101 recipes for preparing food in bulk: everything you need to know about preparing, storing, and consuming

قیمت مواد غذایی به شدت در حال افزایش است و یکی از بهترین راه‌ها برای مبارزه با افزایش قیمت مواد غذایی شروع به خرید عمده و پختن غذا در دسته‌های بزرگ است که می‌توانید برای وعده‌های غذایی بعدی در فریزر نگهداری کنید. علاوه بر صرفه جویی در هزینه، پخت و پز به صورت عمده در زمان نیز صرفه جویی می کند. شما نیازی به این نخواهید داشت که هر شب با غذاهای خوشمزه و از پیش آماده ای که در فریزر خود منتظر هستند، چه چیزی بپزید. برای اینکه آشپزی فله واقعا مقرون به صرفه باشد و در زمان صرفه جویی کنید، باید دستور العمل ها و نکات درست را بدانید. این کتاب شما را در تمام جنبه‌های آشپزی به صورت فله راهنمایی می‌کند تا آن را به اندازه پختن وعده‌های غذایی با اندازه معمولی قابل کنترل کنید. این کتاب تمام لوازم و ظروف ضروری را که در آشپزخانه ما نیاز دارید، و همچنین نحوه تهیه موجودی لوازم و غذاهایی که از قبل دارید، شرح می دهد. علاوه بر این جزئیات اولیه، همه چیزهایی را که باید در روز آشپزی بدانید، یاد خواهید گرفت - از تصمیم گیری در مورد اینکه آیا باید به تنهایی یا با یک شریک آشپزی کنید تا نحوه تهیه، طبخ، خنک کردن و نگهداری صحیح غذای خود را یاد بگیرید.

The price of food is rising in a drastic way, and one of the best ways to combat the increasing price of groceries is to start buying in bulk and cooking food in large batches you can store in the freezer for later meals. Besides saving money, cooking in bulk also saves time; you won't need to figure out what to cook every night with delicious, pre-made meals waiting in your freezer. To make bulk cooking truly cost effective and time saving, you need to know the right recipes and tips. This book will guide you through every aspect of cooking in bulk to make it as manageable as cooking regular-sized meals. The book details all the essential appliances and utensils you need in our kitchen, as well as how to take inventory of the supplies and foods you already have. In addition to these basic details you will learn everything you need to know on cooking day—from deciding whether you should cook solo or with a partner to how to prepare, cook, cool and properly store your...