مشخصات کتاب

A Mediterranean Platter: Meze, Tapas & More to Celebrate Mediterranean Diet Month & Beyond

ویرایش:  
نویسندگان: Tosch. Christina  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر: 2021 
تعداد صفحات: 91 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 20 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب A Mediterranean Platter: Meze, Tapas & More to Celebrate Mediterranean Diet Month & Beyond به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب یک بشقاب مدیترانه ای: مزه، تاپاس و موارد دیگر برای جشن گرفتن ماه رژیم غذایی مدیترانه ای و فراتر از آن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب یک بشقاب مدیترانه ای: مزه، تاپاس و موارد دیگر برای جشن گرفتن ماه رژیم غذایی مدیترانه ای و فراتر از آن

یک رژیم غذایی مدیترانه ای حول غذاهای سنتی است که مردم در کشورهای اطراف دریای مدیترانه در دهه شصت می خوردند. تحقیقات به این کشف منجر شد که پیروی از روش تغذیه سالم می تواند به پیشگیری از بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت کمک کند. رژیم مدیترانه ای محدود کننده نیست. این شامل خوردن مقدار زیادی از میوه های تازه، سبزیجات، ماهی، غلات کامل، نان، آجیل، دانه ها، گیاهان و چربی های سالم است. بهتر از آن، تخم‌مرغ، پنیر، ماست و مرغ نیز از فهرست غذا نیستند. در عوض، آنها در حد اعتدال مصرف می شوند، در حالی که گوشت قرمز در مناسبت های خاص استفاده می شود. در سرتاسر مدیترانه و خاورمیانه، بشقاب های کوچک غذا به عنوان یک وعده غذایی سبک به اشتراک گذاشته می شود. آنها راهی عالی برای معرفی خود به دنیای کاملاً جدیدی از سلیقه ها هستند! ماه می، ماه رژیم غذایی مدیترانه ای است، پس چه فرصتی بهتر از لذت بردن از یک وعده غذایی آرام بخش سالم با خانواده و دوستان وجود دارد؟ از Chorizo ​​و خورش گوجه فرنگی اسپانیایی، تاراموسولاتای یونانی، آرانچینی ایتالیایی، بابا غنوش لبنانی گرفته تا فریتر هالومی قبرسی، نحوه ایجاد یک بشقاب مدیترانه ای خوش طعم برای ماه رژیم مدیترانه ای و فراتر از آن را بیاموزید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A Mediterranean diet centers around traditional food that people ate in countries around the Mediterranean Sea way back in the sixties. Research led to the discovery that following the healthy way of eating can help prevent heart disease, strokes, and diabetes. A Mediterranean diet isn’t restrictive. It includes eating lots of fresh fruit, veggies, fish, whole grains, bread, nuts, seeds, herbs, and healthy fats. Better yet, eggs, cheese, yogurt, and poultry aren’t off the menu either. Instead, they are eaten in moderation, while red meat features on special occasions. Throughout the Mediterranean and Middle East, small plates of food are shared as a light meal. They are a great way to introduce yourself to a whole new world of tastes! May is Mediterranean Diet Month, so what better opportunity is there than to enjoy a relaxing wholesome meal with the family and friends? From Spanish Chorizo and Tomato Stew, Greek Taramosolata, Italian Arancini, Lebanese Baba Ghanoush to Cypriot Halloumi Fritters, find out how to create a mouth-watering Mediterranean platter for Mediterranean Diet Month and beyond.

فهرست مطالب

Introduction
Mediterranean Platter Dishes
Albondigas
Baba Ghanoush
Calamari a la Plancha
Cretan Rusks Topped with Sardines, Raisins, and Toasted Pine nuts.
Dolmades
Drunken Pork Stew
Feta Stuffed Dates
Fried Feta with Thyme Black Pepper Honey
Gambas Pil Pil
Greek Style Green Beans
Halloumi Fritters with Peaches and Prosciutto
Herb-Roasted Almonds
Hot Pepper Dip
Hummus
Italian Sautéed Clams
Italian Stuffed Artichokes
Jeweled Mint Couscous
Lamb Koftas
Make-Ahead Falafel
Orzo with Shrimp, Feta, and Ouzo
Pan-Fried Rice Balls Stuffed with Mozzarella
Parma Ham Wrapped Baked Figs with Gorgonzola
Patatas Bravas with Garlic Aioli
Roasted Garlic and Goat Cheese Garlic Bread
Rosemary Focaccia Bread
Santorini-Style Tomato Fritters
Sigara Borek
Spanish Chorizo and Potato Stew
Spanish Style Mussels
Spicy Feta Cheese Dip
Tapenade
Taramosalata
Tomato and Butter Bean Dip
Tortilla de Patata
Tricolore Salad
Turkish Eggplant Salad
Tuscan-Style Truffles
Tzatziki
Venetian Oven-Roasted Sardines
Walnut Dip
Author's Afterthoughts
About the Author

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب GPU Zen 2: Advanced Rendering Techniques

دانلود کتاب Winning the Professional Services Sale: Unconventional Strategies to Reach More Clients, Land Profitable Work, and Maintain Your Sanity

دانلود کتاب The Beauty of Home: Redefining Traditional Interiors

دانلود کتاب Idealistic Logic - A Study of Its Aim, Method and Achievement

دانلود کتاب Wok Cooking: Timeless Wok Recipes that are Easy Too!