دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Jackie Newgent
سری:
ISBN (شابک) : 0470902574, 9780470902578
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 642
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب 1,000 Low-Calorie Recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب 1000 دستور غذای کم کالری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مجموعه ای بی بدیل از دستور العمل های خوشمزه کم کالری از
مجموعه برنده جایزه 1000 دستور غذا این کتاب آشپزی
باورنکردنی مملو از دستور العمل های خوشمزه و کم کالری است که همه
خانواده آن را دوست خواهند داشت. دستور العمل ها همه وعده های
غذایی روز را پوشش می دهند و به آشپزهای خانگی تنوع بی نظیری از
وعده های غذایی و ایده هایی برای تغذیه سالم - برای یک عمر - می
دهند. هر دستور غذا کمتر از 500 کالری دارد، اما بیشتر آنها بیش
از 300 کالری در هر وعده ندارند. درست کردن آنها آسان است و حدس و
گمان را از کنترل سهم و کالری شماری خارج می کند. دستور غذاها
شامل اطلاعات کامل تغذیه است و منوهای کامل به آشپزهای خانگی کمک
می کند تا یک رویکرد غذایی متعادل را حفظ کنند. سالاد و سوپ؛
گوشت، مرغ، ماهی و خوراکی های گیاهی؛ نان و کلوچه؛ و بله، حتی دسر
و کوکتل. غذاهای راحت روستایی مانند فلفل هندی پنج ادویه ای،
غذاهای مورد علاقه مانند پیتزا مارگریتا، غذاهای اصلی مانند گوشت
خوک شکم پر شده با سیب، به علاوه دستور العمل های خلاقانه ای که
شما را مجذوب و راضی می کند، مانند لازانیا سالاد کاپرز، لازانیا
پنج ادویه ای یام فریتیس، پیدا خواهید کرد. لوبیاهای پخته شده
بروکلین لاگر، پفک های چوب شور خانگی، براونی های سوپر فود و
شکلاتی نعناع بادام.
نوشته شده توسط جکی نیوجنت، یک متخصص تغذیه و نویسنده معتبر کتاب
آشپزی که برای و با رسانه های ملی مصاحبه شده است، مانند نمایش
دکتر اوز، چراغ آشپزی، سلامت و ردبوک در میان
دیگران
شامل توصیه های هوشمندانه در مورد تهیه جوراب های کم مصرف آشپزی
کالری، حفظ وزن سالم، آشپزی مناسب رژیم غذایی، جایگزینی مواد
مغذی، منوی کامل، و موارد دیگر
دارای ترکیباتی تازه و خوش طعم، مطابق با فلسفه "غذاهای واقعی"
جکی نیوجنت: هیچ چیز مصنوعی نیست
br /> چه از یک رژیم غذایی خاص پیروی کنید و چه فقط یک راهنمای
ساده برای آن بخواهید وعده های غذایی مغذی خانواده، 1000 دستور
غذای کم کالری منبع نهایی است.
An unmatched collection of delicious low-calorie recipes
from the award-winning 1,000 Recipes series This
incredible cookbook is packed with tasty, low-calorie recipes
that the whole family will love. The recipes cover every meal
of the day and give home cooks an unparalleled variety of meals
and ideas for eating healthfully—for a lifetime. Every recipe
clocks in at less than 500 calories, but most are no more than
300 calories per serving. They're easy to make and take the
guesswork out of portion control and calorie counting. Recipes
include complete nutrition information, and full menus help
home cooks maintain a balanced eating approach—naturally.
1,000 Low-Calorie Recipes covers finger foods and
snacks; salads and soups; meat, poultry, fish, and vegetarian
entrees; breads and muffins; and yes, even desserts and
cocktails. You'll find rustic comfort foods like Five-Spice
Turkey Chili, favorites like Pizza Margherita, main courses
like Tart Apple-Stuffed Pork Loin, plus innovative recipes that
will intrigue and satisfy you, like Caprese Salad Lasagna,
Five-Spice Yam Frites, Brooklyn Lager Baked Beans, Homemade
Pretzel Puffs, Fudgy Superfood Brownies, and Chocolate Mint
Almond-tini.
Written by Jackie Newgent, a well-respected Registered
Dietitian and cookbook author who writes for and is interviewed
by national media, such as The Dr. Oz Show, Cooking Light,
Health, and Redbook, among others
Includes clever advice on stocking a low-calorie pantry,
maintaining a healthy weight, diet-friendly cooking, nutritious
ingredient substitutions, full menus, and more
Features ingredients that are fresh and flavorful, keeping with
Jackie Newgent's "real foods" philosophy: nothing is
artificial
Whether you're following a particular diet or just want a
single go-to guide for nutritious family meals, 1,000
Low-Calorie Recipes is the ultimate resource.
1,000 Low-Calorie Recipes Contents Acknowledgments Introduction Facts and Figures What to Eat Healthy Weight Tips Stocking the Low-Cal Kitchen Calorie-Friendly Cooking Tips & Techniques Healthful, Flavorful Makeovers Following the Recipes Good-for-You Menus Breakfasts and Brunches Cereal Pancakes, Crepes, Waffles, and French Toast Egg Dishes Vegetables and Fruits Other Breakfast and Brunch Dishes Small Plates, Finger Foods, and Snacks Chips, Nuts, and Snack Mixes Crostini and Bruschetta Mini-Frittatas, Flans, Quiches, Wonton Cups, and Tarts Skewered Hors d’Oeuvres Other Finger Foods: Vegetarian Other Finger Foods: Poultry, Fish, Shellfish, and Meat Dips, Salsas, and Sauces Hummus Guacamole Dips Pasta Sauces Barbecue Sauces Nut and Seed Sauces Gravies Salsas Pestos, Chutneys, and Tapenades Condiments Other Bread Spreads and Savory Sauces Salads Salad Dressings and Vinaigrettes Leafy Salads Potato Salads Tomato Salads Slaws and Assorted Vegetable Salads Tofu Salads Pasta and Noodle Salads Whole-Grain Salads Bean Salads Poultry, Fish, Shellfish, and Meat Salads Soups, Stews, and Chilis Stocks and Broths Chilled Soups Vegetable Soups Grain Soups Bean Soups Poultry, Fish, Shellfish, and Meat Soups Vegetarian Stews Poultry, Fish, Shellfish, and Meat Stews Chilis Main Dishes: Vegetarian and Flexitarian Cool Dishes Microwave-Prepared Dishes Grilled Dishes Stovetop, Slow-Cooked, and Pressure-Cooked Dishes Stir-Fries Oven-Prepared Dishes Pasta Noodles and Risotto Main Dishes: Poultry, Meat, and Game Grilled Poultry Baked, Roasted, or Broiled Poultry Grilled Meat and Wild Game Baked, Braised, Roasted, or Broiled Meat and Game Stir-Fried or Sautéed Poultry and Meat Slow-Cooked and Pressure-Cooked Poultry and Meat Poultry and Meat Pastas and One-Dish Meals Main Dishes: Fish and Shellfish Roasted Fish Skillet-Cooked and Poached Fish Grilled and Broiled Fish Shellfish Fish and Shellfish Pastas and Noodles Sandwiches, Burgers, Burritos, and More Cool Sandwiches: Vegetarian Cool Sandwiches: Poultry, Fish, and Meat Warm Sandwiches: Vegetarian Warm Sandwiches: Poultry, Fish, and Meat Panini and Toasties Burgers and Dogs Wraps Tacos, Burritos, and Quesadillas Pizzas and Savory Pies Pizza Dough Thin-Crust Pizzas Deep-Dish Pizzas Contemporary Pizzas Calzones, Pockets, and Savory Mini Pies Sides Vegetable Side Dishes Couscous and Rice Quinoa, Bulgur, and Other Whole-Grain Sides Beans Polenta Stuffings Breads and Corn Breads Desserts, Muffins, and Sweet Toppings Cakes and Cupcakes Cookies Brownies and Bars Pies, Cobblers, and Cheesecakes Fruit Desserts Puddings, Mousses, Fondues, and Other Desserts Muffins and Quick Breads Glazes, Frostings, Syrups, and Other Sweet Toppings Beverages, Smoothies, and Mocktails Fruit and Vegetable Drinks Non-Dairy Smoothies, Shakes, and Floats Dairy Smoothies and Shakes Tea and Coffee Beverages Mocktails Cocktails Vodka Gin Rum Tequila Whiskey/Bourbon/Brandy Mixed Spirits and Other Cocktails Wine and Sparkling Wine Beverages Appendices Equivalence Charts Recommended Safe Cooking Temperatures Resources Index