ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب A bite-sized history of France: gastronomic tales of revolution,war, and enlightenment

دانلود کتاب تاریخچه ای کوچک از فرانسه: داستان های خوراکی انقلاب، جنگ و روشنگری

A bite-sized history of France: gastronomic tales of revolution,war, and enlightenment

مشخصات کتاب

A bite-sized history of France: gastronomic tales of revolution,war, and enlightenment

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781620972526, 1620972522 
ناشر: The New Press 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 27 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 47,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب تاریخچه ای کوچک از فرانسه: داستان های خوراکی انقلاب، جنگ و روشنگری: شام و ناهار خوری -- جنبه های سیاسی -- فرانسه -- تاریخچه ، عادات غذایی ، عادات غذایی -- فرانسه -- تاریخچه ، غذا شناسی ، غذا شناسی -- فرانسه -- تاریخچه ، تاریخ ، Livres numériques ، شام و غذاخوری -- جنبه های سیاسی -- فرانسه -- تاریخچه، عادات غذایی -- فرانسه -- تاریخچه، غذاشناسی -- فرانسه -- تاریخچه، فرانسه



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب A bite-sized history of France: gastronomic tales of revolution,war, and enlightenment به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تاریخچه ای کوچک از فرانسه: داستان های خوراکی انقلاب، جنگ و روشنگری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب تاریخچه ای کوچک از فرانسه: داستان های خوراکی انقلاب، جنگ و روشنگری

اجداد ما، گولها -- باکره کلیه -- بربرها در بشقاب -- قصیده پرخوری -- جا مانده : بزهای پواتو -- شیرین ترین پادشاه -- آنها از دریا آمده اند -- کرایه فئودالی -- راهبان و مردان -- مبارزه برای آلو -- شرابی که فرار کرد -- بدعت گیاهخواری -- قرمز پاپی -- طلای سفید گورانده -- میراث یک شاهزاده سیاه -- سرکه چهار دزد -- پنیر امپراتورها و پادشاهان دیوانه -- La dame de beaut و راز قارچ -- میوه های رنسانس -- سس های مادر -- فتح و شکلات -- کمک های آشپزی مادام مار -- یک مرغ در هر دیگ -- شورش شاه بلوط -- ریشه های تلخ شکر -- مشروب خدایان -- جنجال هلال -- جنگ و نخود -- شراب شیطان -- رویکرد روشنگرانه به غذا -- انقلاب در کافه ها -- Pain d' égalite -- مبلغ سیب زمینی -- تحریک هرم -- مردی که فصول را لغو کرد -- کرپ پنجم -- سلطان پنیرها -- یک چرخش ضیافت فاتحه ای -- پایان اکسپرس صدف -- مکاشفه در یک بطری -- نفرین پری سبز -- غذای محاصره -- میراث بادام زمینی -- معده خواران در جاده خورشید -- دوستی در ساعات سخت -- الف شورش و یک گاو خندان -- \"نان، صلح و آزادی\": باگت سوسیالیستی - کوسکوس: همسان سازی (یا نه) امپراتوری - سبزیجات فراموش شده - کانن کر به مقاومت می پیوندد - فرانسه و ایالات متحده: از رهایی تا خشم - نتیجه‌گیری. یک پنیرفروش فرانسوی و یک دانشگاهی و سابق آمریکایی با هم متحد می‌شوند تا تاریخ مجللی از فرانسه و غذاهای آن را به سنت خوشمزه آنتونی بوردین، پیتر مایل و پاملا دراکرمن "--


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Our ancestors, the Gauls -- The virgin of the kidney -- Barbarians at the plate -- Ode to gluttony -- Left behind : the goats of Poitou -- The sweetest king -- They came from the sea -- Feudal fare -- Of monks and men -- Fighting for plums -- The wine that got away -- The vegetarian heresy -- A papal red -- The white gold of Gurande -- Legacy of a black prince -- The vinegar of the four thieves -- The cheese of emperors and mad kings -- La dame de beaut and the mushroom mystery -- Fruits of the Renaissance -- The mother sauces -- Conquest and chocolate -- The culinary contributions of madame serpent -- A chicken in every pot -- The chestnut insurgency -- The bitter roots of sugar -- The liquor of the gods -- The crescent controversy -- War and peas -- The devil's wine -- An enlightened approach to food -- Revolution in the cafés -- Pain d'égalite -- The potato propagandist -- The pyramid provocation -- The man who abolished the seasons -- The fifth crepe -- The king of cheeses -- A revolutionary banquet -- The end of the oyster express -- Revelation in a bottle -- The curse of the green fairy -- Siege gastronomy -- The peanut patrimony -- Gastronomads on the sun road -- A friend in difficult hours -- A mutiny and a laughing cow -- "Bread, peace, and liberty" : the socialist baguette -- Couscous : the assimilation (or not) of empire -- The forgotten vegetables -- Canon Kir joins the resistance -- France and the UnitedStates : from liberation to exasperation -- Conclusion.;"A French cheesemonger and an American academic and ex-pat join forces to serve up a sumptuous history of France and its food, in the delicious tradition of Anthony Bourdain, Peter Mayle, and Pamela Druckerman"--



فهرست مطالب

Our ancestors, the Gauls --
The virgin of the kidney --
Barbarians at the plate --
Ode to gluttony --
Left behind : the goats of Poitou --
The sweetest king --
They came from the sea --
Feudal fare --
Of monks and men --
Fighting for plums --
The wine that got away --
The vegetarian heresy --
A papal red --
The white gold of Gurande --
Legacy of a black prince --
The vinegar of the four thieves --
The cheese of emperors and mad kings --
La dame de beaut and the mushroom mystery --
Fruits of the Renaissance --
The mother sauces --
Conquest and chocolate --
The culinary contributions of madame serpent --
A chicken in every pot --
The chestnut insurgency --
The bitter roots of sugar --
The liquor of the gods --
The crescent controversy --
War and peas --
The devil's wine --
An enlightened approach to food --
Revolution in the cafés --
Pain d'égalite --
The potato propagandist --
The pyramid provocation --
The man who abolished the seasons --
The fifth crepe --
The king of cheeses --
A revolutionary banquet --
The end of the oyster express --
Revelation in a bottle --
The curse of the green fairy --
Siege gastronomy --
The peanut patrimony --
Gastronomads on the sun road --
A friend in difficult hours --
A mutiny and a laughing cow --
"Bread, peace, and liberty" : the socialist baguette --
Couscous : the assimilation (or not) of empire --
The forgotten vegetables --
Canon Kir joins the resistance --
France and the UnitedStates : from liberation to exasperation --
Conclusion.




نظرات کاربران