دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Scott. Erin
سری:
ناشر: Rodale
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 258
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Yummy Supper 100 Fresh, Luscious & Honest Recipes from a Gluten-Free Omnivore به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شام خوشمزه 100 دستور غذای تازه، خوشمزه و صادقانه از یک همه چیزخوار بدون گلوتن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
ارین با تأثیراتی از حرفه در صنایع مد و طراحی بالا گرفته تا 25 سال زندگی در برکلی، کالیفرنیا، در سایه Chez Panisse، زندگی خود را وقف آشپزی بدون گلوتن برای خانواده کرده است که از طریق تازه، فصلی و واقعی تحقق یافته است. مواد غذایی صادقانه و دستور العمل های ساده و خوشمزه بدون آدامس های معمولی که معمولاً به عنوان پرکننده در پخت و پز بدون گلوتن استفاده می شود. اولین کتاب آشپزی بدون گلوتن که به قدری فریبنده است که فراتر از ژانر است، شام خوشمزه درباره فضل، طعم و سرگرمی است. بر اساس وبلاگ اسکات با همین نام که برنده جایزه شده است، از همان زیبایی بصری تمیز و زیبا برخوردار است. اینها دستور العمل هایی هستند که بر مواد طبیعی بدون گلوتن تأکید دارند و مانند وبلاگ او، نه تنها برای افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن و سلیاک، بلکه برای هر کسی که به دنبال یک دستور غذای عالی است نیز جذاب خواهد بود. کتاب اسکات با فصلهای کاربردی مانند «Slurp»، «Nut»، «Egg» و «Sea»، کل وعدهی غذایی خانواده را با دستورالعملها و نکاتی که انعطافپذیر، بازیگوش و خوشطعم هستند، پوشش میدهد و شامل غذاهای لذیذ مانند هندوانه میشود. با لیموترش تازه و نعناع، تخم مرغ آب پز با اسفناج لیمویی و هاش براون ترد، پولنتا پارمزان با راپینی سیر و زیتون سیاه، فنجان کره بادام زمینی با شکلات تیره و نمک دریای پولکی و خیلی چیزهای دیگر. ||
With influences ranging from a career in the high fashion and design industries to 25 years living in Berkeley, CA, in the shadow of Chez Panisse, Erin has devoted her life to family-friendly gluten-free cooking as realized through fresh, seasonal, real food honest ingredients and simple and delicious recipes devoid of the usual gums normally used as fillers in stodgy gluten-free cooking. The first gluten-free cookbook so enticing that it transcends the genre, Yummy Supper is about bounty, flavor, and fun. Based on Scott’s award-winning blog of the same name, it has the same clean, gifty visual aesthetic. These are recipes that emphasize naturally gluten-free ingredients and, like her blog, will appeal not only to gluten intolerants and celiacs but also to anyone just looking for a great recipe. With practical chapters like «Slurp,» «Nut,» «Egg,» and «Sea,» Scott’s book covers the entire family meal with instructions and asides that are flexible, playful, and tasty, and it includes mouthwatering dishes such as Watermelon Punch with Fresh Lime and Mint, Poached Eggs with Lemony Spinach & Crispy Hash Browns, Parmesan Polenta with Garlicky Rapini and Black Olives, Peanut Butter Cups with Dark Chocolate and Flaky Sea Salt, and much more. ||