Vertical Markets and Cooperative Hierarchies: The Role of Cooperatives in the Agri-Food Industry

تعاونی‌های کشاورزی در بسیاری از کشورها دارای موقعیت بازار قوی در صنایع کشاورزی-غذایی هستند. در دهه های اخیر شاهد تغییرات قابل توجهی در رقابت، توزیع قدرت بازار و ساختارهای حاکمیتی زنجیره های کشاورزی-غذایی بوده ایم. بین ساختارهای عمودی بازار، اصول تعاونی و ساختارهای حاکمیت سلسله مراتبی، تعاونی ها به طور مداوم در تلاش خود برای رقابت، نوآوری و بقا تعدیل می کنند. آنها ساختارهای حاکمیتی جایگزین را پیاده سازی کرده اند، ابزارهای مالی جدید را به کار گرفته اند و ساختارهای سازمانی جدیدی را ابداع کرده اند. در نتیجه، برخی از اعضا احساس می کنند که ویژگی های سنتی تعاونی در حال محو شدن است.

رقابت پذیری تعاونی های کشاورزی برای بسیاری از ناظران گیج کننده است، با توجه به اینکه تعاونی ها، حداقل در اصل، از انگیزه حداکثرسازی سود شرکت های سرمایه گذار منحرف می شوند. علاوه بر این، اطلاعات کمی در مورد تأثیر ساختارهای حاکمیتی تعاونی‌های امروزی بر صنعت کشاورزی و مواد غذایی وجود دارد.

بازارهای عمودی و سلسله‌مراتب تعاونی شامل مجموعه‌ای از شانزده مقاله جدید نوشته شده است که توضیحاتی را ارائه می‌دهد. به مسائل مربوط به تعاونی های معاصر. بیست و سه محقق شناخته شده بین المللی تعاونی های کشاورزی، از رشته های مختلف مانند سازمان های صنعتی، مالی، جامعه شناسی، شبکه ها و نظریه سیاسی، در کارهای نظری و مشاهدات تجربی از کشورهای مختلف مشارکت داشتند. این کتاب به پنج بخش تقسیم شده است: I. تعاونی ها: بین بازارها و سلسله مراتب. II. حکومت؛ III. مسائل داخلی سازمانی؛ IV. رفتار تعاونی ها؛ و V. عملکرد تعاونی.

درباره ویراستاران:

کوستاس کارانتینیساستاد پژوهشگر اقتصاد زنجیره‌های تامین کشاورزی و تعاونی‌های کشاورزی در سلطنتی دانشگاه دامپزشکی و کشاورزی، دانمارک.

جرکر نیلسون استاد تجارت تعاونی در دانشگاه علوم کشاورزی سوئد، سوئد است.

Agricultural cooperatives have strong market positions in agri-food industries, in many countries. In recent decades we have witnessed significant changes in competition, distribution of market power and governance structures of agri-food chains. Between vertical market structures, cooperative principles, and hierarchical governance structures, cooperatives have been continuously adjusting in their strive for competitiveness, innovation, and survival. They have implemented alternative governance structures, employed new financial instruments, and invented novel organizational set-ups. Consequently, some members feel that the traditional cooperative traits are fading.

The competitiveness of agricultural cooperatives is puzzling to many observers, considering that cooperatives, at least in principle, deviate from the profit maximizing drive of the investor-owned firms. Furthermore little is known about the effect of governance structures of today’s cooperatives on the agri-food industry.

Vertical Markets and Cooperative Hierarchies comprises a selection of sixteen newly written essays that provide clarification to issues pertinent to contemporary cooperatives. Twenty three internationally recognized scholars of agricultural cooperatives, from a variety of disciplines such as industrial organization, finance, sociology, networks, and political theory, contributed theoretical work and empirical observations from different countries. The book is divided into five Parts: I. Cooperatives: between markets and hierarchies; II. Governance; III. Internal organizational issues; IV. Conduct of cooperatives; and V. Cooperative performance.

About the Editors:

Kostas Karantininis is research professor of Economics of Agri-Food Supply Chains and Cooperatives at the Royal Veterinary and Agricultural University, Denmark.

Jerker Nilsson is professor of Cooperative Business at the Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden.