دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Quigg. Mary Rose,
سری:
ISBN (شابک) : 9781510762282, 9781510772854
ناشر: Skyhorse Publishing Company, Incorporated
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب 1,001 Kitchen Tips and Tricks به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب 1001 نکته و ترفند آشپزخانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نکات ساده، کاربردی و الهام بخش برای پخت و پز، پخت و نظافت! آشپزخانه "مرکز" هر خانه است. با مجموعه ای از نکات مفید، می توانید آن را به خوبی اجرا کنید. هک هایی برای مراقبت از لوازم آشپزخانه، ظروف و تجهیزات پخت و پز پیدا کنید تا طول عمر آنها را افزایش دهید. راههای سادهای برای بهبود و سادهسازی آشپزی و پخت و پز و توصیههایی برای صرفهجویی در هزینه و ماندگاری بیشتر مواد غذایی خود کشف کنید. محصولات طبیعی هر جا که مناسب باشد برای تشویق یک خانه دوستدار محیط زیست استفاده می شوند. هنگام فریز کردن محصولات پخته شده، دستمال کاغذی قرار دهید. این کاغذ رطوبت را جذب کرده و از سوختن فریزر جلوگیری می کند. هنگام پخت ماکارونی یک قاشق چوبی را روی قابلمه قرار دهید تا نجوشد. برای برنج سفیدتر و نرم تر، به ازای هر 2 پیمانه آب، 1 قاشق چایخوری آب لیمو اضافه کنید. برای افزودن طعم و مزه بیشتر به برنج، آن را در مایعی که از پختن سبزیجات در نظر گرفته شده است، بپزید. هنگام تهیه آب سوپ، 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید اضافه کنید تا کلسیم استخوانهای مورد استفاده استخراج شود. طعم سرکه نخواهد داشت. در حین شکل دادن به همبرگرها، وسط آنها سوراخ کنید. همبرگرها سریعتر پخته می شوند و پس از اتمام، سوراخ ها ناپدید می شوند. به جای آرد پاشی کردن وردنه، وردنه را در فریزر سرد کنید تا خمیر نچسبد. بسیاری از نکاتی که در اینجا یافت می شود محصول سنت هایی است که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است. اشعار و ضرب المثل ها و همچنین تصاویر لذت بخش در سراسر آن پراکنده شده است.
Simple, practical, and inspiring tips for cooking, baking, and cleaning! The kitchen is the “hub” of any house. With this compilation of helpful hints, you can keep it running smoothly. Find hacks for the care of kitchen appliances, utensils, and cooking equipment to extend their life span. Discover easy ways to improve and simplify your cooking and baking and advice for saving money and making your groceries last longer. Natural products are used wherever appropriate to encourage an environmentally friendly home. Put a paper towel in with baked goods when freezing them. The paper absorbs the moisture and prevents freezer burns. Place a wooden spoon across the pot when cooking pasta and it will not boil over. For fluffier, whiter rice, add 1 teaspoon lemon juice per 2 pints water. To add extra flavor and nutrition to rice, cook it in liquid reserved from cooking vegetables. When making soup stock add 1 tablespoon white vinegar to help extract all the calcium from the bones being used. There will be no vinegar taste. Poke a hole in the middle of hamburgers while shaping them. The burgers will cook faster and the holes will disappear when done. Instead of flouring the rolling pin, chill the rolling pin in the freezer and the dough will not stick. Many of the hints found here are the product of tradition passed from one generation to another. Interspersed throughout are poems and proverbs, as well as delightful illustrations.