مشخصات کتاب

A Taste for Absinthe: 65 Recipes for Classic and Contemporary Cocktails

ویرایش:  
نویسندگان: Guthrie. R. Winston, Thompson. James F., Degroff. Dale  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780770434311, 0770434312 
ناشر: Clarkson Potter 
سال نشر: 2013;2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 23 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب یک طعم برای آبسنت: 65 دستور العمل کوکتل کلاسیک و معاصر: آشپزی--نوشیدنی--شراب و الکل،آشپزی--عمومی،آشپزی،،آشپزی -- نوشیدنی ها -- شراب و الکل، آشپزی -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب A Taste for Absinthe: 65 Recipes for Classic and Contemporary Cocktails به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب یک طعم برای آبسنت: 65 دستور العمل کوکتل کلاسیک و معاصر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب یک طعم برای آبسنت: 65 دستور العمل کوکتل کلاسیک و معاصر

رنسانس آبسینت به سرعت در حال تبدیل شدن به یک جنبش آشپزی است. «پری سبز» اکنون در منوهای کوکتل رستوران‌های شیک در سراسر کشور نمایش داده می‌شود. A Taste for Absinthe با ارائه 65 دستور العمل کوکتل از داغ‌ترین میکس‌شناسان آمریکایی، این نوشیدنی پیچیده و با سابقه را جشن می‌گیرد تا با کشف روحی که هنرمندان، نوازندگان و نویسندگان را برای قرن‌ها مجذوب خود کرده است، لذت ببرید. آر وینستون گاتری، متخصص آبسینت، تاریخچه جالب این نوشیدنی معروف و طیف گسترده ای از کوکتل های آبسنت را که توسط بارمن های مشهوری مانند جیم میهان از PDT نیویورک، اریک ادکینز از درب کج سانفرانسیسکو، و اریک آلپرین از The Varnish in Los ساخته شده است، به اشتراک می گذارد. آنجلس. علاوه بر دستور العمل هایی مانند سلام به Sazerac (با ویسکی چاودار، تلخ Angostura و پوست لیمو) و Green Goddess (برگ ریحان تازه، ودکای خیار، شربت ساده، آب خط و آویشن تازه) خواهید یافت. : - پرایمر روی وسایل (قاشق، لیوان، آبنما) برای سرو آبسنت - روشی برای اجرای قطره آبسنت خود - راهنمای خرید آبسنت با بهترین کیفیت (اعم از وارداتی یا داخلی) - درس نحوه بین آبسنت واقعی و تقلبی تشخیص دهید - میله‌های فرعی در تاریخچه غنی آبسنت چه می‌خواهید همه چیزهایی را که برای میزبانی \"L'Heure Verte\" (ساعت سبز) نیاز دارید یاد بگیرید و دوستان خود را با وسایل زیبا و تکنیک ریختن تمرین شده تحت تأثیر قرار دهید. یا فقط یک نوشیدنی واقعاً خوشمزه درست کنید، A Taste for Absinthe شما را در مورد بیشترین مشروبات الکلی تاریخ آشنا می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Absinthe's renaissance is quickly growing into a culinary movement. The "Green Fairy" is now showing up on cocktail menus at chic restaurants around the country. A Taste for Absinthe celebrates this storied and complex liquor by bringing you 65 cocktail recipes from America's hottest mixologists to enjoy as you discover the spirit that has fascinated artists, musicians, and writers for centuries. Absinthe expert R. Winston Guthrie shares the intriguing history of this famous beverage and a wide range of absinthe cocktails crafted by celebrated bartenders such as Jim Meehan of New York's PDT, Erik Adkins of San Francisco's Slanted Door, and Eric Alperin of The Varnish in Los Angeles. In addition to the recipes'such as the Salute to Sazerac (with rye whiskey, Angostura bitters, and lemon peel) and the Green Goddess (fresh basil leaves, cucumber vodka, simple syrup, line juice, and fresh thyme)'you will find: - a primer on the accoutrements (spoons, glasses, fountains) for serving absinthe - a how-to on executing your own absinthe drip - a guide to buying the best-quality absinthe (whether imported or domestic) - a lesson on how to discern between real absinthe and fake - sidebars on absinthe's rich history Whether you want to learn everything you need to know to host "L'Heure Verte" (the Green Hour) and impress your friends with your beautiful accoutrements and practiced pouring technique, or just make a really delicious drink, A Taste for Absinthe will bring you up to speed on the most talked about liquor in history.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب How to talk to absolutely anyone: confident communication in every situation

دانلود کتاب Typhus und Krankenpflegepersonal: Vortrag, gehalten vor der Ärztekammer der Prov. Hessen-Nassau am 10. November 1913

دانلود کتاب Everything You Need To Know About Enzymes

دانلود کتاب Making Better Decisions: Balancing Conflicting Criteria

دانلود کتاب Határvidék