مشخصات کتاب

A visual guide to sushi-making at home

ویرایش:  
نویسندگان: Achilleos. Antonis,  Doumani. Lissa,  Sone. Hiro  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781452130392, 9781452107103 
ناشر: Chronicle Books LLC 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 13 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب یک راهنمای تصویری ساخت سوشی در خانه: سوشی. ژاپنی.

در صورت تبدیل فایل کتاب A visual guide to sushi-making at home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب یک راهنمای تصویری ساخت سوشی در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب یک راهنمای تصویری ساخت سوشی در خانه

در نهایت، یک کتاب راهنمای تصویری جامع و جامع برای دوستداران سوشی که می خواهند سوشی را با قیمتی مقرون به صرفه و با اطمینان در خانه درست کنند! این کتاب بسیار قابل دسترس شامل دستور العمل های محبوب سوشی، ساشیمی و سبک سوشی توسط هیرو سونه، سرآشپز ژاپنی متولد شده و آموزش دیده کلاسیک برنده جایزه جیمز ریش است. بیش از 175 عکس، نیگیری، رول‌ها و مواد تشکیل‌دهنده زیبا را در توالی‌های گام به گام نشان می‌دهند که به‌صورت بصری برش‌های اولیه سوشی و اصول شکل‌دهی را نشان می‌دهند. مملو از دانش ضروری سوشی - از جمله مشخصات 65 ماهی و سایر مواد اصلی سوشی، دستور العمل‌هایی برای غذاهای اصلی مانند داشی، و درس‌هایی در مورد جفت کردن نوشیدنی‌ها - این کتاب جامع و در عین حال شیک برای هر طرفدار سوشی یا فرهنگ ژاپنی جذاب خواهد بود. . ادامه مطلب...
چکیده: در نهایت، یک کتاب راهنمای تصویری جامع برای سوشی دوستدارانی که می خواهند سوشی را با قیمتی مقرون به صرفه و با اطمینان در خانه درست کنند! این کتاب بسیار قابل دسترس شامل دستور العمل های محبوب سوشی، ساشیمی و سبک سوشی توسط هیرو سونه، سرآشپز ژاپنی متولد شده و آموزش دیده کلاسیک برنده جایزه جیمز ریش است. بیش از 175 عکس، نیگیری، رول‌ها و مواد تشکیل‌دهنده زیبایی را در توالی‌های گام به گام نشان می‌دهند که به صورت بصری برش‌های اولیه سوشی و اصول شکل‌دهی را نشان می‌دهند. مملو از دانش ضروری سوشی - از جمله مشخصات 65 ماهی و سایر مواد اصلی سوشی، دستور العمل‌هایی برای غذاهای اصلی مانند داشی، و درس‌هایی در مورد جفت کردن نوشیدنی‌ها - این کتاب جامع و در عین حال شیک برای هر طرفدار سوشی یا فرهنگ ژاپنی جذاب خواهد بود.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Finally, an all-inclusive, visual handbook for sushi lovers who want to make sushi affordably and confidently at home! This gorgeously accessible book includes popular sushi, sashimi, and sushi-style recipes by Hiro Sone, a Japaneseborn and classically trained James Beard Award-winning chef. More than 175 photographs feature beautifully finished nigiri, rolls, and ingredients in step-by-step sequences that visually demonstrate basic sushi cuts and shaping fundamentals. Packed with essential sushi knowledge--including profiles of the 65 fish and other key ingredients of sushi, recipes for staples such as dashi, and lessons in basic beverage pairing--this comprehensive yet stylish book will appeal to any fan of sushi or Japanese culture. Read more...
Abstract: Finally, an all-inclusive, visual handbook for sushi lovers who want to make sushi affordably and confidently at home! This gorgeously accessible book includes popular sushi, sashimi, and sushi-style recipes by Hiro Sone, a Japaneseborn and classically trained James Beard Award-winning chef. More than 175 photographs feature beautifully finished nigiri, rolls, and ingredients in step-by-step sequences that visually demonstrate basic sushi cuts and shaping fundamentals. Packed with essential sushi knowledge--including profiles of the 65 fish and other key ingredients of sushi, recipes for staples such as dashi, and lessons in basic beverage pairing--this comprehensive yet stylish book will appeal to any fan of sushi or Japanese culture

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Smooth Muscle of the Artery

دانلود کتاب Digital Media Ecologies: Entanglements Of Content, Code And Hardware

دانلود کتاب Scientific Metrics: Towards Analytical and Quantitative Sciences

دانلود کتاب L’autonomia emotiva in adolescenza. Separazione, individuazione e solitudine

دانلود کتاب Rick Steves Snapshot Sevilla, Granada & Andalucía