مشخصات کتاب

Weber's New Real Grilling: The Ultimate Cookbook for Every Backyard Griller

ویرایش: [1 ed.] 
نویسندگان: Jamie Purviance  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780544859425, 0544859421 
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 336 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 65 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Weber's New Real Grilling: The Ultimate Cookbook for Every Backyard Griller به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کباب پز واقعی جدید وبر: کتاب آشپزی نهایی برای هر کباب پز حیاط خلوت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کباب پز واقعی جدید وبر: کتاب آشپزی نهایی برای هر کباب پز حیاط خلوت

کباب کردن بخش مهمی از فرهنگ آمریکایی است، و نام وبر مترادف با کباب است، دوستان و خانواده ها را گرد هم می آورد تا لحظاتی را خلق کند که خاطرات ماندگاری را ایجاد کند. کباب پز واقعی وبر، لذت حضور در حیاط خلوت و جمع شدن در اطراف منقل را جشن می گیرد. این کتاب با بیش از 200 دستور غذای ساده، کلاسیک و - مهمتر از همه - غذاها و طعم‌هایی که برای کباب کردن درست می‌شوند را بررسی می‌کند: بهترین دستور العمل‌ها برای گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ، و غذاهای دریایی، بشقاب های کوچک، سبزیجات، دسرها، و بهترین مایه ها، مارینادها، آب نمک و سس ها. مهارت‌های اولیه کباب کردن، نکات ارزشمند و تکنیک‌های آزموده‌شده و واقعی را در کباب‌پزی جدید Weber بیابید که هر کباب‌پز را به یک سرگرم‌کننده خبره در فضای باز تبدیل می‌کند. کباب پز واقعی وبر شامل موارد زیر است: • 200 دستور غذای خوشمزه، هر کدام با یک عکس تمام رنگی • راهنمای تسلط بر اصول اولیه، از جمله ابزارهای ضروری، توصیه هایی در مورد نحوه انبار کردن انبار کباب پز، مهارت های چاقو، تکنیک های رایج، و موارد دیگر • نکاتی در مورد تنظیمات مختلف گریل، انواع سوخت از جمله ذغال کلوخه و نحوه کنترل و کنترل آن، به علاوه ملزومات تمیز کردن گریل و ایمنی • آموزش پیشرفته در مورد اینکه چگونه با اصول آشپزی دودی، آشپزی جوجه گردان، پیتزا روی گریل، و استفاده از ووک برای سرخ کردن بر روی گریل، بیشترین بهره را از گریل خود ببرید. • بخش مهارت های گریل با نکات، ترفندها، و روش های مورد علاقه کباب برای استیک، دنده، بوقلمون، و ماهی آزاد عالی • مسیرهای انحرافی سرگرم کننده به گذشته با دستور العمل های کلاسیک از بایگانی های کباب وبر - همراه با به روز رسانی برای طعم های مدرن • دستور العمل های ریمیکس کلاسیک که در آرشیوهای کباب وبر فرو می رود و دستور العمل های کلاسیک را برای طعم مدرن به روز می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Grilling out is an essential part of the American culture, and Weber's name is synonymous with barbecue, bringing friends and families together to create moments that make lasting memories. Weber's New Real Grilling celebrates the joy of being in the backyard and gathering around the grill. Complete with more than 200 simple, classic, and — most of all — drop-to-your-knees delicious recipes, this book explores the foods and flavors that are made for grilling: the very best recipes for beef, pork, poultry, and seafood, small plates, vegetables and sides, desserts, and the best rubs, marinades, brines, and sauces. Find basic grilling skills, valuable tips, and tried-and-true techniques in Weber's New Real Grilling that will turn any griller into an expert outdoor entertainer. Weber's New Real Grilling includes: • 200 delicious recipes, each with a full-color photo • A guide on mastering the basics, including essential tools, advice on how to stock the griller's pantry, knife skills, common techniques, and more • Tips on various grill set ups, different fuel types including lump charcoal and how to us and control it, plus grill cleaning essentials and safety • Advanced Training on how to get the most from your grill with smoke cooking basics, rotisserie cooking, pizza on the grill, and using a wok to stir-fry on the grill • Grill skills sections with tips, tricks, and how-tos of barbecue favorites for perfect steaks, ribs, turkey, and salmon • Fun detours into the past with classic recipes from Weber's grilling archives — complete with an update for modern palates • Classic remix recipes which dive into Weber's grilling archives and update classic recipes for the modern palate.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Catholic revolution: new wine, old wineskins, and the Second Vatican Council

دانلود کتاب Khazaria in the Ninth and Tenth Centuries

دانلود کتاب Psychiatric and mental health nursing: the field of knowledge

دانلود کتاب Ten Days in Harlem

دانلود کتاب Inhabiting the Cruciform God: Kenosis, Justification, and Theosis in Paul's Narrative Soteriology