دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking
دانلود کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking
مشخصات کتاب
蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking
ویرایش:
نویسندگان: Cai. Jieyi
سری:
ISBN (شابک) : 9789621444172, 9621444179
ناشر: Wan li ji gou, yin shi tian di chu ban she
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 128
زبان: Chinese
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 90 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking: آشپزی، چینی، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking
نویسنده، کیتی چوی، یک مربی ارشد آشپزی است و عنوان \"آشپز مشهور بین المللی چین\" را دریافت کرد. او در آشپزی مهارت دارد و بیش از ده کتاب نوشته است. این کتاب بر اساس تکنیک های آشپزی مانند سرخ کردن عمیق، سرخ کردنی، سرخ کردنی در ماهیتابه، سرخ کردنی، سرخ کردنی، خیساندن، حکاکی و فراستینگ طبقه بندی شده است و نحوه استفاده از تکنیک های سنتی و مواد خانگی را به شما آموزش می دهد. برای تهیه بیش از پنجاه غذای لذیذ با ویژگی های محلی خوانندگان می توانند از ویژگی های لطیف و لذیذ غذاهای سنتی کانتونی قدردانی کنند. هر غذا \"ویژگی های ظرف\"، \"یک ماده برای هر غذا\" و \"نقاط پخت\" را معرفی می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
作者蔡潔儀是資深烹飪導師，獲頒「中國國際名廚」銜。精通廚藝，有著作十多本。本書按油烹法的炸、炒、煎、爆、塌、浸、拔絲、掛霜等烹飪技法分類，教大家以傳統技法和家常食材，做出五十多道具本土特色的美味菜餚，讓讀者領略到傳統廣東菜精細、味鮮的特色。每道菜均介紹「成菜特色」、「每菜一食材」和「烹飪要點」。
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Al-Hind: The Making of the Indo-Islamic World: Volume III: Indo-Islamic Society, 14th-15th Centuries
دانلود کتاب Climate Change and Renewable Energy: How to End the Climate Crisis
