Weight Bias in Health Education: Critical Perspectives for Pedagogy and Practice

انگ وزن آنقدر در فرهنگ ما فراگیر است که همراه با آسیبی که ایجاد می کند، اغلب مورد توجه قرار نمی گیرد. مراقبت های بهداشتی مملو از تعصبات ضد چربی و تبعیض علیه افراد چاق است که مراقبت را به خطر می اندازد و بر آموزش پزشکان جدید تأثیر می گذارد.

این کتاب به بررسی این موضوع می‌پردازد که چگونه این اتفاق می‌افتد و چگونه می‌توانیم آن را تغییر دهیم. این حجم بین رشته ای بر چارچوبی استوار است که گفتمان غالب را به چالش می کشد که سلامتی در افراد چاق باید از طریق کاهش وزن بهبود یابد. بخش اول تأثیرات منفی سوگیری، تبعیض و سایر آسیب های ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی علیه افراد چاق را بررسی می کند. بخش دوم به این موضوع می‌پردازد که چگونه می‌توانیم آموزش را برای ارائه‌دهندگان مراقبت‌های بهداشتی فعلی و آینده «چاق کنیم»، بحث می‌کند که چگونه می‌توانیم تعصبات ضد چربی را در آموزش برای متخصصان سلامت برطرف کنیم و چگونه چارچوب‌های جایگزین، مانند سلامت در هر اندازه، می‌توانند با موفقیت در آن گنجانده شوند. آموزش به طوری که نتایج سلامتی برای افراد چاق بهبود یابد.

بررسی اینکه چه چیزی در آموزش ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی برای مراقبت واقعی از سلامت افراد چاق بدون انگ بیشتر یا آسیب رساندن به آنها موثر است و چه چیزی ناموفق است. آنها، این کتاب برای محققان و پزشکان علاقه مند به مطالعات چربی و آموزش بهداشت از طیف وسیعی از زمینه ها، از جمله پزشکی، پرستاری، مددکاری اجتماعی، تغذیه، فیزیوتراپی، روانشناسی، جامعه شناسی، تحصیلات و مطالعات جنسیتی است.< /p>

Weight stigma is so pervasive in our culture that it is often unnoticed, along with the harm that it causes. Health care is rife with anti-fat bias and discrimination against fat people, which compromises care and influences the training of new practitioners.

This book explores how this happens and how we can change it. This interdisciplinary volume is grounded in a framework that challenges the dominant discourse that health in fat individuals must be improved through weight loss. The first part explores the negative impacts of bias, discrimination, and other harms by health care providers against fat individuals. The second part addresses how we can ‘fatten’ pedagogy for current and future health care providers, discussing how we can address anti-fat bias in education for health professionals and how alternative frameworks, such as Health at Every Size, can be successfully incorporated into training so that health outcomes for fat people improve.

Examining what works and what fails in teaching health care providers to truly care for the health of fat individuals without further stigmatizing them or harming them, this book is for scholars and practitioners with an interest in fat studies and health education from a range of backgrounds, including medicine, nursing, social work, nutrition, physiotherapy, psychology, sociology, education and gender studies.