ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Wine All-in-One For Dummies Все о вине для чайников

دانلود کتاب Wine All-in-One For Dummies Все о вине для чайников

Wine All-in-One For Dummies  Все о вине для чайников

مشخصات کتاب

Wine All-in-One For Dummies Все о вине для чайников

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
 
ناشر: Wiley 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 699 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 35,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Wine All-in-One For Dummies Все о вине для чайников به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Wine All-in-One For Dummies Все о вине для чайников نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب Wine All-in-One For Dummies Все о вине для чайников

پرایمری همه جانبه و با کاربرد آسان برای همه چیزهای شراب می‌خواهید در مورد شراب بیاموزید، اما نمی‌دانید از کجا شروع کنید؟ Wine All-In-One For Dummies اطلاعات جامعی در مورد اصول اولیه شراب در یک جلد ساده و قابل درک ارائه می دهد. این کتاب با ترکیب پرفروش‌ترین Wine For Dummies با عناوین شراب منطقه‌ای و خاص ما، راهنمایی لازم برای درک، خرید، نوشیدن و لذت بردن از شراب را به شما می‌دهد. از همان ابتدا شروع می‌کنید و متوجه می‌شوید که چگونه شراب درست می‌شود. از آنجا به بررسی انواع انگور و تاکستان ها می پردازید، برچسب ها و فهرست های شراب را می خوانید، و تمام تفاوت های ظریف مزه شراب را کشف می کنید. خواهید دید که چگونه با موفقیت شراب را ذخیره کنید و آن را برای مهمانان خود سرو کنید - و حتی مجموعه ای چشمگیر از شراب بسازید. به‌علاوه، پیشنهادهایی برای جفت‌های غذایی عالی و پوشش کامل شراب‌ها از سراسر جهان پیدا خواهید کرد. ویژگی های مزه کردن شراب، سرو کردن، ذخیره سازی، جمع آوری و نکات خرید، همه در یک جلد معتبر شامل اطلاعاتی در مورد شراب های کالیفرنیا، و همچنین سایر مکان های داخلی و خارجی از جمله ایالات متحده، کانادا، فرانسه، ایتالیا، اسپانیا، پرتغال، آلمان، اتریش، مجارستان، یونان، استرالیا، نیوزیلند، آفریقای جنوبی، شیلی و آرژانتین. به شما کمک می‌کند بهترین محصول قدیمی را برای نیازهای خود انتخاب کنید همچنین شامپاین، شری و شراب پورت را پوشش می‌دهد. اد مک کارتی و مری اوینگ-مولیگان نویسندگان هفت کتاب Dummies در مورد شراب هستند، از جمله کتاب پرفروش Wine For Dummies، ویرایش چهارم، و سایر نویسندگان مشارکت کننده شراب شناخته شده هستند. کارشناسان و روزنامه نگاران در استرالیا، نیوزلند، و کانادا چه یک تازه کار شراب باشید و چه یک سوملیای نوپا، Wine All-In-One For Dummies راهنمای شماست که در قفسه خود نیاز دارید تا تجربه شراب خود را کامل کنید.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

An all-inclusive, easy-to-use primer to all things wine Want to learn about wine, but dont know where to start? Wine All-In-One For Dummies provides comprehensive information about the basics of wine in one easy-to-understand volume. Combining the bestselling Wine For Dummies with our regional and specific wine titles, this book gives you the guidance you need to understand, purchase, drink and enjoy wine. Youll start at the beginning as you discover how wine is made. From there youll explore grape varieties and vineyards, read labels and wine lists, and discover all the nuances of tasting wine. Youll see how to successfully store wine and serve it to your guests-and even build up an impressive collection of wine. Plus, youll find suggestions for perfect food pairings and complete coverage on wines from around the world. Features wine tasting, serving, storing, collecting, and buying tips, all in a single authoritative volume Includes information on California wines, as well as other domestic and foreign locations including the US, Canada, France, Italy, Spain, Portugal, Germany, Austria, Hungary, Greece, Australia, New Zealand, South Africa, Chile, and Argentina. Helps you choose the best vintage for your needs Also covers champagne, sherry, and port wine Ed McCarthy and Mary Ewing-Mulligan are the authors of seven Dummies books on wine including the bestselling Wine For Dummies, 4th Edition, other contributing authors are recognized wine experts and journalists in Australia, New Zealand, and Canada Whether youre a wine novice or a budding sommelier, Wine All-In-One For Dummies is the one guide you need on your shelf to make your wine experience complete.



فهرست مطالب

Introduction ................................................................ 1  

Book I: Understanding Wine ......................................... 7
Chapter 1: From Vine to Bottle: The Hows and Wines ..................................................9
Chapter 2: Getting Familiar with Wine Tastes and Names .........................................25
Chapter 3: Buying Wine ...................................................................................................41
Chapter 4: Getting the Cork Out (And All That Comes After): Serving Wine ...........57
Chapter 5: For Slurps and Gurgles: Tasting and Describing Wine.............................73
Chapter 6: Pairing Food and Wine .................................................................................87
Chapter 7: Ordering Wine When You’re Dining Out ....................................................93
Chapter 8: The Urge to Own: Collecting Wine............................................................105

Book II: France: A Wine Superstar ............................ 119
Chapter 1: French Wine Today ....................................................................................121
Chapter 2: Exploring Bordeaux’s Range .....................................................................137
Chapter 3: Burgundy, Queen of France .......................................................................163
Chapter 4: Beaujolais, the Fun Red ..............................................................................185
Chapter 5: Robust Rh?ne Reds and Unique Whites ..................................................193
Chapter 6: Champagne: The World’s Greatest Sparkling Wine................................213
Chapter 7: Other Wine Regions of France ..................................................................231

Book III: Italy: Small but Mighty .............................. 259
Chapter 1: The Big Picture of Italian Wine..................................................................261
Chapter 2: Perusing Piedmont’s Wines .......................................................................275
Chapter 3: Finding Sparkling Wines and More in North-Central Italy .....................303
Chapter 4: Northeastern Italy: Where Whites Rule ...................................................317
Chapter 5: Tuscany: Checking Out Chianti and Other Tuscan Reds.......................341
Chapter 6: Getting Acquainted with Central Italy’s Wines .......................................361
Chapter 7: Southern Italy: “The Land of Wine” ..........................................................379
Chapter 8: Sicily and Sardinia: Focusing on Quality .................................................397

Book IV: California and Elsewhere in North America... 411
Chapter 1: Introducing California Wines.....................................................................413
Chapter 2: California’s Major Wine Regions: An Overview ......................................421
Chapter 3: Chardonnay, Sauvignon Blanc, and Sparkling Wines .............................443
Chapter 4: California’s Standout Red Wines...............................................................461
Chapter 5: Major Wine Regions in the Rest of North America .................................495

Book V: Australia and New Zealand: Powerhouses of the Southern Hemisphere ...................................... 507
Chapter 1: Australian and New Zealand Wines: A Success Story ............................509
Chapter 2: New South Wales: Home to Established Wineries and Upstarts ..........515
Chapter 3: Taking In the Diverse Range of Wines from Victoria and Tasmania ....527
Chapter 4: The Wine Regions of South and South West Australia ..........................549
Chapter 5: New Zealand’s Islands and Their Wines ..................................................573 Book VI: And More Wine Regions! ............................ 585
Chapter 1: Intriguing Wines from Old Spain ...............................................................587
Chapter 2: Portugal: Port Wine and Beyond ..............................................................601
Chapter 3: Finding Little-Known Treasures in Greece ..............................................611
Chapter 4: A Sampling of Wines from Germany, Austria, and Hungary .................615
Chapter 5: From South America to South Africa: Rounding Out the Top Wine Nations ........................................................................625
Index ...................................................................... 635




نظرات کاربران