ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب A Taste of China: The Definitive Guide to Regional Cooking (Pavilion Classic Cookery)

دانلود کتاب طعم چینی: راهنمای تعریف برای آشپزی منطقه ای (آشپزی غرفه کلاسیک)

A Taste of China: The Definitive Guide to Regional Cooking (Pavilion Classic Cookery)

مشخصات کتاب

A Taste of China: The Definitive Guide to Regional Cooking (Pavilion Classic Cookery)

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری: Pavilion Classic Cookery 
ISBN (شابک) : 9781862057074, 1862057079 
ناشر: Pavilion 
سال نشر: 2005 
تعداد صفحات: 30 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 217 کیلوبایت

قیمت کتاب (تومان) : 40,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 23


در صورت تبدیل فایل کتاب A Taste of China: The Definitive Guide to Regional Cooking (Pavilion Classic Cookery) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب طعم چینی: راهنمای تعریف برای آشپزی منطقه ای (آشپزی غرفه کلاسیک) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب طعم چینی: راهنمای تعریف برای آشپزی منطقه ای (آشپزی غرفه کلاسیک)

این کتاب یک گنج است. با عکس های زیبای خود از روستاهای چین چشم ها را به وجد می آورد. این روح را با کاوش متفکرانه خود در سنت آشپزی چینی خوشحال می کند. با آموزه های دقیق در مورد مواد و روش های مهم آشپزی چینی، ذهن را به وجد می آورد و در نهایت با غذاهایی که سالم، مغذی و به طرز خارق العاده ای برای کام خوشایند هستند، زبان را به وجد می آورد. خلاصه من عاشق این کتاب هستم. مرغ بخار پز با سس پیازچه زنجبیل، توفوی سرخ شده سرخ شده، ذرت سرخ شده، سوپ کوفته گائوزی، پیازچه مزرعه ای و املت تخم مرغ، و بسیاری موارد دیگر که اکنون در طول یک دهه (یا بیشتر) بارها درست کرده ام که آنها را می شناسم. از صمیم قلب، با این حال، هنوز هم این کتاب را از قفسه ام پایین می آورم تا مانند دوست قدیمی، دوباره آن را ببینم. یک نسخه از این کتاب زیبا را دنبال کنید و به آرامی آن را کشف کنید. شما هرگز از تصمیم خود پشیمان نخواهید شد، یک کتاب آشپزی نمی تواند بهتر از این باشد. الها!


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This book is a treasure. It delights the eyes with its beautiful photographs of rural China; it delights the spirit with its thoughtful exploration of Chinese culinary tradition; it delights the mind with careful teachings on the important ingredients and methods of Chinese cookery, and finally it delights the tongue with foods that are healthy, nourishing and fantastically pleasing to the palate. In short, I love this book. Steamed chicken with ginger scallion sauce, red cooked tofu, stir fried corn, gaozi dumpling soup, farmhouse chive and egg omelets, and many more I have now made so many times, over the course of a decade (or more) that I know them by heart, yet still I pull this book down off my shelf to revisit it like and old friend. Track down a copy of this beautiful book and explore it slowly. You will never regret your decision, a cookbook cannot be any better. Aloha!



فهرست مطالب

Table of Contents......Page 2
Introduction:......Page 4
> For Optimal Viewing:......Page 5
 Cashew Chicken......Page 6
 Shrimp Toast......Page 7
 Moo Goo Gai Pan......Page 8
 General Tsao's Chicken......Page 9
 Hunan Beef......Page 10
 Barbecued Spareribs......Page 11
 Fried Rice......Page 12
 Hot and Sour Soup......Page 13
 Foo Yung......Page 14
 Shrimp with Snow Peas......Page 15
 Egg Rolls......Page 16
 Hoisin Beef & Scallion Rolls......Page 17
 Kung Pao Chicken......Page 18
 Lo Mein......Page 19
 Fried Won Tons......Page 20
 Empress Chicken Wings......Page 21
 Mandarin Pancakes......Page 22
 Sesame Chicken......Page 23
 Orange Beef......Page 24
 Pork with Broccoli in Oyster Sauce......Page 25
 Garlic Chicken......Page 26
 Fortune Cookies......Page 27
 Cantonese Roast Duck......Page 28
 Bean Sprout Salad......Page 29
 Almond Biscuits......Page 30




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی