دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First edition
نویسندگان: Lewis. Sean
سری:
ISBN (شابک) : 9781250017710, 1250017718
ناشر: St. Martin's Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 671 کیلوبایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ما آبجو درست می کنیم: درون روح و هنر هنرمندان تولید کننده صنایع دستی آمریکا: آبجو، آبجو--ایالات متحده، میکروآبجوسازی، میکروآبجوسازی--ایالات متحده آمریکا، آبجو -- ایالات متحده، کارخانه های میکروبروری -- ایالات متحده آمریکا، ایالات متحده آمریکا
در صورت تبدیل فایل کتاب We make beer: inside the spirit and artistry of America's craft brewers به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ما آبجو درست می کنیم: درون روح و هنر هنرمندان تولید کننده صنایع دستی آمریکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تکامل و ماهیت جنبش آبجوسازی صنایع دستی آمریکا را بررسی می کند، از صنعتگرانی که خلاقیت خود را برای گسترش چشم انداز آبجو به کار می برند تا نوشیدنی هایی که آبجوسازان آن احیا کرده اند، از جمله آلی قدیمی انگلیسی و لامبیک های بلژیکی.؛ مقدمه: \"ما آبجو درست می کنیم. man\" : تائو آبجو -- \"من خلقت و اختراع را بخشی از سنت آبجو می دانم\" : سنت دنیای قدیم و نوآوری در دنیای جدید -- \"این یعنی من درست انجامش می دهم\" : قدردانی تعادل در آبجو و دم کردن -- \"بالا بردن همه قایق ها: آبجوسازان به عنوان همکاران نه رقیب - \"همه در لنکستر از یکدیگر متنفرند\" : انجمن برادری آبجو -- \"چیزی برای افتخار کردن\": آبجوسازی برای جامعه -- \"دستور غذا به معنای چرند نیست\" : هنر دم کردن -- \"مهمترین چیز\" : تامین خانواده -- \"یک موضوع اساسی در اینجا وجود دارد\" : جذابیت برای دم کردن -- \"لطفاً توجه کنید که ما اینجا هستیم\" : تصمیم گیری جسورانه و تهاجمی -- \"نظر شما چیست، دوست دارید؟ : قدردانی از آبجو خوب -- \"مخاطره : ما هر روز بزرگتر می شویم\" : آینده آبجوی دست ساز -- قدردانی -- آبجوسازی های ذکر شده در این کتاب -- پیوست: فرآیند دم کردن -- واژه نامه.
Explores the evolution and nature of America's craft brewing movement, from the craftsmen who apply their creativity to expanding the beer landscape to the beverages its brewers have revived, including old English ales and Belgian lambics.;Introduction : "We're making beer, man" : The tao of beer -- "I see creating and inventing as part of beer's tradition" : Old-world tradition and new-world innovation -- "That means I'm doing it right" : Appreciating balance in beer and brewing -- "Raising all the boat : Brewers as collaborators, not competitors -- "Everybody in Lancaster hates each other" : A fraternity of brewers -- "Something to be proud of" : Brewing for the community -- "The recipe doesn't mean shit" : The craft of brewing -- "The most important thing" : Providing for family -- "There's an underlying theme here" : The attraction to brewing -- "Somebody please notice we're here" : Making bold and aggressive decisions -- "What do you think, you like it? : Appreciating good beer -- "Epilogue : We're getting bigger every day" : The future of craft beer -- Acknowledgements -- Breweries cited in this book -- Appendix: The brewing process -- Glossary.
Introduction : \"We\'re making beer, man\" : The tao of beer --
\"I see creating and inventing as part of beer\'s tradition\" : Old-world tradition and new-world innovation --
\"That means I\'m doing it right\" : Appreciating balance in beer and brewing --
\"Raising all the boat : Brewers as collaborators, not competitors --
\"Everybody in Lancaster hates each other\" : A fraternity of brewers --
\"Something to be proud of\" : Brewing for the community --
\"The recipe doesn\'t mean shit\" : The craft of brewing --
\"The most important thing\" : Providing for family --
\"There\'s an underlying theme here\" : The attraction to brewing --
\"Somebody please notice we\'re here\" : Making bold and aggressive decisions --
\"What do you think, you like it? : Appreciating good beer --
\"Epilogue : We\'re getting bigger every day\" : The future of craft beer --
Acknowledgements --
Breweries cited in this book --
Appendix: The brewing process --
Glossary.