دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Hugo Ziemann. F.L. Gillette
سری:
ناشر: Saalfield Publishing Company, NY
سال نشر: 1913
تعداد صفحات: 668
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 80 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب White House Cook Book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کاخ سفید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب آشپزی کاخ سفید - دایره المعارف جامعی از اطلاعات برای
خانه
شامل آشپزی، رسیدهای دستشویی و خانه، منوها، آداب سفره دادن به
شام،
مراقبت از بیماران، پیشنهادات بهداشتی، حقایقی که ارزش دانستن
دارند و غیره. br>پیشگفتار ناشران:
«در ارائه به مردم «کتاب آشپزی کاخ سفید»، ناشران معتقدند که می
توانند به درستی ادعا کنند
که این کتاب به طور کامل نشان دهنده پیشرفت و کمال هنر آشپزی
است
هر کار قبلی از نظر نویسندگی، برجسته است.
هوگو زیمان زمانی از آن شاهزاده ناپلئون که در حین مبارزه با
زولوس ها در آفریقا کشته شد، تهیه می کرد. او سپس مهماندار هتل
معروف Splendide در پاریس شد.
بعداً او کافه مشهور برانزویک را در نیویورک اداره کرد و هنوز
بعداً
به هتل ریشلیو در شیکاگو غذا داد که حتی مورد تشویق قرار گرفت.
لذیذین
سرزمین های خارجی. در اینجا بود که او «گسترش» معروفی را گذاشت که
سران جنگ
با تندخوها نرم شدند، اختلافات هماهنگ شدند و پیروزی سازماندهی
شد.
White House Cook Book - a comprehensive cyclopedia of
information for the home
containing cooking, toilet and household receips, menus,
dinner-giving table etiquette,
care of the sic, health suggestions, facts worth knowing,
etc.
Publishers Preface:
«In presenting to the public the «White House Cook Book,» the
publishers believe they can justly claim
that it more fully represents the progress and present
perfection of the culinary art
than any previous work. In point of authorship, it stands
preeminent.
Hugo Ziemann was at one time caterer for that Prince Napoleon
who was killed while fighting
the Zulus in Africa. He was afterwards steward of the famous
Hotel Splendide in Paris.
Later he conducted the celebrated Brunswick Cafe in New York,
and still later
he gave to the Hotel Richelieu, in Chicago, a cuisine which won
the applause of even the gourmets
of foreign lands. It was here that he laid the famous «spread»
to which the chiefs of the warring
with asperities softened, differences harmonized and victory
organized.».