ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Peanuts: processing technology and product development

دانلود کتاب بادام زمینی: فناوری پردازش و توسعه محصول

Peanuts: processing technology and product development

مشخصات کتاب

Peanuts: processing technology and product development

ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0128095954, 9780128096314 
ناشر: Academic Press 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 400 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 39 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 44,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب بادام زمینی: فناوری پردازش و توسعه محصول: بادام زمینی، فرآوری.، محصولات بادام زمینی.، صنعت بادام زمینی.، بادام زمینی.، فناوری و مهندسی / کشاورزی / زراعت / علوم زراعی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 14


در صورت تبدیل فایل کتاب Peanuts: processing technology and product development به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بادام زمینی: فناوری پردازش و توسعه محصول نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بادام زمینی: فناوری پردازش و توسعه محصول



Peanuts: Processing Technology and Product Development مروری کلی از آخرین پیشرفت های تحقیقاتی مرتبط با بادام زمینی و بادام زمینی در سراسر جهان ارائه می دهد که نه تنها پیشرفت تولید و فرآوری بادام زمینی را شامل می شود، بلکه محصول مرتبط با بادام زمینی (روغن) را نیز شامل می شود. ، پروتئین) فناوری های تولید و فناوری های استفاده از محصولات جانبی (پپتیدها، پلی فنل، پلی ساکاریدها و فیبرهای غذایی).

این کتاب بر قابلیت عملی بودن فناوری تمرکز دارد و تمام فناوری‌های معرفی‌شده تا حدی یا به طور کامل به کار گرفته شده‌اند. این یک کتاب ارزشمند و مرجع مهم برای تکنسین ها و افراد تحقیق و توسعه در صنعت فرآوری بادام زمینی است و همچنین می تواند به عنوان یک کتاب مرجع برای آموزش حرفه ای و تحقیقات علمی در زمینه علوم و مهندسی مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.

< ul>
  • آخرین تحقیقات جهانی را در زمینه تولید و فرآوری بادام زمینی ارائه می‌کند و یافته‌های پژوهشی نویسنده در مورد توسعه محصول جدید را در بر می‌گیرد. ارائه راهنمایی موثر برای فرآوری بادام زمینی و محصولات جانبی آن
  • شامل موضوعاتی در مورد تولید بادام زمینی، پیشرفت تحقیقات بادام زمینی، اجزای اصلی بادام زمینی، ارزیابی کیفیت مواد خام، فرآوری و استفاده از محصولات بادام زمینی (روغن، پروتئین) است. و محصولات جانبی (پپتید، پلی فنل، پلی ساکارید، فیبر غذایی)

  • توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

    Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber).

    The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.

    • Provides the latest worldwide research in the field of peanut production and processing, incorporating the author’s research findings on new product development
    • Presents technologies that have already been partly or fully applied in the peanut industry, providing effective guidance for the processing of peanuts and their by-products
    • Includes topics on peanut production, peanut research progress, main peanut components, raw material quality evaluation, processing and utilization of peanut products (oil, protein), and by-products (peptide, polyphenol, polysaccharide, dietary fiber)


    فهرست مطالب

    Cover......Page 1
    Copyright......Page 4
    Table of Contents......Page 5
    Why I Wrote a Book About Test-Driven Development......Page 15
    Outline......Page 17
    Conventions Used in This Book......Page 18
    Safari® Books Online......Page 19
    Contacting O’Reilly......Page 20
    Python 3 and Programming......Page 21
    Required Software Installations......Page 22
    Required Python Modules......Page 25
    Acknowledgments......Page 27
    Part I. The Basics of TDD and Django......Page 29
    Obey the Testing Goat! Do Nothing Until You Have a Test......Page 31
    Getting Django Up and Running......Page 34
    Starting a Git Repository......Page 36
    Using a Functional Test to Scope Out a Minimum Viable App......Page 41
    The Python Standard Library’s unittest Module......Page 44
    Commit......Page 46
    Chapter 3. Testing a Simple Home Page with Unit Tests......Page 49
    Unit Tests, and How They Differ from Functional Tests......Page 50
    Unit Testing in Django......Page 51
    Django’s MVC, URLs, and View Functions......Page 52
    At Last! We Actually Write Some Application Code!......Page 54
    urls.py......Page 55
    Unit Testing a View......Page 58
    The Unit-Test/Code Cycle......Page 59
    Chapter 4. What Are We Doing with All These Tests?......Page 63
    Programming Is like Pulling a Bucket of Water up from a Well......Page 64
    Using Selenium to Test User Interactions......Page 65
    Refactoring to Use a Template......Page 68
    On Refactoring......Page 72
    A Little More of Our Front Page......Page 73
    Recap: The TDD Process......Page 75
    Wiring Up Our Form to Send a POST Request......Page 79
    Processing a POST Request on the Server......Page 82
    Passing Python Variables to Be Rendered in the Template......Page 83
    Three Strikes and Refactor......Page 87
    The Django ORM and Our First Model......Page 88
    Our First Database Migration......Page 90
    The Test Gets Surprisingly Far......Page 91
    A New Field Means a New Migration......Page 92
    Saving the POST to the Database......Page 93
    Better Unit Testing Practice: Each Test Should Test One Thing......Page 96
    Rendering Items in the Template......Page 97
    Creating Our Production Database with migrate......Page 99
    Ensuring Test Isolation in Functional Tests......Page 105
    Running Just the Unit Tests......Page 108
    Small Design When Necessary......Page 109
    REST......Page 110
    Implementing the New Design Using TDD......Page 111
    Iterating Towards the New Design......Page 114
    Testing Views, Templates, and URLs Together with the Django Test Client......Page 115
    A New URL......Page 116
    A New View Function......Page 117
    A Separate Template for Viewing Lists......Page 118
    Another URL and View for Adding List Items......Page 120
    A Test Class for New List Creation......Page 121
    A URL and View for New List Creation......Page 122
    Removing Now-Redundant Code and Tests......Page 123
    Pointing Our Forms at the New URL......Page 124
    Adjusting Our Models......Page 125
    A Foreign Key Relationship......Page 127
    Adjusting the Rest of the World to Our New Models......Page 128
    Each List Should Have Its Own URL......Page 130
    Capturing Parameters from URLs......Page 131
    Adjusting new_list to the New World......Page 132
    One More View to Handle Adding Items to an Existing List......Page 133
    The Last New URL......Page 134
    The Last New View......Page 135
    But How to Use That URL in the Form?......Page 136
    A Final Refactor Using URL includes......Page 138
    Part II. Web Development Sine Qua Nons......Page 141
    What to Functionally Test About Layout and Style......Page 143
    Prettification: Using a CSS Framework......Page 146
    Django Template Inheritance......Page 148
    Integrating Bootstrap......Page 149
    Static Files in Django......Page 150
    Switching to StaticLiveServerCase......Page 152
    Large Inputs......Page 153
    Using Our Own CSS......Page 154
    What We Glossed Over: collectstatic and Other Static Directories......Page 155
    A Few Things That Didn’t Make It......Page 158
    Chapter 8. Testing Deployment Using a Staging Site......Page 159
    TDD and the Danger Areas of Deployment......Page 160
    As Always, Start with a Test......Page 161
    Getting a Domain Name......Page 163
    Choosing Where to Host Our Site......Page 164
    User Accounts, SSH, and Privileges......Page 165
    Installing Nginx......Page 166
    Using the FT to Confirm the Domain Works and Nginx Is Running......Page 167
    Deploying Our Code Manually......Page 168
    Adjusting the Database Location......Page 169
    Creating a Virtualenv......Page 170
    Simple Nginx Configuration......Page 172
    Creating the Database with migrate......Page 175
    Switching to Gunicorn......Page 176
    Getting Nginx to Serve Static Files......Page 177
    Switching to Using Unix Sockets......Page 178
    Using Upstart to Make Sure Gunicorn Starts on Boot......Page 179
    Automating......Page 180
    “Saving Your Progress”......Page 184
    Chapter 9. Automating Deployment with Fabric......Page 185
    Breakdown of a Fabric Script for Our Deployment......Page 186
    Trying It Out......Page 190
    Deploying to Live......Page 191
    Nginx and Gunicorn Config Using sed......Page 193
    Further Reading......Page 194
    Validation FT: Preventing Blank Items......Page 197
    Skipping a Test......Page 198
    Splitting Functional Tests out into Many Files......Page 199
    Fleshing Out the FT......Page 202
    Refactoring Unit Tests into Several Files......Page 203
    Unit Testing Model Validation and the self.assertRaises Context Manager......Page 205
    Surfacing Model Validation Errors in the View......Page 206
    Checking Invalid Input Isn’t Saved to the Database......Page 209
    Django Pattern: Processing POST Requests in the Same View as Renders the Form......Page 211
    Refactor: Transferring the new_item Functionality into view_list......Page 212
    Enforcing Model Validation in view_list......Page 214
    Refactor: Removing Hardcoded URLs......Page 215
    Using get_absolute_url for Redirects......Page 216
    Moving Validation Logic into a Form......Page 221
    Exploring the Forms API with a Unit Test......Page 222
    Switching to a Django ModelForm......Page 223
    Testing and Customising Form Validation......Page 224
    Using the Form in a View with a GET Request......Page 226
    A Big Find and Replace......Page 229
    Adapting the Unit Tests for the new_list View......Page 231
    Using the Form in the View......Page 232
    Using the Form in the Other View......Page 233
    A Helper Method for Several Short Tests......Page 234
    Using the Form’s Own Save Method......Page 236
    Another FT for Duplicate Items......Page 239
    Preventing Duplicates at the Model Layer......Page 240
    A Little Digression on Queryset Ordering and String Representations......Page 242
    Rewriting the Old Model Test......Page 244
    Some Integrity Errors Do Show Up on Save......Page 245
    Experimenting with Duplicate Item Validation at the Views Layer......Page 246
    A More Complex Form to Handle Uniqueness Validation......Page 247
    Using the Existing List Item Form in the List View......Page 249
    Starting with an FT......Page 253
    Setting Up a Basic JavaScript Test Runner......Page 254
    Using jQuery and the Fixtures Div......Page 257
    Building a JavaScript Unit Test for Our Desired Functionality......Page 260
    Columbo Says: Onload Boilerplate and Namespacing......Page 262
    A Few Things That Didn’t Make It......Page 263
    Live Deploy......Page 265
    Wrap-Up: git tag the New Release......Page 266
    Part III. More Advanced Topics......Page 267
    Chapter 15. User Authentication, Integrating Third-Party Plugins, and Mocking with JavaScript......Page 269
    Exploratory Coding, aka “Spiking”......Page 270
    Frontend and JavaScript Code......Page 271
    The Browser-ID Protocol......Page 272
    The Server Side: Custom Authentication......Page 273
    De-spiking......Page 279
    A Common Selenium Technique: Explicit Waits......Page 281
    Reverting Our Spiked Code......Page 283
    Housekeeping: A Site-Wide Static Files Folder......Page 284
    Mocking: Who, Why, What?......Page 285
    A Simple Mock to Unit Tests Our initialize Function......Page 286
    More Advanced Mocking......Page 292
    Checking Call Arguments......Page 295
    QUnit setup and teardown, Testing Ajax......Page 296
    More Nested Callbacks! Testing Asynchronous Code......Page 300
    A Look at Our Spiked Login View......Page 305
    Testing Our View by Mocking Out authenticate......Page 306
    Checking the View Actually Logs the User In......Page 309
    De-spiking Our Custom Authentication Backend: Mocking Out an Internet Request......Page 313
    1 if = 1 More Test......Page 314
    Patching at the Class Level......Page 315
    Beware of Mocks in Boolean Comparisons......Page 318
    The get_user Method......Page 319
    A Minimal Custom User Model......Page 321
    A Slight Disappointment......Page 323
    Tests as Documentation......Page 324
    Users Are Authenticated......Page 325
    The Moment of Truth: Will the FT Pass?......Page 326
    Finishing Off Our FT, Testing Logout......Page 327
    Skipping the Login Process by Pre-creating a Session......Page 331
    Checking It Works......Page 333
    The Proof Is in the Pudding: Using Staging to Catch Final Bugs......Page 334
    Setting Up Logging......Page 335
    Fixing the Persona Bug......Page 337
    A Django Management Command to Create Sessions......Page 339
    Getting the FT to Run the Management Command on the Server......Page 340
    An Additional Hop via subprocess......Page 342
    Baking In Our Logging Code......Page 345
    Using Hierarchical Logging Config......Page 346
    Wrap-Up......Page 348
    Why Prefer “Outside-In”?......Page 351
    The FT for “My Lists”......Page 352
    The Outside Layer: Presentation and Templates......Page 353
    Moving Down One Layer to View Functions (the Controller)......Page 354
    A Quick Restructure of the Template Inheritance Hierarchy......Page 355
    Designing Our API Using the Template......Page 356
    Moving Down to the Next Layer: What the View Passes to the Template......Page 357
    The Next “Requirement” from the Views Layer: New Lists Should Record Owner......Page 358
    Moving Down to the Model Layer......Page 359
    Final Step: Feeding Through the .name API from the Template......Page 361
    Revisiting Our Decision Point: The Views Layer Depends on Unwritten Models Code......Page 365
    A First Attempt at Using Mocks for Isolation......Page 366
    Using Mock side_effects to Check the Sequence of Events......Page 367
    Listen to Your Tests: Ugly Tests Signal a Need to Refactor......Page 369
    Keep the Old Integrated Test Suite Around as a Sanity Check......Page 370
    Thinking in Terms of Collaborators......Page 371
    Moving Down to the Forms Layer......Page 375
    Keep Listening to Your Tests: Removing ORM Code from Our Application......Page 376
    Finally, Moving Down to the Models Layer......Page 379
    Back to Views......Page 381
    The Moment of Truth (and the Risks of Mocking)......Page 382
    Thinking of Interactions Between Layers as “Contracts”......Page 383
    Identifying Implicit Contracts......Page 384
    Fixing the Oversight......Page 385
    One More Test......Page 386
    Removing Redundant Code at the Forms Layer......Page 387
    Removing the Old Implementation of the View......Page 388
    Removing Redundant Code at the Forms Layer......Page 389
    Conclusions: When to Write Isolated Versus Integrated Tests......Page 390
    Onwards!......Page 391
    Installing Jenkins......Page 393
    Configuring Jenkins Security......Page 395
    Adding Required Plugins......Page 396
    Setting Up Our Project......Page 397
    First Build!......Page 399
    Setting Up a Virtual Display so the FTs Can Run Headless......Page 400
    Taking Screenshots......Page 402
    A Common Selenium Problem: Race Conditions......Page 406
    Running Our QUnit JavaScript Tests in Jenkins with PhantomJS......Page 409
    Installing node......Page 410
    Adding the Build Steps to Jenkins......Page 411
    More Things to Do with a CI Server......Page 412
    An FT with Multiple Users, and addCleanup......Page 415
    Implementing the Selenium Interact/Wait Pattern......Page 417
    The Page Pattern......Page 418
    Extend the FT to a Second User, and the “My Lists” Page......Page 421
    An Exercise for the Reader......Page 423
    Chapter 22. Fast Tests, Slow Tests, and Hot Lava......Page 425
    Faster Tests Mean Faster Development......Page 426
    Don’t Take It from Me......Page 427
    Mocky Tests Can Become Closely Tied to Implementation......Page 428
    Clean, Maintainable Code......Page 429
    Architectural Solutions......Page 430
    Functional Core, Imperative Shell......Page 431
    Conclusion......Page 432
    Obey the Testing Goat!......Page 435
    Running Firefox Selenium Sessions with Xvfb......Page 437
    Setting Up Django as a PythonAnywhere Web App......Page 438
    The Deployment Chapter......Page 439
    Class-Based Generic Views......Page 441
    The Home Page as a FormView......Page 442
    Using form_valid to Customise a CreateView......Page 443
    The Tests Guide Us, for a While......Page 445
    Until We’re Left with Trial and Error......Page 446
    Back on Track......Page 447
    Best Practices for Unit Testing CBGVs?......Page 448
    Take-Home: Having Multiple, Isolated View Tests with Single Assertions Helps......Page 449
    Installing System Packages and Nginx......Page 451
    Configuring Gunicorn, and Using Handlers to Restart Services......Page 453
    Use Vagrant to Spin Up a Local VM......Page 454
    An Attempted Deploy to Staging......Page 455
    Copying Test Data from the Live Site......Page 456
    Inserting a Data Migration......Page 457
    Testing the New Migrations Together......Page 458
    Conclusions......Page 459
    Switch to Postgres......Page 461
    Investigate a BDD Tool......Page 462
    Async and Websockets......Page 463
    Your Suggestion Here......Page 464
    The Basic TDD Workflow......Page 465
    Moving Beyond dev-only Testing......Page 466
    Selenium/Functional Testing Best Practices......Page 467
    Outside-In, Test Isolation Versus Integrated Tests, and Mocking......Page 468
    Appendix G. Bibliography......Page 469
    Index......Page 471
    About the Author......Page 478




    نظرات کاربران