دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Ella E. Myers
سری:
ISBN (شابک) : 1449439276, 9781449439279
ناشر: Andrews McMeel Publishing, LLC
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب 1776-1876: The Centennial Cook Book and General Guide به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب 1776-1876: کتاب صدمین سالگرد کوک و راهنمای کلی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این جلد در سال 1876 در فیلادلفیا منتشر شد، این جلد در مجموعه کتاب آشپزی باستانی آمریکایی اطلاعاتی در مورد دستور العمل ها و سایر اطلاعات فرهنگی از 100 سال بین 1776 و 1876 ارائه می دهد که به چهار بخش تقسیم می شود: آشپزی، بخش پزشکی، کشاورزی و کشاورزی، و رویدادها، و به مناسبت جشن صدمین سالگرد این کشور منتشر شد. 1776-187: کتاب آشپز صد ساله و راهنمای عمومی شامل بیش از 1000 دستور غذا است که توسط نویسنده خانم الا ای. مایرز گردآوری شده است، که در پیشگفتار بیان می کند: «تدوین و انتشار اثری از این نوع که بی نقص باشد، ویژه من بوده است. هدف گذاری کنم و معتقدم که موفق شده ام.» مایرز تأیید می کند که "تک تک" دستور العمل "به دقت توسط من تجزیه و تحلیل و آزمایش شده است" تا از بالاترین کیفیت اطمینان حاصل شود. علاوه بر این، Myers همچنین بیان می کند که دستور العمل ها فقط برای استفاده از مقادیر و مواد کاملاً ضروری طراحی شده اند و به همین دلیل باعث صرفه جویی قابل توجهی در پول خوانندگان می شود. علاوه بر صرف دستور العمل ها و صرفه جویی، توم سنگین همچنین شامل بخش هایی در مورد درمان های دارویی، کاشت و کشاورزی، و رویدادهای تاریخی فیلادلفیا است. 1776-1876 با برخی از دستور العمل های خود نویسنده (که به این صورت مشخص شده اند)، شامل غذاهایی مانند بیسکویت عقل سلیم، کلوچه ذرت، بیسکویت پرتقالی و سیب زمینی سرخ شده است. با دستور العمل های آزمایش شده، مقرون به صرفه و همچنین نکات دارویی و کشاورزی، 1776-1876: کتاب آشپز صد ساله تصویری دقیق، آموزنده و جالب از سبک زندگی آمریکایی در 100 سال اول ایالات متحده ارائه می دهد. این نسخه از 1776-1876: کتاب آشپز صد ساله و راهنمای عمومی با اجازه از این جلد در مجموعه انجمن باستانی آمریکا، ووستر، ماساچوست تکثیر شد. انجمن که در سال 1812 توسط ایزایا توماس، یک وطنپرست جنگ انقلابی و چاپگر و ناشر موفق تأسیس شد، یک کتابخانه تحقیقاتی است که زندگی آمریکاییها را از دوران استعمار تا سال 1876 مستند میکند. از مواد چاپی تجربه اولیه آمریکا. مجموعه کتاب آشپزی شامل تقریباً 1100 جلد است.
Published in Philadelphia in 1876, this volume in the American Antiquarian Cookbook Collection provides information about recipes and other cultural information from the 100 years between 1776 and 1876, divided into four sections: Cookery, Medical Department, Farming and Agriculture, and Events, and was published to celebrate the nation’s first centennial. 1776-187: The Centennial Cook Book and General Guide contains over 1,000 recipes gathered by author Mrs. Ella E. Myers, who states in the preface, “To compile and issue a work of this kind that would be perfect, has been my particular aim, and, I believe that I have succeeded.” Myers confirms that “each and every” recipe has been “carefully analyzed and tested by me” to ensure the highest of quality. Furthermore, Myers also states that the recipes were designed to only use quantities and ingredients absolutely necessary, and because of this, will save readers significant money. Besides just recipes and frugality, the hefty tome also contains sections on medicinal cures, planting and farming, and historical events of Philadelphia. Complete with some of the author’s own recipes (marked as such), 1776-1876 includes dishes such as Common Sense Biscuit, Corn Meal Muffins, Orange Biscuits, and Potato Fritters. With tested, economical recipes as well as medicinal and agricultural tips, 1776-1876: The Centennial Cook Book provides an accurate, informative, and intriguing picture of American lifestyles in the first 100 years of the United States. This edition of 1776-1876: The Centennial Cook Book and General Guide was reproduced by permission from the volume in the collection of the American Antiquarian Society, Worcester, Massachusetts. Founded in 1812 by Isaiah Thomas, a Revolutionary War patriot and successful printer and publisher, the Society is a research library documenting the life of Americans from the colonial era through 1876. The Society collects, preserves, and makes available as complete a record as possible of the printed materials from the early American experience. The cookbook collection includes approximately 1,100 volumes.