Wood-Water Relations

چوب اساساً در یک محیط اشباع از آب در درخت زنده تشکیل می‌شود و دیواره سلولی در این حالت باقی می‌ماند تا زمانی که جریان آب از ریشه‌ها قطع شود، مثلاً با قطع درخت. سپس چوب با خشک شدن بیشتر رطوبت خود را از دست می دهد و در نتیجه اکثر خواص فیزیکی آن تغییر می کند. این تغییرات، و رابطه آنها با محیطی که چوب متعاقباً در معرض آن قرار می گیرد، موضوع این کتاب است. متن از شش فصل تشکیل شده است. فصل اول برخی از روابط تجربی بین چوب و آب، روش‌های اندازه‌گیری رطوبت چوب، عواملی که بر میزان رطوبت تعادل آن تأثیر می‌گذارند و تأثیر رطوبت بر استحکام چوب بحث می‌کند. فصل دوم به ترمودینامیک جذب رطوبت توسط چوب، از جمله آنتالپی، آنتروپی و تغییرات انرژی آزاد می‌پردازد. فصل سوم برخی از نظریه هایی را که برای توضیح ایزوترم های جذب برای مواد رطوبت سنجی مانند چوب ارائه شده است، مورد بحث قرار می دهد. فصل 4 انبساط رطوبتی یا انقباض و متورم شدن چوب مرتبط با تغییر رطوبت را در نظر می گیرد. فصل 5 به چگونگی حرکت رطوبت در دیواره سلولی چوب در پاسخ به رطوبت و گرادیان دما می پردازد. فصل ششم و آخر به جنبه های نظری و عملی مقاومت الکتریکی و خواص دی الکتریک چوب، در مورد اصول مربوط به کاربرد آنها در رطوبت سنج های الکتریکی می پردازد.

Wood is formed in an essentially water-saturated environment in the living tree, and the cell wall remains in this state until the water flow from the roots is interrupted, such as by felling the tree. The wood then begins to lose most of its moisture by drying, resulting in changes in most of its physical properties. These changes, and their relationship to the environment to which the wood is subsequently ex­ posed, are the subject of this book. The text consists of six chapters. The first chapter discusses cer­ tain empirical relationships between wood and water, methods of measuring wood moisture content, factors which affect its equilib­ rium moisture content, and the effect of moisture content on wood strength. The second chapter treats the thermodynamics of moisture sorption by wood, inc1uding enthalpy, entropy, and free energy changes. The third chapter discusses some of the theories which have been proposed to explain the sorption isotherms for hygroscopic ma­ terials such as wood. Chapter 4 considers hygroexpansion or the shrinking and swelling of wood associated with moisture change. Chapter 5 is concerned with how moisture moves through the cell wall of wood in response to both moisture and temperature gradients. The sixth and final chapter discusses the theoretical and practical aspects of the electrical resistance and dielectric properties of wood, in­ c1uding the principles involved in their application in electrical moisture meters.