دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب A Sip in Time: India's Finest Teas and Teatime Treats
دانلود کتاب جرعه ای در زمان: بهترین چای ها و خوراکی های وقت چای در هند
مشخصات کتاب
A Sip in Time: India's Finest Teas and Teatime Treats
ویرایش:
نویسندگان: Pallavi Nigam Sahay
سری:
ISBN (شابک) : 9789391028947
ناشر: Hachette India
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 40 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 57,000
در صورت تبدیل فایل کتاب A Sip in Time: India's Finest Teas and Teatime Treats به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جرعه ای در زمان: بهترین چای ها و خوراکی های وقت چای در هند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب جرعه ای در زمان: بهترین چای ها و خوراکی های وقت چای در هند
در ترکیبی انحصاری برای متخصصان و علاقه مندان به یکسان، سرآشپز و خبره چای پالاوی نیگام ساهای، تخصص آشپزی، سفرهای گسترده و اشتیاق خود به نوشیدنی را در یک کتاب بصری مجلل، پر از عکس گرد هم آورده است. آغشته به تجربیات شخصی، کاوش او در مورد انواع مختلف چای هندی، تاریخچه آنها، و ویژگی های منحصر به فردی است که آنها را در سراسر جهان مورد علاقه قرار می دهد، طعم و عطر هر چایی را که با آن روبرو می شود زنده می کند - از چای سنتی Phalap و قوی. گونه‌هایی که در آسام رشد می‌کنند تا دارجلینگ معطر و دم‌نوش‌های ظریف و ظریف از Arunachal و Munnar. با عشق و محبت با این دمنوش ها دستور العمل هایی برای بیش از 60 غذای لذیذ - شامل کیک، پفک، بیسکویت و ساندویچ تا نان، کلوچه، چت و کلوچه - که A Sip in Time را به همراهی عالی برای ته ته نشینی برای سرآشپزهای خانگی و غذاخوری ها تبدیل می کند. یکسان
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In an exclusive blend for experts and enthusiasts alike, well-regarded chef and tea connoisseur Pallavi Nigam Sahay brings together culinary expertise, wide-ranging travel and her passion for the beverage in a sumptuous visual book, lush with photographs. Infused with personal experience, her exploration of the various kinds of Indian tea, their histories, and the unique qualities that make them coveted around the world, it brings alive the taste and aroma of each tea it encounters - from the traditional Phalap and the robust varieties growing in Assam to the fragrant Darjeeling and the delicately nuanced brews from Arunachal and Munnar. Lovingly paired with the teas are recipes for over 60 delectable dishes - spanning cakes, puffs, biscuits and sandwiches to breads, cookies, chaats and muffins - making A Sip in Time the perfect companion for teatime tete-a-tetes for home chefs and foodies alike.
