ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب A Burger to Believe In: Recipes and Fundamentals

دانلود کتاب برگر برای باور: دستور العمل ها و اصول

A Burger to Believe In: Recipes and Fundamentals

مشخصات کتاب

A Burger to Believe In: Recipes and Fundamentals

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0399579265;97 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 129 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 35,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 7


در صورت تبدیل فایل کتاب A Burger to Believe In: Recipes and Fundamentals به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب برگر برای باور: دستور العمل ها و اصول نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب برگر برای باور: دستور العمل ها و اصول

غواصی عمیق در هنر و فلسفه ساخت همبرگر عالی، با دستور العمل هایی برای همبرگرهای تغییر دهنده بازی و همه وسایل. کریس کرونر انرژی خلاقانه، مهارت های حرفه ای و یک عمر تجربه برگر خود را وقف درک ساندویچ مورد علاقه آمریکا کرده است. در اولین کتاب آشپزی خود، این سرآشپز مورد اعتماد اسرار هنر و وسواس خود را فاش می کند و به شما می آموزد که چگونه تمام عناصر یک برگر عالی را در خانه ایجاد کنید. از جمله نکاتی برای تهیه و آسیاب کردن گوشت با کیفیت بالا، تفکر در مورد آنچه که یک نان شیرینی خوب را می سازد، ایده های خلاقانه برای رویه ها (هشدار اسپویلر: ایده های بد بیشتر از خوب وجود دارد، و محدودیت نام بازی است) و بیشتر چهل همراهی و جایگزین برگر - از حلقه‌های پیاز برتر گرفته تا سالادهای فصلی گرفته تا خرچنگ برگرهای الهام‌گرفته از Filet-O-Fish - این کتاب نه تنها یک کتاب مقدس برگر است، بلکه مراقبه‌ای برای ایجاد کمال در سادگی است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A deep-dive into the art and philosophy of making the perfect hamburger, with recipes for game-changing burgers and all the accoutrements. Chris Kronner has dedicated his creative energy, professional skills, and a lifetime of burger experiences to understanding America's favorite sandwich. In his debut cookbook, this trusted chef reveals the secrets behind his art and obsession, and teaches you how to create all of the elements of a perfect burger at home. Including tips for sourcing and grinding high-quality meat, musings on what makes a good bun, creative ideas for toppings (spoiler alert: there are more bad ideas out there than good, and restraint is the name of the game), and more than forty burger accompaniments and alternatives—from superior onion rings to seasonal salads to Filet-O-Fish-inspired Crab Burgers—this book is not only a burger bible, but also a meditation on creating perfection in simplicity.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی