ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب What's Cooking in Chemistry: How Leading Chemists Succeed in the Kitchen

دانلود کتاب آشپزی در شیمی چیست: چگونه شیمیدانان برجسته در آشپزخانه موفق می شوند

What's Cooking in Chemistry: How Leading Chemists Succeed in the Kitchen

مشخصات کتاب

What's Cooking in Chemistry: How Leading Chemists Succeed in the Kitchen

ویرایش: [2 ed.] 
نویسندگان: , , , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 3527307230, 9783527307234 
ناشر: Wiley-VCH 
سال نشر: 2003 
تعداد صفحات: 243 
زبان: German 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 Mb 

قیمت کتاب (تومان) : 54,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 1


در صورت تبدیل فایل کتاب What's Cooking in Chemistry: How Leading Chemists Succeed in the Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزی در شیمی چیست: چگونه شیمیدانان برجسته در آشپزخانه موفق می شوند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی در شیمی چیست: چگونه شیمیدانان برجسته در آشپزخانه موفق می شوند

به دنبال شغل آینده به عنوان دکتری هستید؟ یا به شدت به دنبال هدیه ای عالی برای یک دوست شیمیدان هستید؟ شاید شما به سادگی از آشپزی و خواندن در مورد پیشرفت های جاری در تحقیقات شیمی لذت می برید؟

اولین Who's Who در شیمی آلی نشان می دهد که دانشمندان برتر چه چیزی را دوست دارند - روی نیمکت و روی اجاق گاز - بپزند و چگونه راه خود را طی کرده اند. از دستور پخت ماهی و چیپس K. C. Nicolaou استفاده کنید و در مورد کارهای علمی او هنگام تهیه غذا که به او کمک کرد تا تحصیلات خود را در انگلستان تأمین مالی کند، مطالعه کنید. این شامل بیش از 50 دستور العمل شخصی و حکایت از شیمیدانان ارگانیک برجسته، مانند سوپ تنهایی (ایوانز)، گراز وحشی - راه توسکانی (والدمن)، و دولچه د لچه (ولهارت)، همراه با بیوگرافی و طرح هایی از کار فعلی آنها است. یک غذای لذیذ برای هر کسی که به آشپزی، غذا خوردن و شیمی علاقه دارد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Looking for future employment as a postdoc? Or desperately looking for the perfect present for a chemist friend? Maybe you simply enjoy cooking and reading about current developments in chemistry research?

The first Who's Who in organic chemistry to show what top scientists like to cook - on the bench and on the stove - and how they have made their way. Use K. C. Nicolaou's recipe for fish and chips and read about his scientific work while preparing the meal that helped him finance his studies back in England. Containing more than 50 personal recipes and anecdotes from leading organic chemists, such as Lonely soup (Evans), Wild boar - Tuscan way (Waldmann), and Dulce de Leche (Vollhardt), accompanied by biographies and sketches of their current work, this is an exquisite delicacy for anybody who likes cooking, eating and chemistry.





نظرات کاربران