Γενική Φυσική : Θερμότης

ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟΝ : ΘΕΡΜΟΤΗΣ 1
Α΄- Θερμοκρασία και μέτρησις αυτής 1
Θερμοκρασία 1
Βοηθητικαί έννοιαι εκ της Ατομικής Φυσικής2
Θερμική κίνησις 3
Μέτρησις της θερμοκρασίας - Θερμόμετρα 4
Θερμομετρικαί κλίμακες 7
Υδραργυρικά θερμόμετρα 8
Ασκήσεις 9
Β΄- Θερμική διαστολή 9
Γραμμική διαστολή των στερεών 9
Σχέσις μήκους και θερμοκρασίας 11
Μεταβολή του συντελεστού γραμμικής διαστολής μετά της θερμοκρασίας 12
Ελαστικαί τάσεις, προερχόμενοι εκ διαστολής (ή συστολής) των στερεών 13
Κυβική διαστολή των στερεών 13
Σχέσις όγκου και θερμοκρασίας 14
Σχέσις μεταξύ του συντελεστού κυβικής διαστολής και του συντελεστού γραμμικής διαστολής 14
Διαστολή των υγρών 15
Διαστολή των αερίων 16
Ασκήσεις 18
Γ΄- Θερμότης - Θερμιδομετρία 18
Εσωτερική ενέργεια 18
Θερμότης 20
Θεμελιώδης νόμος της θερμιδομετρίας 21
Μονάδες θερμότητος 22
Μονάδες ειδικής θερμότητος 22
Θερμοχωρητικότης 23
Ειδικαί θερμότητες των αερίων 23
Θερμιδομετρία 25
Μέθοδος των μειγμάτων 26
Μοριακή και ατομική θερμότης - Νόμοι αυτών 28
Σχέσις της θερμίδος μετά των άλλων μονάδων ενεργείας 31
Μηχανικόν ισοδύναμον της θερμότητος και ηλεκτρικόν ισοδύναμον της θερμότητος 33
Ασκήσεις 34
Δ΄- Νόμοι των ιδανικών αερίων 35
Εισαγωγή 35
Νόμος των όγκων, κατά τούς όποιους ένούνται τα αέρια 35
Υπόθεσις Avogadro 36
Νόμος του Dalton 36
Νόμος Boyle - Mariotte 37
Πρώτος νόμος του Gay - Lussac 38
Δεύτερος νόμος του Gay - Lussac 39
Απόλυτος θερμοκρασία 40
Νέα μορφή των νόμων Gay - Lussac σ.41
Νόμος Boyle - Mariotte - Gay - Lussac 42
Καταστατική εξίσωσις των ιδανικών αερίων 43
Πυκνότης των ιδανικών αερίων 46
Μεταβολαί της καταστάσεως ενός αερίου 47
Έργον, παραγόμενον κατά την έκτόνωσιν ενός αερίου 48
Έργον, καταναλισκόμενον κατά την συμπίεσιν ενός αερίου 50
Ισόθερμος μεταβολή 50
Ισοβαρής μεταβολή 51
Ισόχωρος μεταβολή 52
Αδιαβατική μεταβολή 52
Πολύτροπος μεταβολή 54
Οιαδήποτε μεταβολή 55
Κυκλική μεταβολή 56
Ασκήσεις 56
Ε΄- Μετατροπαι φάσεως 58
Γενικά 58
Λανθάνουσα θερμότης 59
Τήξις και πήξις 60
Λανθάνουσα θερμότης τήξεως (ή πήξεως) 61
Μέτρησις της θερμότητος τήξεως 61
Μεταβολή του όγκου κατά την τήξιν και πήξιν 62
Επίδρασις της πιέσεως επί του σημείου τήξεως 64
Επίδρασις διαλελυμένων ουσιών επί του σημείου πήξεως 65
Εξαέρωσις 66
Απαραίτητοι συνθήκαι δια την εξαέρωσιν 67
Εξαέρωσις παρουσία άλλων αερίων 69
Εξάτμισις και βρασμός 70
Επίδρασις διαλελυμένων ουσιών επί του σημείου ζέσεως 73
Θερμότης εξαερώσεως 73
Μέτρησις της θερμότητος εξαερώσεως 74
Απόσταξις 75
Εξάχνωσις 77
Ισορροπία φάσεων - Τριπλούν σημείον 77
Υγροποίησις των αερίων 79
Ατμοί 82
Κρίσιμος κατάστασις 84
Εξίσωσις Clausius - Clapeyron δια την εξαέρωσιν 86
Υγροποιημένα αέρια 87
Αέρια, υγροποιούμενα εις χαμηλάς θερμοκρασίας 87
Μηχανή Linde 88
Χαμηλαί θερμοκρασίαι 89
Υστέρησις εις την αποκατάστασιν ισορροπίας 90
Υγρασία 91
Σημείον δρόσου και χρησιμοποίησις αυτού δια την εύρεσιν της απολύτου και της σχετικής υγρασίας 94
Υγρόμετρα 95
Εύκρατοι συνθήκαι διαβιώσεως 96
Κλιματισμός 97
Ασκήσεις 97
ΣΤ΄- Κινητική θεωρία τηε θερμότητος 98
Βάσεις της κινητικής θεωρίας της θερμότητος 98
Κίνησις Brown 99
Θεώρημα της ισοκατανομής της ενεργείας 100
Κινητική θεωρία των ιδανικών αερίων 102
Κατανομή ταχυτήτων κατά Maxwell - Boltzmann 103
Η πίεσις των αερίων ως αποτέλεσμα της θερμικής κινήσεως 105
Εξήγησις της υποθέσεως Avogadro 106
Εξήγησις του νόμου του Dalton 107
Εύρεσις της καταστατικής εξισώσεως των ιδανικών αερίων 107
Εξήγησις της θερμάνσεως ενός αερίου κατά την συμπίεσιν 107
Εξήγησις της θερμικής διαστολής και της τήξεως των στερεών 108
Εξήγησις του φαινομένου της εξαερώσεως 108
Εξήγησις του φαινομένου της υγροποιήσεως 110
Εξίσωσις van der Waals 110
Εξήγησις των νόμων των ατομικών και μοριακών θερμοτήτων 112
Διάχυσις - Διαπίδυσις 115
Αντλίαι διαχύσεως 117
Ώσμωσις 118
Ωσμωτική πίεσις 120
Νόμος της ωσμωτικής πιέσεως 121
Ανωμαλίαι της ωσμωτικής πιέσεως των ηλεκτρολυτών 122
Ασκήσεις 122
ΜΕΡΟΣ ΔΕΎΤΕΡΟΝ : ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗ 124
Ζ΄- Πρώτον θερμοδυναμικόν αξίωμα 124
Γενικά 124
Παραγωγή και κατανάλωσις έργου 125
Πρώτον θερμοδυναμικόν αξίωμα 125
Διατύπωσις του πρώτου θερμοδυναμικού αξιώματος δι’ αποκεκλεισμένον σύστημα 127
Γενικωτέρα διατύπωσις του πρώτου θερμοδυναμικού αξιώματος 127
Ιδιότητες των διαφορικών dU, dA και dQ 128
Θερμοδυναμικός ορισμός της εσωτερικής ενεργείας 130
Σχέσις εσωτερικής ενεργείας και ειδικής θερμότητος υπό σταθερόν όγκον 131
Η εσωτερική ενέργεια των αερίων 131
Ειδικαί μορφαί του πρώτου θερμοδυναμικού αξιώματος δια τα ιδανικά αέρια 133
Εύρεσις της σχέσεως μεταξύ των μονάδων 1 cal και 1 Joule κατά Meyer 134
Εφαρμογαί του πρώτου θερμοδυναμικού αξιώματος εις μεταβολάς τινας των ιδανικών αερίων 135
Εφαρμογή του πρώτου θερμοδυναμικού αξιώματος εις τας κυκλικάς μεταβολάς 139
Εφαρμογή του πρώτου θερμοδυναμικού αξιώματος κατά τας μετατροπάς φάσεως 139
Ταχύτης διαδόσεως του ήχου εντός των αερίων 140
Ασκήσεις 142
Η΄- Δεύτερον θερμοδυναμικόν αξίωμα 143
Μετατροπή θερμότητος εις έργον. Θερμικαί μηχαναί 143
Μεταβίβασις θερμότητος από ψυχροτέρας δεξαμενής εις θερμοτέραν. Ψυκτικαί μηχαναί 145
Διατυπώσεις του δευτέρου θερμοδυναμικού αξιώματος 146
Αντιστρεπταί και μη αντιστρεπταί μεταβολαί 147
Επίδρασις του βαθμού αντιστρεπτότητος επί του θερμοδυναμικού συντελεστού αποδόσεως μιας θερμικής μηχανής 152
Μηχανή του Carnot 152
Θερμοδυναμικός συντελεστής αποδόσεως της μηχανής του Carnot 154
Η μηχανή του Carnot, λειτουργούσα κατά την ανάδρομον φοράν 156
Θεώρημα του Carnot 157
Εφαρμογή του δευτέρου θερμοδυναμικού αξιώματος εις το θερμοστοιχείον 160
Εξίσωσις Clausius - Clapeyron 160
Θεώρημα του Clausius 161
Εντροπία 163
Παραδείγματα υπολογισμού της μεταβολής της εντροπίας 164
Ιδιότητες του διαφορικού dS και της συναρτήσεως S 165
Εντροπία ιδανικού αερίου 166
Εντροπικόν διάγραμμα 166
Θερμοδυναμική κλίμαξ της θερμοκρασίας (κλίμαξ Kelvin) 170
Γενικωτέρα διατύπωσις του δευτέρου θερμοδυναμικού αξιώματος 171
Θερμοδυναμικός ορισμός της θερμοκρασίας 171
Αρχή του Καραθεοδωρή 171
Η εντροπία εις τας μη αντιστρεπτός μεταβολάς 172
Εντροπία αποκεκλεισμένου συστήματος 174
Αρχή της υποβαθμίσεως της ενεργείας σ, 176
Κινητική Εξήγησις της εντροπίας 176
Ενθαλπία 178
Ισενθαλπικαί καμπύλαι εις το εντροπικόν διάγραμμα 180
Ασκήσεις 180
ΜΕΡΟΣ ΤΡΊΤΟΝ : ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΘΕΡΜΟΔΥΝΑΜΙΚΗΣ 181
Θ΄ Ροή των αερίων 181
Εισαγωγή 181
Νόμοι της ροής των αερίων 181
Εκροή αερίου δι’ ακροφυσίου 184
Στραγγαλιστική εκτόνωσις 185
Ι΄- Θερμικαί μηχαναί 187
Θερμότης άντιδράσεως - Θερμότης καύσεως 187
Ατμομηχαναί 188
Λέβης 190
Συμπυκνωτής 190
Εργοδεικτικόν διάγραμμα και εργοδείκτης του Watt 190
Θερμοδυναμικός κύκλος της ατμομηχανής 192
Οικονομικός (ή βιομηχανικός) συντελεστής αποδόσεως της ατμομηχανής 194
Ατμοστρόβιλοι 194
Μηχαναί εσωτερικής καύσεως 198
Τετράχρονος βενζινοκινητήρ 198
Εργοδεικτικόν διάγραμμα τετράχρονου βενζινοκινητήρος 200
Δίχρονος βενξινοκινητήρ 201
Μηχανή Diesel 202
Εργοδεικτικόν διάγραμμα της μηχανής Diesel 204
Αεριοστρόβιλοι 204
Κινητήρες αεριωθουμένων αεροπλάνων 206
Συμπιεσταί 207
ΙΑ΄- Ψυκτικαι εγκαταστάσεις 209
Εισαγωγή 209
Αρχή της λειτουργίας των ψυκτικών εγκαταστάσεων 209
Παγοποιητικαί εγκαταστάσεις 211
Ηλεκτρικά ψυγεία 212
Ψυγεία δι’ απορροφήσεως ατμών 212
Αντλίαι θερμότητος 213
ΜΕΡΟΣ ΤΕΤΑΡΤΟΝ : ΔΙΑΔΟΣΙΣ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΤΗΤΟΣ 214
ΙΒ΄- Διάδοσις της θερμότητας δι’ αγωγής 214
Νόμος της αγωγής της θερμότητος 214
Θερμική αγωγιμότης των στερεών 217
Θερμική αγωγιμότης των αερίων 218
Επίδρασις της πιέσεως επί του συντελεστού θερμικής αγωγιμότητος των αερίων 219
Επίδρασις του μοριακού βάρους επί της θερμικής αγωγιμότητος των αερίων 221
Θερμική αγωγιμότης των υγρών 221
ΙΓ΄- Διάδοσις της θερμότητος δια μεταφοράς 221
Μεταφορά της θερμότητος 221
Μεταβίβασις της θερμότητος 223
Νόμος της μεταβιβάσεως της θερμότητος 224
Δίοδος θερμότητος δια τοιχώματος 225
ΙΔ΄- Διάδοσις της θερμότητας δι’ ακτινοβολίας 225
Θερμική ακτινοβολία 225
Το μέλαν σώμα 227
Νόμος των Stefan - Boltzmann 227
Ακτινοβολία μέλανος σώματος, περιβαλλόμενου υπό άλλου μέλανος σώματος 228
Το φάσμα του μέλανος σώματος - Νόμος του Planck 229
Νόμος μετατοπίσεως του Wien 234
Το μη μέλαν σώμα 235
Θεώρημα του Kirchhoff 237
Aφετική iκανότης του μη μελανός σώματος 238
Φαιά σώματα 239
Δοχεία Dewar 239
Οπτικόν πυρόμετρον 239
Πίναξ μονάδων ενεργείας και μετατροπής αυτών 241
Πίναξ φυσικών σταθερών 241
Απαντήσεις ασκήσεων 242
Αλφαβητικόν ευρετήριον 244