دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب A Boat, a Whale & a Walrus: Menus and Stories
دانلود کتاب یک قایق، یک نهنگ و یک شیر دریایی: منوها و داستان ها
مشخصات کتاب
A Boat, a Whale & a Walrus: Menus and Stories
ویرایش: نویسندگان: Erickson. Renee, Thomson. Jess سری: ISBN (شابک) : 9781570619274, 1570619271 ناشر: Sasquatch Books سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 16 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب یک قایق، یک نهنگ و یک شیر دریایی: منوها و داستان ها: غذاهای شمال غربی آمریکا، غذاهای فصلی، کتاب های الکترونیکی، غذاهای شمال غربی آمریکا، غذاهای فصلی
در صورت تبدیل فایل کتاب A Boat, a Whale & a Walrus: Menus and Stories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب یک قایق، یک نهنگ و یک شیر دریایی: منوها و داستان ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب یک قایق، یک نهنگ و یک شیر دریایی: منوها و داستان ها
یکی از تحسین‌شده‌ترین سرآشپزهای کشور، رنی اریکسون، سرآشپز نامزد جیمز ریش و صاحب چندین رستوران سیاتل است: The Whale Wins، Boat Street Café، The Walrus and the Carpenter، و Barnacle. این کتاب آشپزی لذیذ برای هر کسی که عاشق غذاهای فصلی تازه شمال غربی اقیانوس آرام است عالی است. این کتاب آشپزی که با فضل منطقه Puget Sound و همچنین غذاهای فرانسوی تعریف شده است، مملو از منوهای فصلی و شخصی مانند جشن خرچنگ چهارم جولای رنه، شام غذاهای وحشی، و مهمانی ترشی پاییزی است. این نسخه کتاب الکترونیکی شامل پیمایش کامل دستور العمل ها و مواد تشکیل دهنده با پیوندهای سراسر کتاب در فهرست مطالب، منوها و فهرست است. آشپزهای خانگی دستور العمل های ساده و در عین حال شیک اریکسون مانند مرغ سوخاری با کیپر سرخ شده و لیموهای کنسرو شده، بره برشته شده با هاریسا و کیک ادویه ملاس را گرامی می دارند. غذا، سبک معمولی و قدردانی از زیبایی ساده رنه اریکسون، الهام‌بخش خوانندگان و خورندگان در شمال غربی اقیانوس آرام و فراتر از آن است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
One of the country's most acclaimed chefs, Renee Erickson is a James-Beard nominated chef and the owner of several Seattle restaurants: The Whale Wins, Boat Street Café, The Walrus and the Carpenter, and Barnacle. This luscious cookbook is perfect for anyone who loves the fresh seasonal food of the Pacific Northwest. Defined by the bounty of the Puget Sound region, as well as by French cuisine, this cookbook is filled with seasonal, personal menus like Renee’s Fourth of July Crab Feast, Wild Foods Dinner, and a fall pickling party. This eBook edition includes complete navigation of recipes and ingredients with hyperlinks throughout the book in the Table of Contents, the menus, and the index. Home cooks will cherish Erickson’s simple yet elegant recipes such as Roasted Chicken with Fried Capers and Preserved Lemons, Harissa-Rubbed Roasted Lamb, and Molasses Spice Cake. Renee Erickson's food, casual style, and appreciation of simple beauty is an inspiration to readers and eaters in the Pacific Northwest and beyond.
