دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب A Passion for Bread Lessons from a Master Baker
دانلود کتاب درس های علاقه به نان از استاد نانوا
مشخصات کتاب
A Passion for Bread Lessons from a Master Baker
ویرایش:
نویسندگان: Lionel Vatinet
سری:
ناشر: Little, Brown and Company
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 573
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 28 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
در صورت تبدیل فایل کتاب A Passion for Bread Lessons from a Master Baker به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب درس های علاقه به نان از استاد نانوا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب درس های علاقه به نان از استاد نانوا
اشتیاق به نان دانش دایره المعارفی نان را که از صف طولانی نانوایان صنعتگر فرانسوی منتقل شده است، با دستورالعمل های دقیق و ده ها عکس گام به گام به خانه آمریکایی می آورد. این نان‌های روزانه مانند باگت، سیاباتا، و نان‌های غلات کامل و همچنین نان‌هایی را برای مناسبت‌های خاص، از جمله نان بوژوله، نان چدار Jalapeño، و خمیر ترش جشن گرفته شده Lionel Vatinets را پوشش می‌دهد. فصلی از دستور العمل های سوپ و ساندویچ لذیذ به شما انگیزه می دهد تا همراهی های عالی را ایجاد کنید. این کتاب مقدمه ای مفصل برای پخت نان، 65 دستور غذا و 350 عکس تمام رنگی ارائه می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A PASSION FOR BREAD brings a Master Bakers encyclopedic knowledge of bread, passed on from a long line of French artisan bakers, to the American home, with detailed instructions and dozens of step-by-step photographs. It will cover everyday loaves like baguettes, ciabatta, and whole grain breads, as well as loaves for special occasions, including Beaujolais Bread, Jalapeño Cheddar Bread, and Lionel Vatinets celebrated sourdough boule. A chapter of delectable soup and sandwich recipes will inspire you to create the perfect accompaniments. The book offers a detailed introduction to bread baking, 65 recipes, and 350 full-color photographs.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Political Parties in Multi-Level Polities: The Nordic Countries Compared
دانلود کتاب Being and Some Philosophers
دانلود کتاب Organisationstheorien: Eine Einführung
