دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Water: A Global History
دانلود کتاب آب: یک تاریخ جهانی
مشخصات کتاب
Water: A Global History
ویرایش:
نویسندگان: Ian Miller
سری: Edible
ISBN (شابک) : 9781780235011, 9781780235622
ناشر: Reaktion Books
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Water: A Global History به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آب: یک تاریخ جهانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آب: یک تاریخ جهانی
• به گفته پیندار فیلسوف یونانی قرن پنجم پیش از میلاد،
"بهترین چیز آب است و طلای بعدی"
• در سال 1236 هنری دوم اجازه داد. برای گذاشتن لوله‌های نارون و سرب برای انتقال آب به زیر خیابان‌های لندن و مستقیماً به خانه‌های ثروتمندان
• کاپیتان کوک در سفرهای خود آب شیرین را با ذوب کردن یخ تهیه می‌کرد. که او شناور در دریا پیدا کرد
• گران‌ترین بطری آبی که تا به حال فروخته شده، یک بطری فرناندو آلتامیرانو بود که توسط هنرمند ایتالیایی کلمنته مودیلیانی طراحی شده بود و با پاکت 24 قیراطی طراحی شده بود. طلا؛ هزینه آن 60000 دلار است
• حدود 97 درصد از آب این سیاره غیرقابل طعم و خطرناک است که بدون درمان مصرف شود
شامل مجموعه‌ای از دستور العمل ها
به غیر از هوا، تنها ماده حیاتی تر برای زندگی آب است. بدن ما پر از آن است و اگر حتی برای چند روز از آن محروم باشیم، نتایج می تواند کشنده باشد. سیاره ما نیز عمدتاً آب است و تقریباً 70 درصد از سطح آن را اقیانوس ها تشکیل می دهند. اما آب آشامیدنی در بسیاری از مواقع و مکان ها منبع کمیاب بوده است. آبتاریخچه رابطه ما با آب آشامیدنی را نشان می دهد - تلاش ما برای یافتن، تمیز نگه داشتن و ساختن آن به طور گسترده ای در دسترس است.
از زمان های قدیم تا به امروز، بشر راه های زیادی را برای خوش طعم کردن آب امتحان کرده است: جوشاندن آن برای چای، تقطیر یا دم کردن آن به عنوان بخشی از نوشیدنی های الکلی، یا لوله کشی آن را از فنر، حباب و همه. ایان میلر تاریخچه تصفیه و تامین آب، اعتقاد به قدرت دارویی آن، افزایش محبوبیت آب بطری مارک دار و موارد دیگر را پوشش می دهد. از آنجایی که دسترسی به آب شیرین به یک مشکل جدی‌تر در سراسر جهان تبدیل می‌شود، این کتاب یادآوری جذاب از تعامل طولانی ما با این حیاتی‌ترین مایع است.
• در سال 1236 هنری دوم اجازه داد. برای گذاشتن لوله‌های نارون و سرب برای انتقال آب به زیر خیابان‌های لندن و مستقیماً به خانه‌های ثروتمندان
• کاپیتان کوک در سفرهای خود آب شیرین را با ذوب کردن یخ تهیه می‌کرد. که او شناور در دریا پیدا کرد
• گران‌ترین بطری آبی که تا به حال فروخته شده، یک بطری فرناندو آلتامیرانو بود که توسط هنرمند ایتالیایی کلمنته مودیلیانی طراحی شده بود و با پاکت 24 قیراطی طراحی شده بود. طلا؛ هزینه آن 60000 دلار است
• حدود 97 درصد از آب این سیاره غیرقابل طعم و خطرناک است که بدون درمان مصرف شود
شامل مجموعه‌ای از دستور العمل ها
به غیر از هوا، تنها ماده حیاتی تر برای زندگی آب است. بدن ما پر از آن است و اگر حتی برای چند روز از آن محروم باشیم، نتایج می تواند کشنده باشد. سیاره ما نیز عمدتاً آب است و تقریباً 70 درصد از سطح آن را اقیانوس ها تشکیل می دهند. اما آب آشامیدنی در بسیاری از مواقع و مکان ها منبع کمیاب بوده است. آبتاریخچه رابطه ما با آب آشامیدنی را نشان می دهد - تلاش ما برای یافتن، تمیز نگه داشتن و ساختن آن به طور گسترده ای در دسترس است.
از زمان های قدیم تا به امروز، بشر راه های زیادی را برای خوش طعم کردن آب امتحان کرده است: جوشاندن آن برای چای، تقطیر یا دم کردن آن به عنوان بخشی از نوشیدنی های الکلی، یا لوله کشی آن را از فنر، حباب و همه. ایان میلر تاریخچه تصفیه و تامین آب، اعتقاد به قدرت دارویی آن، افزایش محبوبیت آب بطری مارک دار و موارد دیگر را پوشش می دهد. از آنجایی که دسترسی به آب شیرین به یک مشکل جدی‌تر در سراسر جهان تبدیل می‌شود، این کتاب یادآوری جذاب از تعامل طولانی ما با این حیاتی‌ترین مایع است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
• According to the fifth-century BC Greek philosopher
Pindar, ‘the best thing is water, and the next
gold’
• In 1236 Henry II granted permission for the laying of elm and lead pipes to carry water beneath the streets of London and directly into the homes of the wealthy
• On his expeditions Captain Cook procured fresh water by melting the ice that he found floating in the sea
• The most expensive bottle of water ever sold was a special-edition Fernando Altamirano bottle designed by the Italian artist Clemente Modigliani, enveloped in 24-carat gold; it cost $60,000
• Around 97 per cent of the planet’s water is unpalatable and dangerous to consume without being treated
includes a selection of recipes
Other than air, the only substance more vital to life is water. Our bodies brim with it, and if we’re deprived of it for even a few days, the results can be fatal. Our planet, too, is mostly water, with oceans across approximately 70 per cent of its surface. But potable water has in many times and places been a scarce resource. Watertraces the history of our relationship with drinking water – our attempts to find it, keep it clean and make it widely available.
From ancient times to the present, humans have tried many ways to render water palatable: boiling it for tea, distilling or brewing it as part of alcoholic beverages, or piping it from springs, bubbles and all. Ian Miller covers the histories of water treatment and supply, belief in its medicinal powers, the rising popularity of branded bottled water and much more. As access to fresh water becomes an ever more potent problem worldwide, this book is a fascinating reminder of our long engagement with this most vital fluid.
• In 1236 Henry II granted permission for the laying of elm and lead pipes to carry water beneath the streets of London and directly into the homes of the wealthy
• On his expeditions Captain Cook procured fresh water by melting the ice that he found floating in the sea
• The most expensive bottle of water ever sold was a special-edition Fernando Altamirano bottle designed by the Italian artist Clemente Modigliani, enveloped in 24-carat gold; it cost $60,000
• Around 97 per cent of the planet’s water is unpalatable and dangerous to consume without being treated
includes a selection of recipes
Other than air, the only substance more vital to life is water. Our bodies brim with it, and if we’re deprived of it for even a few days, the results can be fatal. Our planet, too, is mostly water, with oceans across approximately 70 per cent of its surface. But potable water has in many times and places been a scarce resource. Watertraces the history of our relationship with drinking water – our attempts to find it, keep it clean and make it widely available.
From ancient times to the present, humans have tried many ways to render water palatable: boiling it for tea, distilling or brewing it as part of alcoholic beverages, or piping it from springs, bubbles and all. Ian Miller covers the histories of water treatment and supply, belief in its medicinal powers, the rising popularity of branded bottled water and much more. As access to fresh water becomes an ever more potent problem worldwide, this book is a fascinating reminder of our long engagement with this most vital fluid.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Névrose et psychose
