دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب A Dark History of Tea
دانلود کتاب تاریخ سیاه چای
مشخصات کتاب
A Dark History of Tea
دسته بندی: تاریخ ویرایش: نویسندگان: Seren Charrington Hollins سری: ISBN (شابک) : 1526761602, 9781526761606 ناشر: Pen and Sword History سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 11 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 55,000
در صورت تبدیل فایل کتاب A Dark History of Tea به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تاریخ سیاه چای نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تاریخ سیاه چای
A Dark History of Tea به رابطه طولانی ما با این نوشیدنی داغ می پردازد. سرن چارینگتون-هولینز، مورخ مشهور مواد غذایی، تاریخ یکی از قدیمی‌ترین نوشیدنی‌های جهان را بررسی می‌کند و اهمیت چای را بر روی میزهای بزرگ و قدرتمند می‌بیند و همچنین برای کارگرانی که مجبور بودند با هجوم کار یدی مبارزه کنند، تسکین می‌دهد. از این دم کرده گیاهی در مراسم تدفین به عنوان جهیزیه اشراف استفاده شده است. با ساختن امپراتوری‌ها و تبدیل شدن به بخشی جدایی‌ناپذیر از بافت فرهنگی زندگی بریتانیایی، به جنگ‌ها دامن زد و ثروت‌ها را رقم زد. این کتاب به تاریخچه کمتر طعم‌دار نوشیدنی‌ای می‌پردازد که اکنون اساساً بریتانیایی محسوب می‌شود. این داستان نشان می دهد که چگونه بر پشت ظلم برده داری و قاچاق غیرقانونی تریاک، به عنوان یک نوشیدنی مسحور کننده به فنجان های جامعه بریتانیا سرازیر شد. صادرات ادویه، ابریشم و سایر کالاها مانند تریاک در ازای چای را ترسیم کنید و توضیح دهید که چگونه مجموعه ای از ثروت های خوب - تقاضای زیاد در بریتانیا، ازدواج با شکر، تجارت دریایی و وجود شرکت های بزرگ تجاری - همه باعث تحریک آنها شده است. اولین انگیزه های سرمایه داری مدرن و کشورهای شناور. داستان چای خواننده را به سفری جذاب از اسطوره، افسانه و فولکلور به داستان های مبهم کلاهبرداری، خیانت، طمع، راه اندازی جنگ ها، تقویت تجارت مواد مخدر سخت و برده داری و موتورهای بزرگ، هرچند تاریک که جهانی شدن را هدایت می کند، می برد. از اقتصاد جهان همه اینها مملو از حقایق جالب در مورد آداب چای، سنت و روابط غیرقانونی است که آن را به یک ترن هوایی لذت بخش از اکتشافات تاریک تبدیل می کند که هر گونه فکر چای را به عنوان چیزی که صرفاً همراه با استراحت، نشستن و بیسکویت است، دور می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A Dark History of Tea looks at our long relationship with this most revered of hot beverages. Renowned food historian Seren Charrington-Hollins digs into the history of one of the world’s oldest beverages, tracing tea's significance on the tables of the high and mighty as well as providing relief for workers who had to contend with the ardours of manual labour. This humble herbal infusion has been used in burial rituals, as a dowry payment for aristocrats; it has fuelled wars and spelled fortunes as it built empires and sipped itself into being an integral part of the cultural fabric of British life. This book delves into the less tasteful history of a drink now considered quintessentially British. It tells the story of how, carried on the backs of the cruelty of slavery and illicit opium smuggling, it flowed into the cups of British society as an enchanting beverage. Chart the exportation of spices, silks and other goods like opium in exchange for tea, and explain how the array of good fortunes – a huge demand in Britain, a marriage with sugar, naval trade and the existence of the huge trading firms – all spurred the first impulses of modern capitalism and floated countries. The story of tea takes the reader on a fascinating journey from myth, fable and folklore to murky stories of swindling, adulteration, greed, waging of wars, boosting of trade in hard drugs and slavery and the great, albeit dark engines that drove the globalisation of the world economy. All of this is spattered with interesting facts about tea etiquette, tradition and illicit liaisons making it an enjoyable rollercoaster of dark discoveries that will cast away any thoughts of tea as something that merely accompanies breaks, sit downs and biscuits.
نظرات کاربران
کتاب های مرتبط
دانلود کتاب A History of the Central Limit Theorem: From Classical to Modern Probability Theory
دانلود کتاب The Cambridge History of the Native Peoples of the Americas, Volume III, Part 2: South America
دانلود کتاب Historical Dictionary of the Philippines, 2nd Edition (Historical Dictionaries of Asia, Oceania, and the Middle East)
دانلود کتاب Asian Borderlands: The Transformation of Qing China’s Yunnan Frontier
دانلود کتاب Reason and Religion in the English Revolution: The Challenge of Socinianism
دانلود کتاب Guardian of the East India Company: The Life of Laurence Sulivan (International Library of Historical Studies)
دانلود کتاب Premier almanach
