دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Verfahrenstechnik in der Biotechnologie
دانلود کتاب مهندسی فرآیند در
مشخصات کتاب
Verfahrenstechnik in der Biotechnologie
ویرایش: نویسندگان: A. T. Jackson (auth.), Dr. Ruth Freitag (eds.) سری: Biotechnologie ISBN (شابک) : 9783540561903, 9783642779251 ناشر: Springer Berlin Heidelberg سال نشر: 1993 تعداد صفحات: 204 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 46,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Verfahrenstechnik in der Biotechnologie به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مهندسی فرآیند در نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مهندسی فرآیند در
هنگام طراحی فرآیندهای بیوتکنولوژیکی، تعداد زیادی از رشته های مختلف در علم و فناوری باید ادغام شوند. جنبه های ضروری این همکاری چند رشته ای، ارتباط بین کارکنان، آشنایی با اصطلاحات مورد استفاده و شناخت مشکلات احتمالی هر رشته است. هدف این کتاب آشنایی افراد غیرمهندس (عمدتاً زیست شناس، بلکه شیمیدان و شیمیدان مواد غذایی) با مهندسی فرآیندهای شیمیایی پایه است. ریاضیات جزء ضروری این رشته از دانش است و نویسنده آن را در ارائه ای ساده و سرراست ارائه کرده است که شامل نمونه های کار شده نیز می باشد. این کتاب عمدتاً دانشجویان را هدف قرار می دهد، اما همچنین به کسانی که قبلاً از دانشگاه و صنعت فارغ التحصیل شده اند، مقدمه ای ساده در زمینه پیچیده کنترل فرآیندهای بیوتکنولوژیکی ارائه می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Bei der Konzeption biotechnologischer Prozesse müssen eine Vielzahl von verschiedensten Disziplinen in Wissenschaft und Technologie integriert werden. Wesentliche Aspekte dieser multi-disziplinären Zusammenarbeit sind die Kommunikation zwischen den Mitarbeitern, die Vertrautheit mit der benutzten Terminologie und das Erkennen potentieller Probleme jeder Disziplin. Das Ziel des vorliegenden Buches ist es, dem Nicht-Ingenieur (vornehmlich dem Biologen, aber auch dem Chemiker und Lebensmittelchemiker) die grundlegende chemische Verfahrenstechnik nahezubringen. Mathematik ist eine wesentliche Komponente dieses Wissensbereiches, und der Autor hat diese in einer einfachen und geradlinigen Darstellung präsentiert, die auch ausgearbeitete Beispiele einschließt. Das Buch richtet sich in erster Linie an Studenten, gibt aber auch dem bereits Graduierten an der Hochschule und in der Industrie eine einfache Einführung in das komplexe Gebiet der biotechnologischen Prozeßführung.
فهرست مطالب
Content:
Front Matter....Pages I-XII
Einleitung....Pages 1-11
Sterilisationsverfahren....Pages 13-29
Theorie der Bioreaktorkonstruktion....Pages 31-45
Auslegung von Bioreaktoren....Pages 47-63
Wärmetransfer....Pages 65-79
Trennverfahren....Pages 81-97
Anreicherung....Pages 99-114
Gewinnung fester Produkte....Pages 115-130
Verfahren im großen Maßstab....Pages 131-153
Feinreinigung biotechnologischer Produkte....Pages 155-188
Back Matter....Pages 189-202
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Introduction to Ancient History
