد که مناسب هر موقعیتی باشد. برای یک برانچ سریع و خوشمزه آخر هفته، چطور می‌خواهید که Ainsleys Pancetta Hash Browns را امتحان کنید؟ یا صبح را با یک اسموتی آناناس و نارگیل شروع کنید. پیش غذاها عبارتند از میگوهای پیچیده شده با نودل ترد با سس آغشته به شراب برنج و سوپ خوشمزه هات بلودی مری. برای غذای اصلی، Ainsley کلی پیشنهاد دارد از استیک ماهی تن تازه ذغالی با سالسا ورد گرفته تا پینه‌دوزی سبزی زمستانی کلرز. و برای پایان کامل یک منوی افسانه ای، ایده های Ainsleys شامل دسرهای خوش طعمی مانند پودینگ شکلاتی شش دقیقه ای نرم و کرن بری و...

Following on from the success of the first Gourmet Express book, Ainsley is back with a new collection of simple and sensational dishes that are designed for those who love good food, but dont have time to follow long and complicated recipes. Whether you need fresh ideas for family meals, or are having friends round for an informal supper, there are recipes here to suit every occasion. For a quick and delicious weekend brunch how about trying Ainsleys Pancetta Hash Browns? Or get the morning off to a healthy start with a Pineapple and Coconut Smoothie. Starters include Crispy Noodle-wrapped Prawns with Rice-wine Dipping Sauce and the delicious Hot Bloody Mary Soup. For the main course, Ainsley has a whole host of suggestions from Fresh Charred Tuna Steak with Salsa Verde, to the warming Clares Winter-vegetable Cobbler. And for the perfect end to a fabulous menu, Ainsleys ideas include scrumptious desserts such as Six-minute Soft-centred Chocolate Puddings and Cranberry and...