Accounting for tastes

ویرایش:  
نویسندگان: Gary S Becker  
سری:  
ISBN (شابک) : 0674543564, 9780674543560 
ناشر: Harvard University Press 
سال نشر: 1996 
تعداد صفحات: 279 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 18 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 35,000

اقتصاددانان به طور کلی این ضرب المثل قدیمی را می پذیرند که هیچ حسابرسی برای سلیقه ها وجود ندارد. گری بکر مخالف است و در این مجموعه جدید با مشکل ترجیحات و ارزش ها روبرو می شود: چگونگی شکل گیری آنها و تأثیر آنها بر رفتار ما. به عنوان مثال، او مشاهده می‌کند که رستوران‌های مجاور، که تقریباً کیفیت غذا و قیمت‌های مشابهی دارند، ممکن است از نظر تعداد مشتریانی که می‌توانند بسیار متفاوت باشند جذب کنند. چرا یکی همیشه پر است، در حالی که دیگری صندلی های خالی دارد؟ و چرا با کاهش مصرف ممکن است سود شرکت‌های دخانیات افزایش یابد؟

بکر استدلال می‌کند که پاسخ به این سؤالات و بسیاری سؤالات دیگر در مورد الگوهای مصرف مردم به نحوه شکل‌گیری ترجیحات و ارزش‌ها مربوط می‌شود. اگرچه اینها موضوعات محوری رفتار اجتماعی هستند، اما هرگز به صورت سیستماتیک و تحلیلی به آنها پرداخته نشده است. بکر ابزارهای تحلیل اقتصادی مدرن را فقط برای این موضوع به کار می‌گیرد، موضوعی که اقتصاددانان به طور سنتی از مدل‌های خود برای انتخاب منطقی کنار گذاشته‌اند.

همان‌طور که بکر مشاهده می‌کند، هنگامی که نیازهای اساسی مردم برای غذا، سرپناه و استراحت برآورده شد، مصرف آن‌ها بستگی زیادی به نحوه شکل گیری سلیقه آنها دارد - به تجربیات دوران کودکی و تأثیرات اجتماعی و فرهنگی. برای بسیاری از انواع رفتار، یک اثر مثبت قوی از رفتار گذشته بر رفتار فعلی وجود دارد، و اثرات قوی همسالان وجود دارد. بنابراین، اینکه آیا یک فرد در حال حاضر سیگار می کشد یا مواد مخدر مصرف می کند، به طور قابل توجهی به این بستگی دارد که آیا در گذشته سیگار کشیده یا مواد مصرف کرده است. و انتخاب موسیقی، فیلم و کتاب او تا حد زیادی به آنچه دوستان و همکارانش در مورد آنها می‌گویند بستگی دارد.

بکر استدلال می‌کند که برای گروه بزرگی از رفتار، تصمیم‌گیری در مورد آنچه مصرف شود مستقل از آن نیست. به یکدیگر اما به یکدیگر وابسته هستند. او تجربیات گذشته و تأثیرات اجتماعی را از طریق دو سهام اصلی سرمایه، که آنها را سرمایه شخصی و سرمایه اجتماعی می نامد، به ترجیحات یا سلیقه ها وارد می کند. در هر لحظه از زمان، آنچه یک شخص می خواهد نه تنها به فهرست کالاهایی که می تواند انتخاب کند و قیمت آنها بستگی دارد، بلکه به سرمایه فعلی شخصی و اجتماعی او نیز بستگی دارد. رفتارهایی که این سهام را افزایش یا کاهش می دهد (آزمایش داروی محبوب جدید، عضویت در باشگاه سلامت مجلل) تمایلات و انتخاب های آینده او را تغییر می دهد. بیشتر بخوانید...

Economists generally accept as a given the old adage that there's no accounting for tastes. Gary Becker disagrees, and in this new collection he confronts the problem of preferences and values: how they are formed and how they affect our behavior. He observes, for example, that adjacent restaurants, which have roughly the same quality of food and similar prices, may differ greatly in the number of customers they are able to attract. Why is one invariably full, while the other has seats to spare? And why is it that the profits of tobacco companies may rise when consumption falls?

The answers to these and many other questions about people's consumption patterns, Becker argues, have to do with the way preferences and values are shaped. Although these are central topics of social behavior, they have never been addressed in a systematic and analytical way. Becker applies the tools of modern economic analysis to just this topic, one that economists have traditionally left out of their models for rational choice.

As Becker observes, once people's basic needs for food, shelter, and rest are met, their consumption depends very much on how their tastes are formed - on childhood experiences and on social and cultural influences. For many kinds of behavior, there is a strong positive effect of past behavior on current behavior, and there are strong peer effects. Thus, whether a person currently smokes or uses drugs depends significantly on whether he has smoked or taken drugs in the past. And his choice of music, movies, and books depends to a large extent on what his friends and associates have to say about them.

Becker argues that, for a large class of behavior, decisions on what to consume are not independent of one another but are interdependent. He incorporates past experiences and social influences into preferences or tastes through two basic capital stocks, which he calls personal capital and social capital. At any moment in time, what a person wants depends not only on the menu of goods he can choose from and their prices but also on his current stock of personal and social capital. Behaviors that raise or lower these stocks (trying out the popular new drug, joining on upscale health club) will change his future desires and choices. Read more...

Contents......Page 10
Part I: Personal Capital......Page 12
1. Preferences and Values......Page 14
2. De Gustibus Non Est Disputandum......Page 35
3. A Theory of Rational Addiction......Page 61
4. Rational Addiction and the Effect of Price on Consumption......Page 88
5. An Empirical Analysis of Cigarette Addiction......Page 96
6. Habits, Addictions, and Traditions......Page 129
Part II: Social Capital......Page 148
7. The Economic Way of Looking at Life......Page 150
8. A Theory of Social Interactions......Page 173
9. A Note on Restaurant Pricing and Other Examples of Social Influences on Price......Page 206
10. A Simple Theory of Advertising as a Good or Bad......Page 214
11. Norms and the Formation of Preferences......Page 236
12. Spouses and Beggars: Love and Sympathy......Page 242
Acknowledgments......Page 252
References......Page 256
Index......Page 270