مشخصات کتاب

Accounting and Finance for the International Hospitality Industry

ویرایش:  
نویسندگان: Peter J. Harris (Eds.)  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780750635868, 008093868X 
ناشر: Butterworth-Heinemann 
سال نشر: 1998 
تعداد صفحات: 319 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 5 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Accounting and Finance for the International Hospitality Industry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب حسابداری و مالی برای صنعت هتلداری بین المللی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب حسابداری و مالی برای صنعت هتلداری بین المللی

کارشناسان برتر متخصص در مدیریت هتلداری مقالاتی را به این مجموعه جدید ارائه کرده اند که تحولات اخیر در حسابداری و امور مالی را توضیح می دهد. مطالب از ترکیبی از کار میدانی و تجربه عملی گرفته شده است. تاکید مدیریتی به این معنی است که محتوا کاملاً مرتبط بین‌المللی است و با چارچوب قانونی کشورهای مختلف محدود نمی‌شود. حسابداری و مالی نمای کلی از موارد زیر را ارائه می دهد: *تحلیل و ارزیابی عملکرد *روش ها و تکنیک های برنامه ریزی *اطلاعات مالی و کنترل *مدیریت مالی. همچنین نشان می دهد که چگونه تحلیل عملیاتی می تواند به عنوان یک ابزار مدیریتی برای بهبود عملکرد استفاده شود. تکنیک هایی برای پیش بینی موفقیت یا شکست مالی هتل ها پیشنهاد می شود. تحقیقات در مورد شرکت‌های هتل‌داری در ایالات متحده و اروپا، شاخص‌های عملکرد کلیدی مورد استفاده مدیران هتل‌ها و مدیران مالی را نشان می‌دهد. سایر مشارکت کنندگان رابط بین حسابداری و بازاریابی و مدیریت منابع انسانی را بررسی می کنند و پوشش کاملی از تدوین استراتژی مالی وجود دارد. خوانندگان همچنین بخش آمار را در تجزیه و تحلیل و پیش بینی رفتار هزینه در هتل ها مفید خواهند یافت. مشارکت کنندگان: ریموند اشمیدگال (دانشگاه ایالتی میشیگان، ایالات متحده); دبرا جی. آدامز (دانشگاه بورنموث، انگلستان)؛ پروفسور Elisa S. Moncarz (دانشگاه بین المللی فلوریدا، ایالات متحده); ریچارد ان. کرون (مشاوره هتلداری کرون، ایالات متحده); آنجلا ماهر (دانشگاه آکسفورد بروکس، انگلستان)؛ پیتر جی. هریس (دانشگاه آکسفورد بروکس، انگلستان)؛ جف اس. پارکینسون (BDO Stoy Hayward Accountants Chartered, UK); پل فیتز جان (دانشگاه بورنموث، انگلستان)؛ پل کولیر (دانشگاه اکستر، انگلستان)؛ پروفسور آلن گرگوری (دانشگاه گلاسکو، انگلستان)؛ تریسی ای. جونز (کالج آموزش عالی چلتنهام و گلاستر، انگلستان)؛ ژاکلین براندر براون (دانشگاه متروپولیتن منچستر، انگلستان)؛ Nina J. Downie (دانشگاه آکسفورد بروکس، انگلستان): کاترین ال. برگس (دانشگاه بروکز آکسفورد، انگلستان); ایان سی گراهام (هالیدی اینن در سراسر جهان، بلژیک)؛ Howard M. Field (International Hotel and Leisure Associates, UK); پروفسور پل بیلز (کالج Canisius، ایالات متحده); فرانک جی کاستون (پنل کر فورستر آسوشیتس، انگلستان). تایید شده توسط انجمن بریتانیایی حسابداران هتل مقالات ارائه شده توسط کارشناسان برتر جهان در زمینه مدیریت هتلداری ویرایش شده توسط دانشگاهیان برجسته در حسابداری و امور مالی برای مهمان نوازی. ادامه مطلب ...

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Top experts specializing in hospitality management have contributed articles to this new collection which explains recent developments in accounting and finance. The material is drawn from a combination of fieldwork and practical experience. The managerial emphasis means that the content is fully relevant internationally and not constrained by the legal framework of different countries. Accounting and Finance provides an overview of: *analysis and evaluation of performance *planning methods and techniques *financial information and control *financial management. It also shows how operational analysis can be used as a management tool to improve performance. Techniques for predicting the financial success or failure of hotels are suggested. Research into hotel companies in the US and Europe demonstrates key performance indicators used by hotel managers and financial executives. Other contributors explore the interface between accounting and marketing and human resource management and there is thorough coverage of financial strategy formulation. Readers will also find helpful the section on statistics in the analysis and prediction of cost behaviour in hotels. Contributors: Raymond Schmidgall (Michigan State University, USA); Debra J. Adams (Bournemouth University, UK); Professor Elisa S. Moncarz (Florida International University, USA); Richard N. Kron (Kron Hospitality Consulting, USA); Angela Maher (Oxford Brookes University, UK); Peter J. Harris (Oxford Brookes University, UK); Geoff S. Parkinson (BDO Stoy Hayward Chartered Accountants, UK); Paul Fitz-John (Bournemouth University, UK); Paul Collier (University of Exeter, UK); Professor Alan Gregory (University of Glasgow, UK); Tracy A. Jones (Cheltenham and Gloucester College of Higher Education, UK); Jacqueline Brander Brown (The Manchester Metropolitan University, UK); Nina J. Downie (Oxford Brookes University, UK): Catherine L. Burgess (Oxford Brookes University, UK); Ian C. Graham (Holiday Inn Worldwide, Belgium); Howard M. Field (International Hotel and Leisure Associates, UK); Professor Paul Beals (Canisius College, USA); Frank J. Coston (Pannell Kerr Forster Associates, UK). Endorsed by the British Association of Hotel Accountants Articles contributed by the world's top experts in the field of hospitality management Edited by leading academic in accounting and finance for hospitality. Read more...

فهرست مطالب

Content: 
Dedication, Page i
Copyright, Page iv
Preface, Pages ix-x, Peter Harris
Contributors, Pages xi-xvii
Chapter 1 - Performance measures used in hotel companies, Pages 3-18, Raymond S. Schmidgall
Chapter 2 - Methods for predicting financial failure in the hotel industry, Pages 19-38, Debra J. Adams
Chapter 3 - Operational analysis in hotels, Pages 39-62, Elisa S. Moncarz, Richard N. Kron
Chapter 4 - Labour recruitment and turnover costs in hotels, Pages 63-79, Angela Maher
Chapter 5 - Statistical cost estimation and prediction in hotels, Pages 83-102, Peter J. Harris
Chapter 6 - Risk assessment in capital investment, Pages 103-111, Geoff S. Parkinson
Chapter 7 - Financial strategy formulation, Pages 112-136, Paul Fitz-John
Chapter 8 - The practice of management accounting in hotel groups, Pages 137-159, Paul Collier, Alan Gregory
Chapter 9 - Identifying managers\' information needs in hotel companies, Pages 163-182, Tracy A. Jones
Chapter 10 - Management control in the hospitality industry: behavioural implications, Pages 183-201, Jacqueline Brander Brown
Chapter 11 - The use of accounting information in hotel marketing decisions, Pages 202-221, Nina J. Downie
Chapter 12 - The hotel financial controller: a member of the management team, Pages 225-238, Catherine L. Burgess
Chapter 13 - Financial management in an international environment: Hotel 2000 NV – a case study, Pages 239-260, Ian C. Graham
Chapter 14 - Financial management implications of hotel management contracts: a UK perspective, Pages 261-277, Howard M. Field
Chapter 15 - The hotel management contract: lessons from the North American experience, Pages 278-294, Paul Beals
Chapter 16 - Hotel profitability – critical success factors, Pages 295-314, Frank J. Croston
Index, Pages 315-319

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Current Trends in Metrical Analysis

دانلود کتاب NIV Study Bible

دانلود کتاب International Handbook of Educational Leadership and Social (In)Justice

دانلود کتاب The Earth Is All That Lasts: Crazy Horse, Sitting Bull, and the Last Stand of the Great Sioux Nation

دانلود کتاب Reversible Coagulation in Living Tissue X